календарь поста великого на 2021 по дням что можно
Календарь питания Великого Поста на 2021 год
Великий Пост
Сам Спаситель был поведён Духом в пустыню, сорок дней искушался от дьявола и ничего не ел в эти дни. Великий пост – пост в честь Самого Спасителя – состоит из двух частей: Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя – 6 дней). Страстная седмица установлена в воспоминание о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа. Цель Великого поста — подготовка к празднованию Пасхи. Строгий пост, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог. Великий пост был установлен в начале V века. В этот период возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В это же время Церковь начала считать его обязательным для всех христиан.
Каждая неделя Великого поста имеет свое название и символическое значение.
1 неделя – Торжество православия
В эту неделю православие чтит победу в иконоборчестве. Особое почтение высказывают императрице Феодоре Константинопольской, которая восстановила почитание икон в церкви, после запрета в VIII веке.
2 неделя – Святителя Григория Паламы
Церковь почитает этого святого за его учение и победу в богословских спорах. Он объяснил связь между Богом и миром.
3 неделя – Крестопоклонная
В этот период Поста поклоняются Кресту.
4 неделя – Преподобного Иоанна Лествичника
Этого святого преподносят всем христианам как пример постнической и духовной жизни.
5 неделя – Преподобной Марии Египетской
Эту святую почитают за то, что она усиленным постом и покаянием смогла избавиться от греховной жизни.
6 неделя – Вход Господень в Иерусалим, неделя ваий
Название происходит от слова «ваия» — листья пальмы, которыми устилали путь Христа перед въездом в город Иерусалим. В нашей стране альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы.
7 неделя – Страстная седмица
В эту неделю вспоминают последние дни земной жизни, страданий, смерти и погребения Иисуса Христа.
С особой строгостью соблюдается пост в первую, четвёртую (Крестопоклонную) и Страстную седмицы.
В первые два дня Великого поста, а также в Страстную Пятницу Типикон предписывает монахам полностью воздерживаться от пищи. По субботам и воскресеньям благословляется вкушение горячей пищи с растительным маслом. В остальные дни Великого поста предписывается строгий пост — сухоядение.
Исключение составляют следующие дни. Горячая пища с растительным маслом разрешается 22 марта (праздник 40 Севастийских мучеников), 14 и 15 апреля (Мариино стояние, Четверток Великого канона). Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В Страстную пятницу есть традиция не вкушать пищу до выноса Плащаницы (обычно эта служба заканчивается в 15–16 часов).
Устав в полной мере относится к монастырской практике. Мирянам не обязательно придерживаться всей строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма и таким образом определяют меру строгости своего поста.
Календарь питания по дням с 15 марта 2021 года по 1 мая 2021 года
Монастырский Устав Великого поста
Седмица 1‑я Великого поста.
15 марта. Понедельник 1‑й седмицы.
Полное воздержание от пищи.
16 марта. Вторник 1‑й седмицы.
Сухоядение.
17 марта. Среда 1‑й седмицы.
Сухоядение.
18 марта. Четверг 1‑й седмицы
Сухоядение.
19 марта. Пятница 1‑й седмицы.
Сухоядение.
20 марта. Суббота 1‑й седмицы. Вмч. Феодора Тирона
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
21 марта. Воскресенье. Неделя 1‑я Великого поста. Торжество Православия.
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 2‑я Великого поста.
22 марта. Понедельник 2‑й седмицы. 40 Севастийских мучеников
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
23 марта. Вторник 2‑й седмицы
Сухоядение
24 марта. Среда 2‑й седмицы
Сухоядение
25 марта. Четверг 2‑й седмицы
Сухоядение
26 марта. Пятница 2‑й седмицы
Сухоядение
27 марта. Суббота 2‑й седмицы. Поминовение усопших
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
28 марта. Воскресенье. Неделя 2‑я Великого поста. Свт. Григория Паламы.
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 3‑я Великого поста.
29 марта. Понедельник 3‑й седмицы
Сухоядение
30 марта. Вторник 3‑й седмицы
Сухоядение
31 марта. Среда 3‑й седмицы
Сухоядение
1 апреля. Четверг 3‑й седмицы
Сухоядение
2 апреля. Пятница 3‑й седмицы
Сухоядение
3 апреля. Суббота 3‑й седмицы. Поминовение усопших
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
4 апреля. Воскресенье. Неделя 3‑я Великого поста. Крестопоклонная
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 4‑я Великого поста.
5 апреля. Понедельник 4‑й седмицы
Сухоядение
6 апреля. Вторник 4‑й седмицы
Сухоядение
7 апреля. Среда 4‑й седмицы. Благовещение Пресвятой Богородицы
Рыба – разрешаются блюда из рыбы и морепродуктов.
