комнатный перец цветет но не плодоносит что делать
Как продлить плодоношение декоративного перца на подоконнике?
Продлить период, когда яркие стручки украшают кустики декоративного перца, хочется до бесконечности. А плоды могут присутствовать на растении полгода и более. При этом, если начало плодоношения ускорить без системной досветки нельзя, то оттягивать завершение плодоношения можно очень долго. Яркие окрасы декоративных перчиков — очаровательное дополнение осеннего интерьера. Зимой же комнатный перец, вообще, выглядит как фейерверк красок. Главное условие для сохранения плодов на долгие месяцы — прохлада. Но не только она понадобится растениям.
Как продлить плодоношение декоративного перца на подоконнике?
Какой декоративный перец выращивают в комнатах?
Чаще всего перцы, которые попадают в комнаты — растения миниатюрного и компактного размера. Это растения 15-80 см высотой, с красивыми, густо разветвленными кронами и блестящими темными овально-заостренными листьями, которые создают прекрасный фон для россыпи плодов.
В продаже декоративные перцы можно встретить почти круглый год, но особым разнообразием ассортимент сортов может похвастаться с приближением осени: для зимнего интерьера можно приобрести перчики с округлыми, удлиненными, забавно закрученными, необычными, разнообразно окрашенными плодами.
Декоративный перец комнатного формата объединяет все специально выведенные для горшечной культуры сорта с миниатюрными декоративными плодами. В рядах комнатного перца (Capsicum annuum) можно встретить и съедобные острые «огоньки», и сладкие перцы, и сугубо декоративные гибриды паприки, употребление красочных плодов которых в пищу нежелательно. Уточнить информацию о съедобности лучше до покупки. Но какой бы представитель семейства Пасленовых (Solanaceae) не оказался на вашем подоконнике, он требует особого подхода и внимания.
Сколько может плодоносить комнатный перец?
После того, как плоды декоративных перцев высохнут и опадут, кустики обычно просто выбрасывают. Но растянуть их жизнь в интерьере можно на максимально долгий срок — при постоянном внимании и заботе. До начала цветения и плодоношения перцы предсказуемы, вегетируют на протяжении 90-120 дней до начала «шоу». Но после начала созревания плодов то, сколько «протянут» перцы — целиком на совести их хозяев.
Если не подобрать правильные условия и ухаживать за кустиками небрежно, перцы могут высохнуть за несколько недель. А при хорошем уходе их плоды сохраняться на долгие месяцы — едва ли не до весны. Традиционный «перечный» сезон длится с сентября и до января.
На длительности плодоношения комнатных перцев сказываются 9 основных факторов:
Попробуем разобраться, как создать оптимальные условия для плодоношения декоративных перцев и к какому идеалу в уходе стоит стремиться.
Без правильного ухода перцы могут высохнуть за несколько недель
Постоянство условий и прохлада
Перцы во время плодоношения выглядят так нарядно, что любоваться их разноцветной кроной хочется бесконечно. Но обманываться не стоит: хотя кустики и просятся на столы, комоды и кофейные столики, в доме им больше всего подойдет подоконник или место неподалеку от южного, юго-западного или юго-восточного окна (достаточно светлое).
Если осенью и зимой стоит пасмурная погода, без досветки или перемещения на южный подоконник не обойтись. Ведь нехватка освещения приводит к ускоренному сбрасыванию плодов.
Декоративные перцы во многом схожи с другими плодоносными комнатными растениями, выращиваемыми в качестве однолетних растений — чем ниже температура, чем лучше их защищают от жары, тем дольше они будут удерживать и плоды. «Путать» их с розами не стоит, но оптимальные температуры для максимально длительного плодоношения — от 15 до 20 градусов. Жара сократит период сохранения стручков даже при предпринятых мерах.
Но особо не любят яркие плоды колебаний показателей и влияния батарей и кондиционеров. Исключение из этого правила одно — сладкие перцы, которые также иногда приравнивают к обычным несъедобным декоративным перцам по роли в интерьере. Они куда теплолюбивее, не выносят понижения температуры до 16 градусов и предпочтут содержание в стабильном тепле, днем — при температуре выше 24 градусов.
