кокцидиостатик что это такое и как влияет на человека
Кокцидиостатик что это такое и как влияет на человека
Кокцидиостатики – вещества, предназначенные для профилактики, лечения кокцидиозов у животных. Кокцидиоз (эймериоз) – паразитарное заболевание, вызываемое простейшими отряда Coccidiida. Большинство кокцидий принадлежат к роду Eimeria. Некоторые кокцидиостатики применяют как стимуляторы роста. У каждого вида животных паразитируют определенные виды кокцидий, которые являются строго специфическими паразитами только своих хозяев. Следовательно, кокцидии, паразитирующие, например, у кролика, могут вызывать заболевания только у этих животных, других животных кокцидии кроликов не заражают.
Все кокцидиостатики всасываются в желудочно-кишечном тракте животных и попадают в съедобные органы и ткани.
В организм человека кокцидиостатики способны попадать, например, через животноводческую продукцию. Частое употребление в пищу продуктов животного происхождения, содержащее данный лекарственный препарат опасно для здоровья человека – даже небольшие дозы (при постоянном употреблении) вырабатывают невосприимчивость людей к лекарственным препаратам при необходимом лечении, снижают иммунитет, провоцируют аллергические реакции.
ФГБУ «Кемеровская МВЛ» проводят исследования пищевых продуктов на наличие кокцидиостатиков в соответствии с ГОСТ Р 54518-2011/ ГОСТ 34535-2019 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором».
За период июль-август 2020 года в отдел хроматографических исследований ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступило 11 проб на определение остаточного содержания кокцидиостатиков. В ходе проведенных исследований ни в одной пробе остаточное содержание кокцидиостатиков обнаружено не было.
Применение кокцидиостатиков
Опубликовано: 18 августа 2017
Вид желтеньких цыплячьих комочков, семенящих за курицей, вызывает восторг у детей. Еще большую радость им приносит вид кроликов. Их можно кормить травкой и гладить по мягкой шкурке. У взрослых любовь выражается в прагматичной форме. Выращивать кроликов легче, чем свиней или крупный рогатый скот, а толку от них не меньше. Мясо и шкурки, получаемые при разведении кроликов, приносят хорошую прибыль. Также можно сказать и про кур, чье мясо ценится еще больше при неприхотливости птиц и их быстром росте. Вроде, выращивай, продавай и радуйся жизни, но не все так идеально.
Есть такая невидимая глазу явно санкционная гадость, направленная на борьбу с отечественным производителем, под названием эймерия. Существует несколько видов эймерий и все они вызывают у кур и кроликов кокцидиоз. Легче всего поддаются заражению молодые особи: крольчата в возрасте до двух месяцев и трехмесячные цыплята. Эймирии воздействуют на слизистую оболочку кишечника и печень, разрушая их. У кроликов первыми признаками является резкое снижение веса, вялость, кровянистый понос, отставание в росте и блеклая шерсть. У цыплят: жажда, полное отсутствие аппетита. Птенцы обычно умирают через трое суток после появления явных признаков. Конечно, мясо зараженных животных не применяют в пищу. Человек, зараженный кокцидиозом, умереть не сможет, но неприятностей от него не оберешься и диарея самая легкая из них.
Кокцидиостики – вещества, подавляющие развитие и размножения эймерий, созданные на базе антибиотиков, растительных алкалоидов и некоторых химических групп. Поступают животным вместе с кормом в течение всего срока выращивания с лечебной и профилактической целью, а также несколько повышают среднесуточный прирост тела за счет оптимизации обмена веществ. Компания «Ветторг» предлагает несколько видов кокцидиостиков.
БАЙКОКС 2,5% – бесцветная жидкость без запаха, которая базируется на 2,5% толтразурила. Противодействует всем разновидностям эймерий, и эффективна для лечения и профилактики болезни бройлеров, кур, индеек, гусей и уток.
Предназначен Байкокс 2,5% для потребления внутрь и выпускается в пластиковых литровых бутылях.
СОЛИКОКС – не имеющая цвета вязкая жидкость, содержащая 2,5 мг диклазурила. Лечат препаратом птицу, кроликов, телят, свиней и козлят. Выпускается Соликокс в 10 мл флаконах, по 10 штук в упаковке.
Подробно ознакомится с фармакологическими свойствами препаратов, дозами и режимом приема лекарства можно, пройдя по указанным в тексте ссылкам.
Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория
Федеральное государственное бюджетное учреждение
Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория
Новости
Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в отдел химических исследований поступили пробы мяса кур, в четырех из них специалистами отдела были обнаружены кокцидиостатики.
В доставленых образцах согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» была превышена норма содержания в мясе никарбазина в 3-5 раз и мадурамицина в 35-100 раз.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА» и сообщены в Территориальное Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Для информации: Кокцидиостатики — лекарственные вещества, задерживающие развитие или убивающие кокцидий. Кокцидиозом болеют, в первую очередь, птицы, в связи с чем широко применяется практика добавления этих препаратов, а так же антибиотиков в комбикорма. Все кокцидиостатики всасываются в желудочно-кишечном тракте животных и попадают в органы и ткани. Большинство антикокцидных препаратов необходимо исключать из рациона за несколько дней до забоя животных, однако производители нередко нарушают данное требование, в связи с чем, остатки препаратов могут попадать в пищевые продукты животного происхождения.
Кокцидиостатики, имеют широкий спектр негативных воздействий на здоровье человека. Они могут оказывать в организме человека нефротоксическое, мутагенное, канцерогенное и тератогенное влияние. Результат регулярного употребления людьми яиц и мяса птицы с содержанием кокцидиостатиков — дисбактериоз, снижение иммунитета, постоянные простуды, аллергические реакции, нарушение работы всех систем организма. К тому же, даже термическая обработка не разрушает эти препараты.
Сотрудники отдела химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» внедрили в практику арбитражную методику определения кокцидиостатиков в кормах и пищевом сырье с использованием современного высокоэффективного оборудования. Метод позволяет одновременно определять восемь наименований кокцидиостатиков в кормах и продукции животного происхождения с большим уровнем точности.