8 апреля. Четверг 4‑й седмицы
Сухоядение
9 апреля. Пятница 4‑й седмицы
Сухоядение
10 апреля. Суббота 4‑й седмицы. Поминовение усопших
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
11 апреля. Воскресенье. Неделя 4‑я Великого поста. Прп. Иоанна Лествичника
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 5‑я Великого поста.
12 апреля. Понедельник 5‑й седмицы
Сухоядение
13 апреля. Вторник 5‑й седмицы
Сухоядение
14 апреля. Среда 5‑й седмицы
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
15 апреля. Четверг 5‑й седмицы. Четверток Великого канона
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
16 апреля. Пятница 5‑й седмицы
Сухоядение
17 апреля. Суббота 5‑й седмицы. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
18 апреля. Воскресенье. Неделя 5‑я Великого поста. Прп. Марии Египетской
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 6‑я Великого поста.
19 апреля. Понедельник 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
20 апреля. Вторник 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
21 апреля. Среда 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
22 апреля. Четверг 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
23 апреля. Пятница 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
24 апреля. Суббота 6‑й седмицы (ваий). Лазарева суббота
Разрешается рыбная икра
25 апреля. Воскресенье. Неделя 6‑я Великого поста, ваий (Вербное воскресенье). Вход Господень в Иерусалим
Рыба – разрешаются блюда из рыбы и морепродуктов.
Страстная седмица
26 апреля. Страстная седмица. Великий Понедельник.
Сухоядение
27 апреля. Страстная седмица. Великий Вторник.
Сухоядение
28 апреля. Страстная седмица. Великая Среда.
Сухоядение
29 апреля. Страстная седмица. Великий Четверток. Воспоминание Тайной Вечери
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
30 апреля. Страстная седмица. Великий Пяток Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа.
Полное воздержание от пищи
1 мая. Страстная седмица. Великая Суббота.
Горячая пища с растительным маслом – разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
Календарь питания на Великий пост 2021 по дням для мирян
Одним из самых больших постов считается Великий. Он приходится непосредственно на период перед Пасхой. Большинство истинно верующих людей старается придерживаться его. Особенность соблюдения заключается в том, что воздерживаться необходимо не только от принятия определенного типа пищи, но и от плотских утех, а также различного рода развлечений.
Основные традиции
Далеко не все знают, что в Великий пост, в том числе и тот, который приходится на 2021 календарный год, необходимо соблюдать режим питания по дням для истинно верующих мирян. Эта традиция в христианстве устоялась уже давно и связана непосредственно с числом «40».
Дело в том, что это число периодически появлялось на протяжении всей земной жизни Христа, а также в других библейских сюжетах. Столько дней он ходил в пустыне, столько лет бродил еврейский народ в песках, прежде чем обрел землю обетованную.
Стоит обратить внимание, что на момент формирования христианства, верующие не придерживались поста так долго. Они соблюдали ограничения только 14 дней.
А цифра в 40 дней появилась только при формировании Правил апостолов. Правда здесь отмечено, что в Великий пост в 2021 году в календаре питания, расписанного по дням для мирян, чей организм утомляют болезни или физическая слабость, существуют правила с послаблениями. И это необходимо учитывать тем людям, которые собираются придерживаться этой христианской религиозной традиции.
Людям, которые ослаблены различными болезнями, беременным, детям и пожилым допускается не придерживаться поста полностью или исключить только какую-нибудь одну группу продуктов питания, например, сладкое.
Основные посты христианства
Тем, кто не владеет такой информацией, всегда можно ознакомиться с теми датами, на которые приходится Великий пост в 2021 году, также здесь всегда можно найти календарь питания, расписанный по дням для мирян в форме таблицы.
Чаще всего информация отражает и другие большие посты, только различаются даты.
Дополнительная информация!
Интересно, что практически такой же по длительности будет и Рождественский пост.
Он всего лишь на 8 дней короче, в отличие от Великого поста. Более короткие – Петров и Успенский пост.
Подготовительный период перед постом
Далеко не все, даже истинно верующие знают, что самому большому посту предшествует подготовительный период. Его очень рекомендуют соблюдать, так как именно он помогает безболезненно и максимально легко войти в период ограничений и выдержать длительный процесс воздержания.
Длится он на протяжении 4 недель:
Все, что нужно знать о подготовительном периоде к Большому Посту, то, что на протяжении 3 дней в неделю мирянам необходимо отказаться от принятия мясных блюд. Чаще всего, это понедельник, среда и пятница.
Питание в течение Великого поста
Исходя из расчетов подготовительного периода, перед началом пасхальных ограничений становится понятно, что пост стартует со 15 марта и продолжается вплоть до 1 мая. Каждому периоду характерна своя особенность, которую необходимо учитывать.
Будет правильно блюсти Великий пост в 2021 году, учитывая разработанный календарь питания на каждый день, и простым мирянам проще будет составить свое ежедневное меню, опираясь на приведенные данные.
Неделя 1
Без сомнения, даже при соблюдении подготовительного периода, именно первая неделя наиболее сложная с точки зрения наложенных ограничений, так как искушения в этот период слишком сильны.
Истинно верующим необходимо придерживаться следующих церковных рекомендаций по дням:
Неделя 2
Неделя 2Во время этой недели пост приблизительно соответствует первому периоду из 7 дней.
Так, стоит придерживаться следующих основных рекомендаций:
Неделя 3
Неделя 3Она длится в период с 28 марта по 4 апреля.
В эти 7 дней необходимо придерживаться следующего режима питания:
Неделя 4
Неделя 4Эта седмица Великого поста приходится в 2021 на период с 5 апреля.
В течение нее календарь питания также достаточно жесткий и по дням для мирян рецепты могут выглядеть приблизительно следующим образом:
Неделя 5
Это период, начиная с 12 апреля. Эта седмица ничем не отличается от предыдущих. Желательно придерживаться все того же режима питания, который был представлен, например, на 4-й неделе.
Неделя 6
А вот эта седмица уже отличается от пяти предыдущих. Причина в том, что на воскресенье, 25 апреля, приходится такой религиозный праздник, как Вербное воскресенье.
Если рассматривать меню, которое следует соблюдать мирянам, начиная с 19 апреля, то можно дать следующие рекомендации:
Также допускается употребление других видов вареной и тушеной пищи, соответствующей постному рациону, с неизменным бокалом вина, желательно сухого.
Эти послабления во время Великого поста обусловлены тем, что в этот день был осуществлен вход Господень в Иерусалим.
Неделя 7
Этот период называется Страстная седмица. Название произошло из-за того, что принято вспоминать страдания и мучения Иисуса Христа во время его земного пребывания.
В эти дни необходимо вспоминать Тайную вечерю. Поэтому принято придерживаться жесткого поста и воздержания от приема пищи. Таким образом, считается, что дух будет очищаться, осознание окружающего мира, ум и мысли будут максимально направлены на духовное развитие.
Страстная седмица в 2021 году начинается 26 апреля, а заканчивается 1 мая.
В этот период необходимо максимально жестко придерживаться самого скромного рациона.
И только в воскресенье, 2 мая, когда в 2021 году будет праздноваться светлый праздник Пасха, христиане могут разговеться и употребить в пищу уже все, что будет стоять на праздничном столе. Этот период в христианском календаре называется «Мясоед».
Что категорически нельзя употреблять в пищу во время Великого поста
Прежде чем составить себе приблизительный рацион на период Великого поста, который в 2021 году приходится на срок с середины марта по конец апреля, необходимо в календарь питания по дням для мирян внести указания, что можно, а что категорически нельзя есть.
Вот какие блюда, продукты питания и напитки категорически нельзя включать в свой рацион на период поста:
Но, несмотря на все существенные ограничения, это не означает, что блюда, которые будет употреблять истинный христианин, должны быть скудными и невкусными.
Что можно употреблять и что можно приготовить в Великий пост
Необходимо учитывать, что истинному христианину в Великий пост можно употреблять следующие категории продуктов:
Несмотря на то, что такой режим питания может казаться весьма сложным, если приложить фантазию, можно приготовить самые разнообразные блюда, которые будут питательными и вкусными.
Так, можно приготовить пирог с начинкой из тыквы и зелени. При этом тесто делается на основе воды и растительного масла. Все каноны будут соблюдены, а вкус выпечки будет оригинальный.
Также самые разнообразные тушеные овощи могут быть дополнены гарниром из разных видов каш. И не стоит думать, что каши – это скучно. Если разнообразить стандартную гречку, овсянку, рис и пшено необычным камутом, полбой, пшеничной, булгуром и кускусом, то меню станет более насыщенным и будет интереснее.
Если подойти творчески к составлению рациона, то пройти такой строгий режим ограничения получится легче. А чтобы это происходило легче и при этом не возникало дискомфорта, необходимо в большей степени посвящать свои мысли служению Богу. Великий пост в 2021 году легко будет выдержать мирянам, если режим питания рассчитать по дням. Таков, во всяком случае, ответ священников своим прихожанам.