Перепад дневных и ночных температур не повредит ни одному перцу. И если разница составляет от 4 градусов, то стручки сохранятся на несколько недель дольше.
Для перцев важно обеспечить свободный приток воздуха и его нормальную циркуляцию вокруг кустиков. Их не стоит выставлять вплотную к стенам или другим растениям. Ежедневное проветривание комнат, по возможности летом — постоянно приоткрытое окно или вынос на свежий воздух увеличивают число плодов и позволяют подольше их сохранить. Если кустики формировались на свежем воздухе, они будут сильнее, устойчивее, да и приятно удивят более обильным цветением.
А вот сквозняки ускоряют опадание плодов. Если беречь растение от потоков холодного воздуха и резких поворачиваний, красотой россыпи стручков удастся насладиться подольше.
Перцам больше всего подойдет подоконник или место неподалеку от южного, юго-западного или юго-восточного окна. © Proper Job
Влажность и подкормки на стадии плодоношения
Стабильность для перцев должна поддерживаться во всем. И поливы — первый из факторов, которые помогут как максимально растянуть, так и сократить плодоношение. Переливы и полное высыхание субстрата — две крайности, которые приводят к быстрому усыханию красочных стручков. А вот сохранить плоды на максимальный срок позволяет постоянная, легкая влажность, с подсыханием верхнего слоя субстрата и без воды в поддонах (которую стоит сливать сразу же).
Если есть сомнения в воздухопроницаемости грунта, можно периодически аккуратно разрыхлять почву, чтобы предупредить ее уплотнение, как для сладких, так и острых сортов декоративного перца. А можно использовать и мульчирование.
Максимально долгое сохранение плодов на кустиках обеспечивает стабильная «средняя» влажность воздуха — от 50 до 75%. Слишком сухой воздух, как и высокая влажность, одинаково опасны для декоративного перца. Обычно комфортные постоянные условия легко поддерживать при помощи аккуратных ежедневных опрыскиваний (распылитель должен не оставлять капель, а создавать облако или туман). Намокания цветков и бутонов перец не выносит, плодов — только в прохладе.
Переизбыток удобрений для перцев на подоконнике еще более опасен, чем их нехватка. Поскольку декоративные перцы выбрасывают после плодоношения, их можно вообще не подкармливать. Но обычно с момента начала активного наращивания кроны и до середины плодоношения подкормки проводят для более обильного цветения и плодоношения.
Съедобные и сладкие перцы подкармливают часто, 1 раз в неделю уменьшенной дозой или 1 раз в 3-4 недели полной дозой удобрений. Как только новые цветки уже не образуются, подкормки стоит уменьшить, а можно и полностью остановить.
Для декоративных перцев лучше использовать специальные удобрения для плодоносящих растений. Но если вы выращиваете съедобные перцы, в том числе и острые, стоит уделить их составу побольше внимания и отдать предпочтение органике или биоудобрениям.
Не стоит забывать, что цвести, плодоносить и долго радовать могут только здоровые растения. Отслеживать состояние листьев и побегов нужно не только для того, чтобы заметить первые признаки заболеваний или вредителей (они на перцах встречаются довольно редко). Главная цель — подмечать первые сигналы о потребности скорректировать условия и не допустить полного вызревания плодов на еще цветущем растении. Это одна из наиболее незаметных причин быстрого «усыхания» плодов.
У сладких перцев «урожай» стоит собирать в виде недозрелых стручков, не давая им приобрести полную окраску, а у острых и декоративных — не давать перчикам начать сморщиваться до тех пор, пока перцы цветут и на них образуются новые завязи.
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Чем подкормить перец, чтобы быстрее зацвел?
После подсыпки травяной мульчи наши застывшие перцы в теплице наконец-то устремились в активный рост. И это не смотря на наличие панцирных улиток, которых сильно привлекает перепревающее сено.
Почему не цветут перцы в теплице
Есть несколько моментов, на которые следует обратить особое внимание:
Чтобы ускорить переход в фазу активного цветения, перцы можно подкормить фосфорными удобрениями. Хорошо работает вытяжка из суперфосфата. Для ее приготовления залейте 3 л крутого кипятка 100 г суперфосфата и тщательно перемешайте состав. Когда раствор как следует настоится (не менее 12 часов, до суток), перелейте его в 10 л ведро. Оставшийся объем заполните водой.
Почему перец цветет, но не плодоносит
После того, как перцы начнут цвести, Вы можете столкнуться с другой проблемой – отсутствием образования завязей. Причины такого поведения часто связывают с высокой влажностью, повышенной температурой воздуха либо сильным похолоданием до +12 C.
В жаркую погоду не забывайте регулярно проветривать теплицу в дневные часы, открывая для этого дверь и одновременно боковую форточку при наличии. В холодное лето заносите внутрь объемные темные бочки и наполняйте их водой, чтобы они выполняли роль естественных батарей, медленно отдающих тепло в ночные часы, используйте дополнительные укрытия.
И ни в коем случае не заливайте Ваши перцы. Если Вы не используете мульчу и после поливов выполняете рыхления против образования поверхностных корок, следите, чтобы оно было неглубоким (не более 1-2 см), иначе могут повредиться впитывающие корешки, и растение сбросит часть цветков.
Для улучшения завязываемости перцы следует опрыскать по инструкции препаратами «Бутон» или «Завязь». Если их нет в наличии, можно воспользоваться порошкообразной борной кислотой, продающейся в аптеках в 10 г пакетиках. На 1 л достаточно развести всего 1 г средства. Попутно опрыскайте данным составом кусты Ваших огурцов и помидоров.
Перец на подоконнике: как вырастить острые и сладкие сорта
Перец на подоконнике может вырастить каждый, кто захочет порадовать себя витаминами не только летом, но и зимой. Мало того он способен украсить любой интерьер в квартире. Радует обильным цветением, красивыми плодами разных цветов и размеров. Недаром издавна, даже в крестьянских избах на окнах всегда рос перец круглый год – щи, борщи без него для хозяина была не еда.
Общие сведения о перце
Перец бывает однолетним и многолетником. Для содержания в комнатных условиях выбирают специальные декоративные сорта, которые не сбрасывают зимой листву, как сильнорослые. Рост низкорослых перчиков не будет превышать 50-60 см. Поэтому такие растения идеально смотрятся на любом подоконнике. Сорта перцев для дома отличаются между собой: свойствами, степенью жгучести, формой, размером, цветом плодов.
Кроме того, комнатный перец является природным антисептиком, очищает воздух в квартире, борется с вирусными бактериями. Любители народной медицины делают настойку, которую используют, как согревающее средство для растирки при простудных явлениях.
Молотый – используют в масках для волос, что способствует их активному росту. Острый перец на кухне всегда можно использовать в приготовлении заправки для супов, кетчупов, маринадов, аджики, солений. Из сладкого – делают салаты, фаршируют, маринуют.
Важно! Не стоит злоупотреблять в питании острой пищей, иначе горький перец способствует раздражению и воспалению слизистой желудка. Обязательно в работе с плодами острых сортов следует одевать резиновые перчатки.
Популярные сорта перцев для выращивания в доме
Селекционеры вывели специальные сорта горького и сладкого перца. Они легче переносят комнатный климатический режим, при этом активно растут и дают плоды. Такие сорта также успешно выращиваются в открытом грунте и в теплицах.
Всем известный жгучий перец Чили, выращиваемый на подоконнике имеет множество разновидностей. Для содержания в комнатных условиях его скрещивали с другими видами, получая новые сорта декоративных перцев.
Интересно! Снять жжение и жар во рту, после употребления острого стручкового перца поможет молочный жирный продукт. Например, молоко, йогурт или сливки.
Сладкий болгарский перец на подоконнике выращивают редко, но с каждым годом на рынке появляются новые декоративные виды. Предлагаем ознакомиться с разновидностями острого и сладкого перца для содержания в домашних условиях.
Горькие сорта
Интересен факт: Огонек был получен путем скрещения перца Чили и Кайенского. В промышленности применяют для изготовления перцового пластыря.
Сладкие сорта
Выращивание перца в домашних условиях
Перец на подоконнике может расти несколько лет. Некоторые огородники даже умудряются выкапывать кусты в огороде после наступления холодов, и пересаживать в горшки на зиму. Такие сорта, предназначенные для открытого грунта, плохо растут в помещении.
Но, были случаи, что растение после пересадки с улицы сбрасывает листву и не погибает. Ранней весной такой перец снова набирает силу, обильно цветет, дает полноценный урожай. Но для этого агрономы советуют выполнить ряд условий: зимой сократить полив и ближе к весне сделать обрезку растения. Это способствует образованию новой кроны на побегах.
Посадка перца из семян
Чтобы вырастить здоровое растение, способное приносить урожай, необходимо следовать основным агротехническим требованиям:
Уход за перцем на подоконнике
Агротехника содержания перца в доме во многом сходится с выращиванием овощной культуры для открытого грунта. Важно для получения хорошего урожая: освещение, полив, плодородная земля и удобрение. Не стоит забывать, что комнатные перцы при цветении необходимо опылять – достаточно пальцем провести по цветку, или встряхнуть.
Освещение, температура
Перец – теплолюбивая культура. Способна выдерживать температуру до 10-12 °C, но оптимальной для успешного роста считается 24-26 °C. Хорошо развивается при полном световом дне 10-12 часов. Летом обычно выносят горшки на улицу (или балкон). Зимой садоводы «досвечивают» растения разными лампами.
К выбору подсветки нужно подойти ответственно, так как обычные лампы накаливания при близком расстоянии дают мало света, но много тепла. Чаще всего листья растений таким образом получают ожог.
Другой вид – люминесцентные лампы, наиболее удобные для подсветки. Они дают холодный свет, при котором активно протекает фотосинтез.
Фитолампы – по всем признакам особенно подходят для освещения растений. Но для человека, сиренево-розовое свечение негативно может сказаться на здоровье.
Натриевые газоразрядные лампы – особенно эффективны при подсвечивании комнатной культуры, дают больший результат и не влияют на человека.
Полив и удобрение
Поливать растение нужно теплой водой по мере необходимости. В комнатных условиях перелив может быть губительным. Зимой воздух в квартире особенно сухой, поэтому растения нужно периодически опрыскивать водой.
Подкармливают перец два раза в месяц комплексным удобрением. Полезно для растения будет, если поливать его иногда зольным раствором (2 ст. л. на 1 л. воды). Затем после увлажнения, почву слегка рыхлят.
Делая вывод, нужно отметить, что вырастить перец в домашних условиях следуя приведенной инструкции в статье будет очень легко. Удовлетворение и радость испытает огородник, когда увидит на своем окне богатый урожай плодов разнообразной расцветки.
Видео: Супер-коллекция сортов комнатного перца, особенности ухода
Комнатный перец цветет но не плодоносит что делать
Перец декоративный (Capsicum).
Семейство пасленовые. Представляет собой травянистое растение с мелкими плодами-перчиками, высотой до 30 см. Цветки «уложены» в пазушные соцветия, мелкие, имеют звездчатую форму. Многосеменные плоды разнообразны по окраске и форме. Семена жёлтые, округлые, 2-2,5 мм в диаметре, в каждом перце около 40-50 семян.
Это растение со жгучим вкусом плодов называют также «мексиканский перец», «стручковый перец», «овощной перец»; во многих странах его используют как пряность, при приготовлении блюд, как острую приправу в соусах. Также применяют при консервировании. Капсикум красив как декоративный куст. При этом его можно использовать и как лекарственное растение. Плоды перца настаивают 90%-ом спирте (1:10) две недели, выдерживают в затемнённом месте и используют для улучшения пищеварения. Настойку применяют также при невралгии и радикулите наружно в виде растираний. При этом важно помнить, что использовать растирания надо осторожно, чтобы избежать ожога кожи.
Температура: умеренная. Зимой — не ниже 15°С, летом — не выше 25 °С.
Освещение: предпочитает хорошо освещенное место, но следует притенять от прямых солнечных лучей, во избежании солнечных ожогов. Если растению темно, то листьев на нем мало, оно плохо цветет и плодоносит.
Полив: обильный весной и летом, зимой умеренный.
Удобрение: с весны по осень подкармливают раз в две недели комплексным удобрением. В зимний период 1 раз в месяц.
Влажность воздуха: около 60%. Хорошо относится к регулярным опрыскиваниям.
Пересадка: ежегодно весной в рыхлую почвенную смесь. Можно также обрезать растение примерно на половину высоты стеблей.
Размножение: семенами и черенками.
В слишком сухом воздухе помещения перец поражают тля и паутинный клещ.
При слишком теплом и сухом содержании в зимние месяцы могут осыпаться листья и плоды.
Как вырастить в домашних условиях перец как на картинках
С чего начать выращивание перца дома
Для начала вам необходимо приобрести семена. Помните, что лучшее время для посадки любого растения, в том числе и перца – это весна, когда происходит начало сокодвижения, природа оживает. Доказано, что растение, посаженное весной, лучше принимается и быстрее идет в рост, меньше акклиматизируется. В случае с семенами перца оптимальное время для сеяния – конец февраля – начало марта. В среднем от момента посева до прорастания ростков проходит 2-3 недели. Позаботьтесь о наличии солнечного окошка, это наиболее важный фактор для успешного роста, хотя перец является теневыносливым растением.
Выбирая сорт для домашнего выращивания, отдайте предпочтение небольшим, которым будет не тесно в цветочном горшке. Обратите внимание и на их свежесть – чем они свежее, тем больше семян прорастут. 1-2 года – это нормально, семена со свежестью в 3 года брать уже не стоит. Кстати, пересаживать подросшие перчики на постоянное место жительства советуют уже после того, как они процветут в первой развилке.
Сеять семена лучше в небольшие стаканчики по 100 мл либо в кассеты. Многие для посева используют пластиковые контейнеры из-под салатов, которые продают в отделах готовых блюд в супермаркетах. Перед посевом можно замочить семена в стимуляторах роста, а можно просто попробовать посеять несколько сеян – если их всхожесть составит почти 100%, смысла в замачивании нет.
При покупке земли обратите внимание на состав, оптимальным является равное соотношение торфа, дерновой и листовой земли, песка, можно добавить перегной.
Когда будете пересаживать уже взошедшие ростки на постоянное место обитания, помните, что корневая система перца не любит тесноты. В противном случае вы не увидите полноценного урожая. Горшок емкостью 2 л – оптимален. Ну, хотя бы 1 л.
Особенности ухода
Вашей новой армии взошедших жильцов требуется умеренный полив по мере просыхания почвы. Чрезмерная влажность не нужна, но и до пересыхания земляного кома доводить не нужно. Опустите палец в землю на одну фалангу – если не чувствуете влажности почвы, нужно полить. Если беспокоитесь за свой маникюр, можно использовать деревянные палочки для определения влажности – например, небольшие шпажки, которые используют для подачи шашлыка.
Рассада не любит холода и сквозняков, поэтому в прохладное время года на подоконник лучше положить слой пенопласта. Следует позаботиться о месте с хорошим освещением. Оптимально – застекленный балкон или лоджия.
На некоторых сортах допустимо появление белых точек с обратной стороны листа.
Для успешного урожая перец в период цветения нужно самоопылять – для этого пройдитесь по соцветиям мягкой кисточкой и перенесите пыльцу с одного соцветия на другое. Помните: одновременно нельзя опылять сладкий и горький перец, даже если они цветут в одно время, иначе все плоды будут горькими.
Нужны ли удобрения
Для того чтобы добиться полноценного развития растения и урожая, не стоит забывать о периодических подкормках. Важно уяснить, что главное – умеренность. Лучше недокормить перец, чем перекормить. Можно купить универсальное удобрение для комнатных цветов, а еще лучше – поливать перчик раствором из древесной золы, размешав 6 столовых ложек в трехлитровой банке и поливая раз в месяц.
В принципе, удобрять можно любым комплексным удобрением, разведенным по инструкции и хорошо, если помимо фосфора, азота и калия там будут еще и микроэлементы.
Почему перец в домашних условиях не плодоносит
Бывает так, что, вроде, все делается по инструкции, а перец как на картинках не выглядит – вытягивается, не плодоносит. Причиной вытягивания может стать недостаток света и свежего воздуха. А вот причины отсутствия цветения и урожая могут быть следующими:
Видео в тему: