кормовая картошка что это такое
Каталог сортов КАРТОФЕЛЯ на СЕЗОН — 2021
Сорта картофеля
Картофель – культура, которая встречается на всех дачных и приусадебных участках. Огородники ее выращивает для получения используемых в пищу клубней, крупные сельскохозяйственные кооперативы – для реализации населению, на корм скоту, реже – для получения спирта или крахмала.
В технологии возделывания картофеля для получения высокой урожайности, наряду с агротехническими приёмами, борьбой с вредителями, огромную роль играет правильный выбор cорта. В этой статье будет рассмотрена классификация сортов картофеля по различным признакам, пригодность выращивания их в определённых регионах, на которые разделена Россия; описаны 5 лучших сортов, имеющих кормовое назначение.
Цена на кормовой картофель:
* Цены в таблице указаны для ознакомления. Точную стоимость можно запросить у менеджера или в прайс-листе
Классификация картофеля
Классифицируются все сорта картофеля по таким признакам, как:
По назначению
В зависимости от назначения, различают следующие виды картофеля:
Наиболее распространённый столовый картофель, в зависимости от степени развариваемости, вкусовых качеств подразделяются на 4 категории:
По степени развариваемости
По скороспелости
Все сорта картофеля по срокам созревания подразделяются на:
По цвету кожуры, мякоти
Кожура у картофелин может иметь следующую окраску:
В зависимости от того, какой окраски мякоть клубней, различают разновидности картофеля с:
Белой мякотью и Желтой мякотью
Реже встречаются сорта с мякотью красного и фиолетового цветов.
Как отличить столовые виды картофеля от кормовых
Сорта, пригодные для употребления в пищу людьми не всегда можно давать животным и наоборот, поэтому важно выбрать именно кормовой картофель. Его основными характеристиками являются:
Сорта по скроспелости для регионов России
При выборе сорта по скороспелости учитывают также регион, в котором будет выращиваться культура:
Совет. Все новые и уже районированные сорта картофеля, допущенные к выращиванию на территории России, занесены в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию». В нем приведены не только списки сортов, но также характеристика их скороспелости, указаны регионы допуска к выращиванию, приведены признаки и год районирования, наименование и контакты оригинаторов и патентообладателей. Поэтому получить всю информацию касательно определенного сорта можно достоверно только в этом издании. Найти и скачать его последнюю (актуальную) версию можно на официальном ресурсе Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений »
Топ 5 кормовых сортов
Выращивая кормовой картофель, используют сорта универсального назначения. Они, в отличие от технических и столовых, более богаты белком и крахмалом, имеют крупные клубни и хорошую лежкость.
Лучшие сорта картошки для кормовых целей следующие:
Статья по теме: Сорта картофеля для Северо-Западного региона: список
Устойчивость к вредителям и заболеваниям – среднеустойчив к парше, фитофторозу. Устойчив к раку и золотистой нематоде.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям – слабо повреждается паршой, фитофторозом. Устойчив к раку и золотистой нематоде.
Как их отличить от столовой картошки?
Отличить кормовой картофель от столового на первый взгляд очень сложно. Но опытные огородники справились с этим:
Другие высокоурожайные сорта
Среди других, не вошедших в описанный выше топ сортов картофеля, заслуживают внимания следующие:
Приобретать сортовой картофель для посадки необходимо только в специализированных магазинах, семеноводческих хозяйствах. Если же купить посадочный материал с рук на рынке, то никто не гарантирует покупателю принадлежность приобретенных семян именно к одному конкретному сорту (отличить один сорт от другого по внешним признакам под силу только специалисту, селекционеру), их всхожесть и не зараженность различными инфекциями. Приобретаемый посадочный материал должен быть достаточно крупный – масса отдельных картофелин должна быть не менее 50-60 г. Вопреки всеобщему мнению из мелких клубней, которые получили название «семянка», будут развиваться не достаточно сильные и устойчивые к болезням и вредителям растения. Это в будущем не позволит реализовать весь потенциал сорта и получить хорошую урожайность.