Православные посты в 2021 году
Пост – время воздержания от принятия пищи животного происхождения и духовного очищения человека (посещение храмов и чтение молитв, удержание от ссор и раздражительности). Этот период сопровождается отказом от всяких развлечений: посещения кинотеатров, просмотра развлекательных программ, прослушивания веселой музыки, хождения в гости и т.п.
Календарь постов 2021
Многодневные посты
Великий пост
Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.
Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.
Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.
В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.
Петров пост
Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2021 году он длится 14 дня.
В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.
В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).
Успенский пост
Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.
В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).
Рождественский пост
Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.
В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.
С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.
Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.
В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.
Однодневные посты
Крещенский сочельник
Установлен на 18 января – канун праздника Крещения Господня.
В этот пост разрешено кушать лишь горячую пищу с маслом (независимо от того, на какой день недели он выпадает).
Усекновение главы Иоанна Предтечи
Установлен на 11 сентября – день мученической смерти Иоанна Предтечи (крестителя Иисуса Христа).
В этот пост нельзя принимать мясо, яйца, молочную продукцию и рыбу. Разрешено кушать горячую пищу с маслом во все дни недели, кроме среды и пятницы, когда допускается только сухоядение.
Воздвижение Креста Господня
Установлен на 27 сентября – день обретения Животворящего Креста.
В этот пост нельзя употреблять яйца, мясную и молочную продукцию, а также рыбу. Разрешена горячая пища с маслом (кроме среды и пятницы – в эти дни недели допускается лишь сухоядение).
Пост в среду и пятницу
Среда и пятница – дни строгого поста.
В эти дни недели в период зимнего мясоеда (между Рождественским и Великим постами) и весеннего (между Великим и Петровым постами) запрещено употреблять в пищу мясо и молочную продукцию. Во время летнего мясоеда (между Петровым и Успенским постами) и осеннего (между Успенским и Рождественским постами) предписано сухоядение.
В Сырную седмицу разрешается пища без мяса, а в остальные сплошные седмицы (Святки, Мытаря и фарисея, Пасхальная, Троицкая) пост в среду и пятницу отсутствует.
В среду и пятницу первой недели после седмицы Мытаря и Фарисея принимают горячую пищу без масла.
выпадающие на среду или пятницу, разрешено употреблять рыбу.
На Рождество Христово (7 января) и Крещение Господне (19 января) пост в среду и пятницу отменяется.
Сплошные седмицы
Святки
Период с Рождества до Крещения. Начинается 7 января, заканчивается – 17 января (включительно). Продолжительность этой седмицы составляет 11 дней. Во время Святок отсутствует пост в среду и пятницу, можно есть мясо каждый день.
Мытаря и фарисея
Начинается за 21 день до Великого Поста (в понедельник) и заканчивается в субботу. Длится 6 дней. Во время этой седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, можно употреблять мясную пищу каждый день.
Сырная (масленица)
Неделя перед Великим Постом. Длится 7 дней, с понедельника по воскресенье. Во все эти дни разрешена пища без мяса (яйца, рыба, молочные продукты).
Пасхальная (Светлая)
Неделя после Пасхи. Длится 6 дней, с понедельника по субботу. Во время этой седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, можно кушать мясо каждый день.
Троицкая
Неделя после дня Святой Троицы. Длится 7 дней, с понедельника по воскресенье. Во время этой сплошной седмицы отсутствует пост в среду и пятницу, разрешено употреблять в пищу мясо каждый день.
Мясоеды
Зимний мясоед
Период между Рождественским и Великим постами. В 2021 году он начинается 7 января и заканчивается 14 марта (в Прощеное воскресенье). Во время зимнего мясоеда поста нет в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни можно кушать мясную пищу. В среду и пятницу разрешена рыба.
Весенний мясоед
Период между Великим и Петровым постами. В 2021 году он начинается 2 мая и заканчивается 27 июня. Во время весеннего мясоеда пост отсутствует в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни разрешается есть мясо. В среду и пятницу можно кушать рыбу.
Летний мясоед
Период между Петровым и Успенским постами. В 2021 году он начинается 12 июля и заканчивается 13 августа. Во время летнего мясоеда поста нет в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни можно употреблять мясо. На среду и пятницу предписано сухоядение.
Осенний мясоед
Период между Успенским и Рождественским постами. В 2021 году он начинается 28 августа и заканчивается 27 ноября. Во время осеннего мясоеда пост отсутствует в понедельник, вторник, четверг, субботу и воскресенье. В эти дни разрешено есть мясо. В среду и пятницу предписывается питаться сухоядением.