карибская смесь с чем приготовить

Разнообразить рацион,для тех кто на диете, да и просто вкусно!

Здравствуйте дорогие читатели!

Иногда бывают такие периоды в жизни, когда надоедает привычная еда, хочется чего-нибудь «эдакого». В таких случаях я отправляюсь в ближайший магазин и покупаю замороженные овощные смеси.

В продаже их большой ассортимент. В последний забег по магазину, взяла «Карибская Смесь» от фирмы Vитамин

Стоимость: 89 руб.

Вес: 400 грамм

Место покупки: магазин Магнит

Производитель: Мираторг

Карибская смесь – яркое и питательное латиноамериканское блюдо, с тонким ароматом кукурузы и сладкого перца, подарит наслаждение вкусом и отличное настроение. Ведь витаминов в нем достаточно, чтобы зарядить Вас энергией и бодростью на весь день! Разнообразьте свое меню блюдом карибской кухни!

Смесь запакована в яркий притягивающий внимание аппетитной картинкой пакет. На лицевой части сразу можно увидеть калорийность блюда

Перевернув пакет, можно ознакомится со способом приготовления

Открыв пакетик, овощная смесь была подмороженной с частичками снега, спрессованной в виде кома

Помяв в руках, овощи легко рассыпались из комка и выглядели следующим образом

На упаковке расписаны разные способы приготовления, я же расскажу свой способ:

Блюдо получается сытным, аппетитным. После него долго не хочется кушать а калории минимальны. Как говорится и вкусно и полезно!

Смесь оказалась очень вкусной. Початки кукурузы были молоденькие, за счёт чего быстро приготовились и были мягкие. Фасоль и морковка так же были мягкими. Даже стручки от гороха по итогу были мягкими и их было интересно кушать, так как раньше я их не ела

Вообще, именно эта смесь мне показалась наиболее интересной из всех имеющихся в продаже. Здесь собраны не калорийные и не повседневные овощи.

Если Вы ещё не пробовали, то очень советую попробовать!

Приятного аппетита!

Источник

Когда времени на готовку совсем нет, а кушать хочется.

Всем доброго времени суток.

Бывают такие дни, когда накапливается много дел и совсем не хватает времени на готовку. В такой момент, меня хорошо спасают полуфабрикаты и замороженные смеси. Именно о замороженной смеси я и хочу сегодня рассказать.

Представляю Вашему вниманию,

Карибская замороженная смесь от Мираторг.

Где купить: Супермаркеты Магнит, Ашан, Пятерочка и многие другие;

Цена: я купила за 100 рублей, в Магните

Масса: 400 грамм

Описание: Замороженная смесь находиться в плотном пластиковом пакете. Упаковка яркая, на ней изображены те овощи, которые непосредственно должны находиться в ней.

На оборотной стороне упаковки, помимо состава, указано много информации.

🥕Производитель здесь постарался на славу. На упаковке можно найти много полезной информации: и факты об овощах, и пищевую ценность, так же указанно, что при заготовке овощей использована шоковая заморозка.

🥕Так же на упаковке можно прочитать информацию про саму фирму Мираторг.

Наполнение: в составе карибской смеси находится:

маленькая кукуруза, беби-морковь, сладкий перчик, фасоль стручковая и обычная красная, горошек зелёный и стручковый.

🥕Стоит отметить, что снега и кусков льда в пакете я не обнаружила и это большой плюс. Мы не выкидываем деньги на ветер, как это бывает в других замороженных смесях. Каждый овощ из Карибской смеси красивый, аккуратный, вы только посмотрите на эту маленькую морковку, какая же она миленькая.

Способ приготовления: на упаковке производитель указал два способа приготовления.

🥕Лично я готовлю эту смесь на сковороде с антипригарным покрытием, без добавления масла.

Мой рецепт приготовления:

-слегка нагреваем сковорду

-выкладываем замороженную смесь

-добавляем немного воды

-тушим на не большом огне мин 30 (не смотря на то, что в инструкции указано 20 мин, в реале на приготовление требуется больше времени)

-солим, перчем по вкусу

-накрываем крышкой и готово.

🥕К готовому блюду я люблю добавлять перепилиные яйца.

🥕Каждый овощ получается сочным, хрустящим и вкусным. Овощи выглядят свежими и яркими. Вы только посмотрите на эти краски.

Выводы: для меня эта смесь, просто находка. Я считаю, что это очень быстрый, простой, а главное полезный и вкусный способ насыщения. Смесь отлично подходит на ужин, как лёгкое самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

🥕Я рекомендую Карибскую смесь от Мираторг ​​​​​​, всем тем, у кого так же как и у меня вечно не хватает времени на готовку.

Источник

Овощная смесь замороженная. Рецепты приготовления на сковороде, в духовке, мультиварке.

Публикация в группе : Блюда из овощей

Для приготовления жареных, запеченных, отварных блюд можно использовать замороженную овощную смесь. Такие лакомства не только вкусны и ароматны, но и полезны. Ведь благодаря быстрой заморозке, в продуктах сохраняется максимум витаминов и минералов. А еще большинство рецептов с овощным ассорти относят к диетическому меню, так что их можно употреблять тем, кто следит за своим весом.

Общие принципы приготовления замороженных овощей

Овощная смесь может быть приготовлена разными способами. Например, ее нередко отваривают, а потом заправляют сливочным маслом. А также овощное ассорти можно запекать, обжарить, готовить на пару, причем при последнем варианте обработки лакомства получаются максимально низкокалорийными и полезными для здоровья.

Овощная запеканка

Запеканка из замороженных овощей получается пышной, нежной и ароматной. Такое лакомство можно приготовить к семейному обеду или ужину в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

Для приготовления нежной запеканки понадобится подготовить такой набор продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить нежную запеканку можно всего за 25-30 мин, а сам процесс заключается в простом алгоритме действий:

Запеканку лучше подавать горячей в той форме, в которой она готовилась. Украсить лакомство можно рубленой зеленью, половинками томатов черри и тертым сыром.

На сковороде

Овощная смесь замороженная, рецепты приготовления которой многочисленны, при обжарке на сковороде получается сочной и нежной. Ее можно подать как самостоятельное низкокалорийное блюдо, так и в качестве гарнира к отварному или запеченному мясу.

Ингредиенты

Чтобы сделать ароматный гарнир, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Сделать аппетитный гарнир можно за 15-20 мин., для этого не нужно предварительно размораживать овощи.

В процессе достаточно придерживаться такой инструкции:

Гарнир следует переложить в глубокую сервировочную тарелку и подать к столу еще горячим. При желании можно полить лакомство сметаной или майонезом, но от этого его калорийность заметно возрастет.

В духовке с курицей

Для приготовления этого блюда лучше использовать гавайскую или мексиканскую смесь овощей, причем не нужно предварительно ее размораживать. Ведь в процессе она будет выделять жидкость, благодаря которой курица получится максимально сочной и нежной.

Ингредиенты

Для создания сочного лакомства потребуется подготовить такой набор продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить сытное лакомство можно всего за 40 мин., для этого стоит придерживаться такого алгоритма действий:

Готовое блюдо необходимо разложить по сервировочным тарелкам и сразу подать к столу, пока оно не остыло. А украсить лакомство можно веточками зелени, дольками томатов черри и нарезанными кружочками оливками.

В мультиварке

Следующий рецепт пригодится занятым хозяйкам, ведь благодаря ему можно сделать сытное и сочное рагу всего за 30 мин. При этом не понадобится уделять приготовлению лакомства много внимания, а достаточно лишь сложить необходимые продукты в мультиварку и включить соответствующий режим.

Ингредиенты

Чтобы сделать сочное блюдо в мультиварке, понадобится подготовить такой набор продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление сочного лакомства не доставит хлопот, ведь оно заключается в простом алгоритме действий:

После сигнала лакомство необходимо разложить по тарелкам и сразу подать к столу, пока оно еще горячее. Украсить блюдо можно веточками петрушки и перьями зеленого лука.

С рисом

Овощная смесь замороженная, приготовленная вместе с рисом, станет отличным гарниром к мясным или рыбным закускам. Но также это лакомство можно подать как самостоятельное вегетарианское блюдо, причем на его создание по рецепту уйдет не больше 30 мин.

Ингредиенты

Сделать сочный гарнир можно из набора следующих продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить сочное блюдо, понадобится придерживаться следующей инструкции:

Гарнир лучше подавать к столу горячим. При желании его можно украсить листовым салатом и рубленой зеленью.

С гречкой и куриными голенями в духовке

Благодаря следующему рецепту можно сразу приготовить и сытное мясное блюдо, и гарнир к нему. Причем создание кулинарного шедевра не доставит особых хлопот, а сам процесс займет около 60 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать сытное лакомство, потребуется запастись следующим набором продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить сытное блюдо сможет и неопытный кулинар, ведь процесс несложен и заключается в таком алгоритме действий:

Готовое лакомство желательно подать к столу еще горячим и в той форме, в которой оно запекалось. Украсить блюдо можно рубленой зеленью, тертым сыром и дольками томатов черри.

Со свининой

Овощная смесь замороженная, рецепты приготовления которой представлены в статье, при обжаривании со свининой получается сочной, нежной и очень сытной. Причем для создания блюда можно использовать любое овощное ассорти. Но из-за того, что в состав лакомства входит свинина, оно получается весьма калорийным, так что им не стоит увлекаться тем, кто соблюдает диету.

Ингредиенты

Для приготовления сытного блюда потребуется подготовить следующий набор продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить сытное блюдо можно за 60 мин., для этого нужно следовать такой инструкции:

Блюдо требуется разложить по тарелкам сразу после приготовления и подать к столу еще горячим.

С индейкой в мультиварке

Лакомство, приготовленное по следующему рецепту, получается сочным, сытным и низкокалорийным. И его можно сделать к семейному обеду или ужину всего за 80 мин. Такое блюдо можно отнести к диетическому меню, ведь в процессе его приготовления используется минимальное количество масла, а все продукты готовятся в собственном соку и в них сохраняется максимальное количество витаминов и минералов.

Ингредиенты

Чтобы сделать полезное блюдо, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Готовить полезное лакомство необходимо по следующему алгоритму:

После сигнала следует выложить массу в глубокую сервировочную тарелку и подать ее к столу еще горячей. Украсить блюдо можно рубленой петрушкой или укропом.

Макароны с овощами

Следующее блюдо итальянской кухни можно приготовить всего за 40 мин., такое лакомство станет отличным выбором для семейного обеда или ужина, ведь оно сочное, ароматное и при этом сытное.

Ингредиенты

Для приготовления итальянского лакомства потребуется запастись следующими продуктами:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить шедевр итальянской кухни несложно, для этого нужно придерживаться такой инструкции:

При желании можно присыпать готовое лакомство тертым сыром, рубленой зеленью и дольками томатов черри.

Овощной суп из замороженных овощей

Овощная смесь замороженная, рецепты приготовления которой не сложны, можно использовать для варки супа. Подобное лакомство станет кладезем витаминов в зимнее время, а на его создание уйдет не больше 60 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать полезный суп, понадобится запастись таким набором продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить полезный суп можно по следующему алгоритму действий:

Готовый суп следует разлить по тарелкам и подать к столу, присыпав каждую порцию рубленой зеленью.

Полезные советы и рекомендации

Для приготовления блюд лучше использовать качественную смесь. Желательно покупать замороженные овощи на развес, ведь их можно сразу оценить по внешнему виду. При выборе продуктов в упаковке, необходимо обязательно проверить ее целостность, а также попробовать компоненты на ощупь. И если они смерзлись крупными кусками, это значит, что овощи несколько раз оттаивали и замораживались вновь. А это плохо сказалось на их качестве.

Большинство блюд с замороженными овощами можно отнести к диетическому меню.

Несколько примеров для сравнения:

Полезная замороженная овощная смесь станет отличным источником витаминов в зимнее время и ранней весной. Готовить ее можно разными способами, создавая как ароматные гарниры, так и сытные основные блюда. Большинство рецептов с овощным ассорти относят к диетическому питанию, так что такие лакомства не испортят фигуру.

Видео о блюдах из замороженной овощной смеси

Рис с замороженными овощами за 20 минут:

Источник

С торговой маркой Global Village я знакома по консервированной фасоли в томатном соусе, а замороженные смеси предпочитаю брать у другого производителя. И чаще беру пакеты с одним овощем (брокколи, брюссельская капуста и т.д.), а не сборные смеси с длинными составами.

Но тут не удержалась: Global Village выпустил пару новинок. В продаже были Азиатская и Карибская смеси. Почитав состав обеих, выбор сделала в пользу последней, т.к. в Азиатской был лук (который я не ем) и в целом её состав показался менее выгодным по сравнению с Карибской.

Но для отзыва я, пожалуй, продублирую красивую «легенду» от маркетологов:

Состав:

Морковь (мини), фасоль стручковая резаная, горох стручковый, кукуруза (мини), горошек зеленый, перец сладкий, фасоль красная.

Соус: сливочное масло, вода питьевая, растительное масло, базилик, соль пищевая, чеснок, тимьян, петрушка, белый перец, лук-шалот, кайенский перец, загуститель ксантановая камедь.

Разрезаем упаковку, видим содержимое:

А соус выглядит так — вот эта полукруглая блямба светло-желтого цвета и есть соус. Он находится в пакете вместе со смесью. Таких половинок в пакете две штуки.

На разрезе соуса видно большое количество специй:

Забегая вперед скажу, что такого количества соуса хватило на приготовление. Я бы сказала, что это среднее количество: не слишком мало, но и избытка не ощущается. Кто любит масла побольше, тот возможно захочет добавить его дополнительно.

Приготовление

Производитель советует готовить так:

Свои пожелания по приготовлению я выскажу позже, а пока расскажу, с чем ела и вкусно ли было.

Первым блюдом у меня был рис с овощами.

Я решила, что использовать белый рис будет неинтересно, поэтому сварила остатки черного риса (отдельно от овощей, иначе рис окрасил бы смесь и на фото смотрелось бы непонятно где что).

Смесь готовила в сковородке.

Что у меня получилось:

Ну согласитесь, выглядит хорошо. Черный, сдержанный по цвету, рис дает контраст ярким овощам.

Если перемешать, тоже смотрится неплохо:

Потом я готовила Карибскую смесь с кускусом, обычным белым рисом, макаронами, с курицей.

В принципе впечатления схожи, не буду останавливаться на каждом блюде.

Лучше всего на мой взгляд удалось сочетание:

Я беру филе куриной грудки, оставляю в маринаде на несколько часов, потом тушу в сковородке. Не делаю корочку, люблю именно протушенное мягкое мясо.

Отдельно от курицы готовлю Карибскую смесь.

Всё вместе выглядит так:

В этот раз я отколупала побольше соуса для овощей, поэтому на них больше травинок от специй:

Подведение итогов. Что понравилось, что нет. Проблема с приготовлением.

Не понравилось, что некоторые овощи готовятся медленнее других. В то время как зеленый горошек уже сморщился, кукуруза подрумянилась сверху, но всё ещё сырая внутри. Её реально нужно готовить отдельно.

Пробовала готовить сначала на сковородке, а потом дополнительно подогревать в микроволновке (на самом деле я доставала курицу из холодильника, забыла кинуть её к овощам на сковороду. Поэтому выложив горячие овощи на тарелку, кинула туда же холодную куру, тарелку с ними положила в микроволновку и дополнительно прогрела). После такого приготовления кукуруза была менее сырой, но всё равно не такой мягкой, как хотелось бы. В общем, кукурузу и правда надо варить отдельно. Или резать на более мелкие кусочки.

Со скидкой приемлемо. Возможно, возьму ещё разок, а вам рекомендую попробовать.

Источник

Как приготовить замороженные овощи? 5 рецептов простого и вкусного гарнира

Здравствуйте, дорогие читатели! Не секрет, что идеальным продуктом на гарнир считаются овощи. У меня в морозилке всегда есть упаковка с замороженной смесью. Это действительно незаменимый продукт, когда нужно приготовить что-то быстро, а возиться у плиты не хочется – получается некалорийно и вкусно. Если знать, как приготовить замороженные овощи, из них можно сделать множество потрясающих блюд.

Овощи можно тушить на сковороде, запекать в духовке, а если совсем нет времени, приготовить в микроволновке. Калорийность у них минимальная, но с горячими блюдами получается полноценный, сытный обед или ужин. Смеси из пакетов можно готовить детям – например, смешать с макаронами или с картошкой. Яркое и красивое блюдо понравится даже тем малышам, которые отказываются есть овощи.

Когда-то я замораживала овощи самостоятельно, но в морозилке не та температура для быстрой заморозки. Особенно «страдает» цветная капуста — приобретает горчинку. Я убедилась, что смеси из пакетов гораздо вкуснее и полезнее. Их подвергают шоковой заморозке при очень низких температурах, поэтому они сохраняют витамины, полезные вещества и свежий вкус.

Замороженные овощи на сковороде – простой рецепт с рисом

Тушеная овощная смесь с рисом – сытный и вкусный гарнир, который отлично подойдет к любому горячему блюду. Для приготовления можете взять любые смеси из пакетов, но мне больше всего нравится итальянский вариант. Туда входят морковь, кукуруза, капуста брокколи, зеленый горошек и другие компоненты, яркие, полезные и красивые.

Что понадобится:

Способ приготовления:

1. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите содержимое пакета.

2. Немного обжарьте, подлейте воду и тушите под крышкой 20 минут.

3. Рис промойте, отварите до готовности.

4. Выложите его на сковороду, посолите, приправьте. Перемешайте и готовьте 5-10 минут.

Овощное рагу прекрасно сочетается с рыбой, с мясом, колбасными изделиями и другими продуктами. Разложите порционно на тарелки и подавайте к столу!

Источник