Главные правила и рекомендации при выборе сорта для посадки
Выбирая сорт овоща для посадки, следует обращать внимание на различные критерии. К ним необходимо отнести следующее:
Важное значение имеют и вкусовые качества овоща, его развариваемость. По этому критерию различают следующие типы сортов:
Статья по теме: Подходящие сорта картофеля для Северного региона
Определившись с оптимальным набором характеристик, можно подобрать нужный сорт картофеля среди их разнообразия.
Особенности посадки и выращивания кормового картофеля
Для посадки кормового картофеля отводится солнечный участок на качественном, плодородном грунте. Он хорошо растет в рыхлой земле. Плотная, плохо перекопанная почва замедлит рост куста и не даст сформироваться большим клубням.
Чтобы предотвратить нашествие насекомых-вредителей и поражение различными болезнями, культуру высаживают после бобовых и зерновых культур, кабачков, капусты, тыквы.
Важно! Не рекомендуется сажать картофель на одном участке два года подряд.
Подготовка к посадке
Картофель начинают готовить за три недели до высадки в открытый грунт. Сначала отбирают здоровые клубни средней величины без повреждений.
Внимание! Крупный картофель не допускается резать на части для посадки.
Овощи раскладывают в просторную емкость в 2-3 слоя. Тару помещают в теплое светлое помещение и оставляют на 15-20 дней для проращивания клубней. После появления ростков посадочный материал повторно перебирают и отбирают клубни с несколькими крепкими ростками. Клубни без ростков не применяют для высадки.
Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России
В процессе определения лучшего сорта овоща для высадки нужно учитывать особенности региона, в котором он будет расти.
Северный регион
Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) подобрать подходящий сорт картофеля непросто, но возможно. В условиях сурового климата способны давать много клубней следующие сорта:
Сорт картофеля Невский
Сорт картофеля Аврора
Сорт картофеля Глория
Средняя полоса России
Для посадки в пределах средней полосы России, то есть Центрально-Европейской части страны, где преобладает умеренно континентальный климат и наблюдается избыточная влажность, лучше всего подходят такие сорта:
Сорт картофеля Беллароза
Сорт картофеля Любимец
Сорт картофеля Зарница
Подмосковье
Для Подмосковья оптимальными видами картофеля, выращиваемого на открытой почве, являются ранние и среднеранние сорта, поскольку климат этой территории не предусматривает длительного теплого периода.
Для Подмосковья стоит выбрать один из приведенных ниже сортов:
Сорт картофеля Весна
Сорт картофеля Винета
Сорт картофеля Удача
Уральский регион известен своим суровым климатом. Всего 30 сортов картофеля могут произрастать на этих территориях, причем большинство из них – раннеспелые. Позднеспелые овощи не успевают созревать в суровых климатических условиях.
Для Урала подойдут такие сорта, как:
Сорт картофеля Агнес
Сорт картофеля Любава
Сорт картофеля Никулинский
Для Сибири с ее жестким климатом нужны особенные сорта картофеля для выращивания. Здесь высаживают преимущественно ранний, среднеранний и среднеспелый сорта.
Чаще всего в Сибири выращивают картофель сорта Маламур, который является лучшим из числа среднеранних. Урожай созревает за 77-87 дней. Каждый клубень имеет вес в 125-145 г. Картофель этого сорта особенно восприимчив к золотистой нематоде.
Холодостойкие сорта картофеля перечислены в этой статье.
Лучшие сорта по урожайности
По критерию урожайности наилучшими сортами картофеля являются следующие:
Сорт картофеля «Великан»
Сорт картофеля «Аризона»
Сорт картофеля «Артемис»
Сорт картофеля «Брянская новинка»
Сорт картофеля «Бернина»
Выбрав один их описанных сортов картофеля, можно рассчитывать на щедрый урожай осенью.
Самые урожайные сорта овоща для средней полосы России рассмотрены в этом видео:
Лучшие сорта относительно стойкости к вредителям и болезням
Существуют сорта, характеризующиеся устойчивостью к различным вредителям и заболеваниям:
Статья по теме: Сорт картофеля «Бронницкий» – описание и фото
Подбирая сорт устойчивого к заболеваниям картофеля, следует обращать внимание на то, в каких почвах он может расти.
Кормовая картошка — что это такое и для чего она предназначена
Кормовой картофель был целенаправленно создан для того, чтобы применять в сельском хозяйстве. Во многих странах, в том числе и в России, его используют как основное и дополнительное питание для домашних животных. В кормовых сортах содержится повышенное количество протеинов, которые оказывают положительное влияние на организм животных и в значительной мере повышают их продуктивность.
Описание внешнего вида и характеристика клубней
Фуражный картофель вырастает больших размеров, имеет форму неправильного овала или круга с раздутостями и выступами в разных местах. Глазки глубоко посаженные. Консистенция мякоти водянистая, вкус слабовыраженный.
Кормовой картофельный сорт сажают специально для животных
К сведению! В процессе варки такая картошка очень разваривается.
Отличия кормового картофеля от столового
Понять, что такое фуражный картофель, и найти разницу между кормовым и столовым овощем на первый взгляд очень непросто. Но бывалые картофелеводы заявляют, что отличить овощ все-таки можно, и советуют обращать внимание на такие моменты:
Также стоит обратить внимание на то, что кормовой картофель имеет белую мякоть, содержащую очень много крахмала, и которая во время варки становится сильно рассыпчатой.
Обратите внимание! Кормовые сорта картофеля очень хорошо хранятся до самой весны, не прорастают и не гниют.
Лучшие сорта по срокам созревания
В зависимости от срока созревания различают такие сорта картофеля:
К наилучшим сортам раннеспелого вида относят такие:
Размножение ростками
Клубни необходимо проращивать на свету при температуре 15-18 градусов. Рекомендуется раз в пять дней опрыскивать растение, что бы избегать пересыхания. После проросший росток отделяют од клубня прокручиванием.Метод позволяет вырастить до 45 кустов из одного корнеплода.
Размножение отводками:
Клубень в течение 30 дней проращивают на солнце, затем помещают в грунт. После прорастания до 8 см, корнеплод извлекают, отводки отделяют, а корнеплод снова высаживают в грунт. Данный метод позволяет вырастить таким способов до 20 кустов.
Метод очень простой. Корнеплод разверзают пополам и высаживают в грунт.
После прорастания корнеплода в грунте ( минимум 20 см) обрезают верхушку куста с 2-3 листочками. Верхнюю часть высаживают в грунт.
Так же картофель можно размножать семенами. Данный метод считается непрактичным, из за неурожайности в первый год.
Перед посадкой необходимо выбрать клубни округлой формы, без признаков болезни. Высаживается корнеплод на глубину 6-8 см, на расстоянии 25-30 см между растениями, и минимум 60 см между рядами. При посадке так же добавляют органические и минеральные удобрения.
Полезные свойства корнеплода и надземной части картофеля
Такие вещества как кальций, железо, магний очень полезны особенно для детей, кроме того, картофель содержит фолиевую кислоту, каротин, некоторые органические кислоты и витамины группы B, PP, K, E, C.
Включение в рацион картофеля способствует налаживанию нервно-мышечной и сердечно-сосудистой системы, водный баланс в организме нормализуется и выводятся соли. Цветки картофеля заваривают для понижения артериального давления, в народной медицине парами картофеля делают ингаляции и прогревания при бронхо-легочных заболеваниях, картофельный сок помогает при заболеваниях ЖКТ. Богатый химический состав картофеля применяется и в лечении кожных заболеваний – ожогов, язвах, экземах и т.д.
Содержание калорий в картофеле увеличивается в зависимости от того, сколько времени он пролежал, и при термической обработке с добавлением жиров (чипсы, жареный картофель, картофель «фри»).
Сорта картофеля и их различия
Разнообразные сорта картофеля, фото и описание их включено в ГосРеестр по селекционным достижениям. Это значит, что их можно:
Сертификат качества для семян и рассады, удостоверяет их качество, принадлежность к конкретному сорту.
Они различаются по форме клубней и цвету кожуры, по вкусовым качествам, по скорости созревания, и по способности сопротивляться болезням. Для определенных широт и, соответственно, температур, характерных для климата широты, подходят разные сорта, и выбор сортов картофеля на посадку, в первую очередь, зависит от региона, в котором планируется выращивание корнеплода.
Кормовой картофель от поставщика
В вы можете купить кормовой картофель. Мы сотрудничаем с производителями, которые выращивают его с учетом норм и требований стандартов. Именно поэтому предлагаем вам качественный продукт по низкой цене без дополнительных накруток и наценок. Также всем нашим клиентам мы гарантируем:
Как выбрать подходящий сорт
Сорта картофеля, фото и описание из ГосРеестра поможет сделать выбор и по срокам созревания:
Второй вопрос, который следует решить при выборе сорта – для каких целей планируется получить картофель. Например, одни сорта подходят для переработки на крахмал или чипсы, другие для переработки в спирт, какие-то лучше переносят заморозку, а какие-то имеют хорошие показатели для хранения в клубнях.
Для кулинарных нужд стоит учитывать, что сорта картофеля (они представлены ниже на фото), с повышенным содержанием крахмала, что в описании указано, подходят для пюре и варки, а в салат лучше использовать сорта с пониженным содержанием крахмала.
Третий вопрос, предстоящий учесть, это заболевания растений в регионе посадки. Сорта картофеля, выбранные по фото внешне, и их описание, содержащее рекомендации по высадке, поможет определиться в устойчивости сорта к вредителям и устойчивости его к заболеваниям.
Кормовые культуры: зерновые, бобовые. Список кормовых культур
Кормовая картошка — что это такое и для чего она предназначена
Кормовой картофель был целенаправленно создан для того, чтобы применять в сельском хозяйстве. Во многих странах, в том числе и в России, его используют как основное и дополнительное питание для домашних животных. В кормовых сортах содержится повышенное количество протеинов, которые оказывают положительное влияние на организм животных и в значительной мере повышают их продуктивность.
Описание внешнего вида и характеристика клубней
Фуражный картофель вырастает больших размеров, имеет форму неправильного овала или круга с раздутостями и выступами в разных местах. Глазки глубоко посаженные. Консистенция мякоти водянистая, вкус слабовыраженный.
Кормовой картофельный сорт сажают специально для животных
К сведению! В процессе варки такая картошка очень разваривается.
Отличия кормового картофеля от столового
Понять, что такое фуражный картофель, и найти разницу между кормовым и столовым овощем на первый взгляд очень непросто. Но бывалые картофелеводы заявляют, что отличить овощ все-таки можно, и советуют обращать внимание на такие моменты:
Также стоит обратить внимание на то, что кормовой картофель имеет белую мякоть, содержащую очень много крахмала, и которая во время варки становится сильно рассыпчатой.
Обратите внимание! Кормовые сорта картофеля очень хорошо хранятся до самой весны, не прорастают и не гниют.
Комбинированный корм
Комбинированный корм представляет собой однородную сухую смесь кормовых продуктов. Основную часть смеси составляет зерно. Его в комбикорме 60%. Выбирают ячмень, овёс, пшеницу. В данных продуктах основной составляющей являются углеводы, 70%. Белка – 10%. Смесь обогащают протеинами, растительного происхождения.
В состав комбикорма входит горох, люпин, бобовые. Культуры содержат до 45% протеина. Дополняют смесь жмыхом подсолнечника, хлопчатника, отходами от переработки зерна, продуктов животного происхождения.
Комбикорма производят по определённым рецептам. Они имеют номера. Для КРС используют смеси №60-66.
| № | Полезная информация |
| 1 | Для коров в период лактации – №60 |
| 2 | Для сухостойных – №61 |
| 3 | Телята до полугода получают смесь №62 |
| 4 | До года молодняк получает комбикорм №63 |
| 5 | До 1,5 лет животным дают смесь №64 |
| 6 | Для бычков на откорме предназначен комбикорм №65 |
| 7 | Быки-производители для повышения репродуктивных функций получают смесь №66 |
Комбинированные корма повышают удои у коров на 15%. Сырьё будет отличаться жирностью, высоким содержанием белка. Специально приготовленные сухие смеси эффективнее обычной зерновой муки на 30%. Они стимулируют выработку молока, улучшают развитие телят, способствуют увеличению их мышечной массы.
У быка-производителя быстро восстанавливается энергетический баланс, улучшается качество семенной жидкости. Для коров, которые показывают продуктивность 5 т за лактацию, рецепт комбикорма состоит из следующих ингредиентов:
Ещё по теме: Зачем коровам нужна дырка в боку?
Кормовых единиц в данном комбикорме 1,1. В нём содержится сырой и переваримый протеин, лизин, клетчатка, крахмал, каротин, сахар, сырой жир. В смеси находятся полноценный комплекс витаминов и микроэлементов, который необходим ежедневно для лактирующих коров. Комплекс состоит из кальция, меди, железа, кобальта, марганца, йода, фосфора витаминов Е, Д, А.
Хранят комбинированные корма в сухом проветриваемом помещении. Перед подачей его необходимо проверить на предмет плесени, гнили. Если ощущается посторонний запах, то смесь утилизируют, животным её не дают.
Сорта фуражного картофеля для скота
Кормовые сорта картофеля предназначены для питания домашнего крупного рогатого скота, а также для средних и мелких домашних животных.
Берлихинген
Относится к ранним высокоурожайным кормовым сортам. Клубни крупные продолговато-овальной формы. Кожура ярко-красного цвета, она толстая и грубая на ощупь. Мякоть белая и в процессе варки не меняет свой окрас. Вкус выражен слабо. Количество крахмала в мякоти около 17 %.
Сорт Берлихинген имеет продолговатую форму
Зазерский
Столово-кормовой сорт. Вкус удовлетворительный. Клубни круглой формы светло-желтые на цвет. Глазки посажены глубоко. Кожура клубнеплодов гладкая. Мякоть бледно-желтого цвета.
Важно! Данный сорт обладает высокой устойчивостью к фитофторозу, раку картофеля, парше.
Сорт Зазерский устойчив ко многим недугам
Вольтман
Поздний высокоурожайный сорт кормового картофеля с бежево-коричневой кожурой. Мякоть белая. Клубни имеют неправильную угловатую форму. Сорт не требует какого-то особого внимания в уходе.
Сорт Вольтман обладает бежевой кожурой
Столово-кормовой сорт. Товарные показатели высокие, вкус хороший. Клубни крупные округлой формы. Кожура белого цвета гладкая на ощупь, при недостатке влаги она становится сетчатой. Мякоть белого цвета, при разрезе слегка темнеет. Сорт обладает хорошим иммунитетом к раку картофеля. К фитофторозу, черной ножке и парше устойчивость низкая.
Виды кормовых растений
Существует огромное количество культур, которые составляют основные виды кормовых растений. Это около сотни наименований, которые относятся к различным семействам в ботанике. Однако, основных видов четыре, и они различаются по разным характеристикам: морфологическим, биологическим, хозяйственным параметрам и приемам возделывания.
Классификация выглядит следующим образом:
Как правило, вся эта растительность хорошо поедается животными, а ядовитые виды практически отсутствуют. При этом, они восполняют в организме необходимые питательные вещества. Многие растения, в итоге, выведены в целую культуру. Виды обычно зимостойкие, поэтому хорошо переживают различные климатические условия, перепады температуры, колебания влажности и т.д. В уходе они достаточно неприхотливы, поэтому владельцам пастбищ не придется уделять чересчур много внимания.
Преимущества и недостатки кормового картофеля
Кормовой картофель имеет такие преимущества:
Кроме преимуществ, кормовая картошка имеет и недостатки:
Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
В структуре российского кормопроизводства на долю кормовых корнеплодов приходится 2%, среди сочных кормов — 17% (ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса). В хозяйствах молочной специализации доля корнеплодов в сочных кормах достигает 35-50%.
Несмотря на невысокое содержание сухого вещества в корнеплодах, которое варьирует в зависимости от сорта, вида, условий выращивания от 9 до 23%, ценность кормовых корнеплодов значительная. В основном они служат легкоусвояемым кормом с высоким содержанием углеводов. Введение корнеплодов в рационы животных позволяет сбалансировать углеводно-белковый баланс кормов, который должен на 100 г переваримого протеина содержать 120-150 г углеводов. Обычно этот баланс нарушается в весенний и осенний периоды, часто и в зимний. Сенаж и особенно силосом не могут устранить недостаток углеводов.
Корнеплоды имеют и хороший минеральный и аминокислотный состав. В зольных веществах корнеплодов содержится в среднем до 3,4% калия, 1,1% — фосфора, 0,7% — кальция и 0,35% магния, а также микроэлементы (кобальт, медь, цинк, марганец).
На долю белка приходится 1-2,2%, однако в его состав входя незаменимые аминокислоты: лизин, метионин, аргинин.
Листья корнеплодов также имеют кормовую ценность. Они содержат больше, чем корнеплоды, протеина, витаминов, сухих веществ, могут быть использованы в свежем и силосованном виде или использоваться в качестве сырья для выработки травяной муки и гранул (Киреев и др., 1977).
Согласно Томмэ, кормовая ценность 100 кг корнеплодов составляет:
Кормовая ценность 100 кг листьев:
В сортах полусахарной свеклы кормовая ценность 100 кг корнеплодов составляет 15 кормовых единиц, содержание переваримого протеина 1,4 кг, ботвы — 11 кормовых единиц.
Корнеплоды и листья служат источник витаминов: С, В1, В2, РР и каротина. Наибольшим содержанием витамина С 31-47 мг/100 г сырой массы корнеплодов отличается брюква. 1 кг моркови содержит 104-254 мг каротина (ВИР). Содержание витамина С в зеленой массе листьев составляет (Синякова и др., 1980):
Переваримость корнеплодов не уступает переваримости молодой пастбищной травы. При производстве молока служат молокогонным кормом, способствуют усвоению грубых кормов. Наличие корнеплодов в рационе корнеплодов способствует увеличению продолжительности жизни животных, откорму, времени их использования, повышает качество приплода и воспроизводительную способность, экономии концентрированных кормов.
Вид кормовых корнеплодов не большого значения для молочного скота при условии соблюдения в рационах суточных норм дачи кормов. Скармливание свыше 20-25 кг брюквы или турнепса в сутки на 1 корову может приводить к ухудшению вкусовых качеств молока из-за присутствия горчичных масел в корме. Суточная норма полусахарной свеклы также не должна превышать указанную норму, чтобы не нанести вред здоровью животных. Кормовых норм кормовой свеклы не установлено.
Все кормовые корнеплоды относятся к пропашным культурам, поэтому имеют агротехническое значение.
Посадка и выращивание
Картофель для животных выращивают таким же способом, как и обычные сорта столовой картошки.
Подготовка к посадке
Для посадки лучше брать клубни среднего размера. Очень важно, чтобы на них не было видимых повреждений и гнили. Перед посадкой клубни необходимо прорастить (около 20-30 дней) в теплом (20-22 °С) помещении. Очень важно обработать посадочный материал стимулятором роста, это ускорит всхожесть и дальнейшее созревание.
Обратите внимание! Для профилактики грибковых заболеваний проводят обработку клубней с помощью медного купороса, приготовив раствор из расчета 50 г на ведро воды.
Проращивать клубни лучше в закрытом теплом помещении
Требования к грунту
Кормовой картофель выращивают на плодородной, дерновой, черноземной, среднепесчаной, легкой суглинистой почве, которая имеет слабую или нейтральную кислотность. Осенью участок перекапывают на глубину штык лопаты и вносят удобрения. Рекомендуется добавлять органику и минеральные комплексы. Весной за месяц до посадки почву необходимо удобрить коровяком. Его выкладывают на поверхность почвы и накрывают слоем земли. За 3-5 дней до посадки клубней грунт нужно хорошо перекопать на глубину 20-30 см.
Важно! Картофель нельзя высаживать в заболоченных местах и там, где избыток влажности. В таком грунте он начнет гнить.
Сроки, схема и правила посадки
Клубни с проклюнувшимися ростками высаживают в открытый грунт, когда грунт прогреется до 8-10 °С на глубину 10-12 см. Как правило, это происходит в начале — середине мая.
Для фуражных сортов картофеля используется технология посадки в гребни:
Гребневой метод высаживания клубней
Несколько слов о правильном рационе
В наши дни невозможно составить правильный рацион для КРГ без использования различных добавок. В теплое время года животных можно выпасать на лугах, где они получают с травой большое количество питательных веществ, однако как быть зимой, когда возможность выпаса физически отсутствует? В этом случае решить проблему помогут специальные корма и кормовые добавки. Без них обеспечить животным правильное питание будет довольно сложно и дорого.
Поэтому каждый человек, который занимается выращиванием и разведением КРГ, должен пристально следить за тем, что едят животные. Например, на один год каждая корова должна получать одной лишь соли около 26 килограмм. Не менее важным является и протеин, который по своему составу очень близок к животным белкам и необходим для развития мышечной ткани. Протеин содержится в кормовых дрожжах, поэтому они обязательно должны быть включены в ежедневный рацион животных.
Добавки в животный корм благоприятно сказываются на переваривании пищи скотом и снабжают всеми жизненно важными витаминами и веществами. Однако при этом также очень важна и безопасность кормов и кормовых добавок, поэтому не стоит гнаться за ценой и покупать слишком дешевые комбикорма, поскольку они могут принести не столько пользы, сколько вреда.
Нюансы ухода за кормовым картофелем
При выращивании кормовых сортов картофеля важно учитывать кислотность почвы. При повышенных показателях кислотности во время перекапывания в грунт вносят древесную золу. Для улучшения развития куста и правильного формирования клубнеплодов проводят рыхление почвы, которое помогает обогатить корневую систему кислородом.
Обратите внимание! Если лето жаркое и сухое, картофель нужно поливать 2-3 раза в месяц. Чтобы уменьшить количество сорняков и не допустить пересыхания почвы, междурядья можно накрывать мульчирующим слоем. Для этого подойдут опилки, солома, сено.
Разновидности добавок
В наши дни существует довольно много различных видов добавок в корм для скота. При их выборе следует ориентироваться на возраст и живой вес скотины. Витаминные комплексы производятся в виде масел и концентратов. Однако сразу стоит отметить, что категорически запрещается добавлять сразу все добавки в корм и давать их животным за один прием пищи.
Животное предварительно никак не нужно подготавливать к смене рациона питания, поэтому кормовая добавка может быть использована сразу. Готовые комплексные комбикорма уже содержат в своем составе все необходимые витамины и минералы, что избавляет скотоводов от необходимости самостоятельно подбирать правильный рацион. Таким образом, в наши дни больше не нужно заниматься заготовкой продовольствия для скота на зиму, а можно просто купить уже готовый корм. Однако при этом необходимо учитывать, что различные добавки рассчитаны на определенную породу животных. О том, как подобрать подходящую добавку для вашего скота, пойдет речь далее.
Трудности выращивания
При выращивании кормового картофеля на глинистых, тяжелых почвах происходит замедленное формирование и рост клубней. Поэтому при перекопке такую почву стоит смешивать с перепревшим торфом и песком. Если почва сильно переувлажнена, на клубнях образовывается гниль. И даже если в процессе копки картофель имеет хороший внешний вид, то при хранении он начинает гнить изнутри.
Кормовой картофель незаменим в рационе домашних животных, так как усваивается на 90 %. Такой рацион хорошо сказывается на весе домашнего скота. В качестве корма для сельскохозяйственных животных пригодны не только сами клубни, но и зеленая ботва, и очищенная кожура. Но перед выращиванием культуры стоит правильно подобрать сорт, посадить клубни и обеспечить достойным уходом, чтобы картошка хранилась долго.
Разнотравье
К данной группе относится зелень, которая принадлежит к остальным семействам, определяемых ботаникой. Это самая многочисленная группа, составляющая 60 – 70% травостоя на различных пастбищах и лугах. Нередко они имеют большое хозяйственное значение. Особенно это касается видов полыни и солянки.
Данная группа считается питательной (превышает злаковые). Однако животными поедается плохо, этому способствуют следующие факторы:
Однолетние и многолетние растения для сельскохозяйственных животных из данных семейств считаются желательной примесью, если они произрастают в пределах 15 – 20% от общего числа растительности. Травы способствуют улучшению поедаемости и разнообразию минерального состава.
В сенокосе не должно быть много разнотравья. Это связано с тем, что они вытесняют более ценные злаки и бобовые растения. Кроме того, среди разнотравья, самый высокий процент ядовитых растений, а также сорных.
Пищевое использование
Нут является ценным продуктом питания. Это обусловлено благоприятным сочетанием в зерне белков, жиров и углеводов, макро- и микроэлементов, витаминов и биологически активных веществ. В молодых листьях и стеблях содержатся в большом количестве яблочная и щавелевая кислоты. С учетом широкого набора полезных веществ и высокой питательности его повсеместно использовали в пищу в тех странах, где он наиболее распространен: Индии, Пакистане, Узбекистане, Турции, Испании и многих других. Из него приготовляют множество различных блюд. Используют зерно нута в пищу в зеленом и зрелом состоянии, листья и молодые побеги служат приправой. Широко нут применяется в пищу народами Средней Азии и Закавказья, где из него готовят национальные блюда – супы, салаты, добавляют в плов.
В России нут пока еще не нашел широкого применения в качестве продукта питания, однако доказана возможность использования его при изготовлении кондитерских, хлебобулочных, молочных и колбасных изделий.
Большую работу в этом направлении проводит Волгоградский НИТИ мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства. В связи с тем, что зерно нута богато селеном разработана нормативно-техническая документация на пищевой продукт – нутовое молоко, которое обладает лечебно-профилактическим действием.
Лечебные свойства
Великий врачеватель древности Абу Али Ибн Сина (Авиценна), живший в конце первого тысячелетия. в своем трактате «Канон врачебной пауки» написал, что нут помогает вылечить многие болезни. В дальнейшем многие ученые и практики изучали лечебные свойства нута и пришли к выводу о его полезности для здоровья человека. Питаясь нутом, мы обновляем кровь, а благодаря наличию в нем элемента селена предупреждает возникновение в организме ненужных форм новообразований.
Практикой многократно доказано, что нут помогает диабетикам, подвергшимся облучению радиацией, а также при анемии, истощении, аритмии сердца, нервных болезнях, болезнях зубов и воспалении десен, всевозможных внутренних и внешних: язвах, гнойниках, опухолях, кровоподтеках, угрях, экземах, кожных воспалениях; способствует растворению камней в желчном и мочевом пузырях, хорошо открывает закупорки в печени и селезенке.
Волгоградский врач Недоспасов В.В. рекомендует очищать кишечник, печень, сосуды, употребляя в пищу нут. В его практике регулярное использование нута в питании способствовало восстановлению зрения.
Пектины, содержащиеся в нуте, выводят из организма ядохимикаты, тяжелые и радиоактивные металлы. Таким образом, нут не имеет никаких противопоказаний.
Добавки для стельных коров и нетелей
За несколько недель до введения добавок в рацион коровы должны получать с пищей повышенное содержание кальция, сахара, жиров животного происхождения, магния и еще огромного списка других макроэлементов. Всеми этими питательными веществами корову может обеспечить луговая трава, однако что делать в зимний период, когда основной рацион животного состоит из силоса или соломы?
В этом случае решить проблему полноценного питания поможет сбалансированная кормовая добавка, которую можно приобрести в различных специализированных магазинах по доступной цене.
Состав кормовых дрожжей
Ознакомьтесь также с этими статьями
Состав кормовых дрожжей довольно богатый:
Состав кормовых дрожжей
Согласно ГОСТ 20083-74 сухие кормовые дрожжи должны содержать: