крем мед с кедровой живицей для чего
Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания
Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.
Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.
Как получают мед из кедра?
Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.
Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.
Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.
Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.
В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.
Основные свойства и особенности меда с живицей
Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.
Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.
Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.
Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).
Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.
Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.
В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.
Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.
Как выбрать кедровый мед с живицей?
Полезные свойства кедровой живицы с медом
Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.
Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.
О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.
Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.
Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.
Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.
Применение
В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.
Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:
Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.
Противопоказания
Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.
И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.
В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.
Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.
Как сделать кедровый мед дома?
Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.
Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:
Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.
Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.
Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.
Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.
Мед с живицей для здоровья и красоты кожи
Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.
Потребуется:
Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.
Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.
Полезные свойства и противопоказания меда с живицей
Сам по себе мёд является полезным и уникальным продуктом. Он имеет лечебные свойства, его используют в косметических целях и кулинарии. Зачастую в мёд добавляют целебные вещества и травы, дабы усилить положительное влияние на организм. Одним из таких компонентов является живица.
Живица – уникальная смесь, которую образуют полезные вещества. 70% приходится на смоляные кислоты. Оставшиеся 30% являются скипидаром. Несмотря на всю свою полезность, живица не имеет в себе витаминов и минералов, но при этом обладает выраженным бактерицидным эффектом. Ею лечат фурункулез, порезы, ожоги, гнойные раны.
Потребление внутрь сходно по действию с препаратами, обладающими антибактериальными свойствами, но отличается от медикаментов тем, что не способна уничтожать полезные бактерии, которые необходимы организму для его физиологической деятельности.
Внешний вид/h2>
Живичный сорт меда имеет довольно-таки отличительный внешний вид. Он яркого, насыщенного цвета, который сопровождается янтарным отливом и различными оттенками. Он может быть светло-зеленоватым, желтоватым, а так же темным, все это зависит от того, с какого растения был собран нектар, в какой период цветения, время года и других факторов.
Засахаривается мед с живицей до года, приобретая светло-желтый цвет. Чем он темнее, тем больше в нем питательных веществ и богаче состав.
Как делают
Кедровый мёд с живицей является редким и достаточно дорогим продуктом, но его можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно приобрести качественный мёд (в идеале, домашний) и в равном соотношении 1:1 смешать с живицей (например, банка мёда и банка живицы). Живица должна быть предварительно заморожена и измельчена в порошок. Для растирания нужно добавить растительное масло в той же пропорции.
А приобрести мед с живицей можно на фермерских и продовольственных ярмарках. В результате смешивания с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый сорт и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.
Состав
Состав сорта прост, ведь в нём всегда два ингредиента: мёд и кедровая живица. Состав может быть любым по вашему вкусу: липовый, цветочный, гречневый, яблочный, горный, полевой и т.п. Важно помнить, что качественный и полезный сорт не содержит в себе химических добавок и консервантов.
Сам сорт из живицы содержит в себе 36% фруктозы, 39% глюкозы и 25% воды, полисахаридов, золы, сахарозы, органических кислот и прочих веществ. Некоторые доли процентов занимают молочная и яблочная кислота, лимонная, щавелевая и винная.
В большом количестве присутствуют фолиевая кислота и различные витамины групп В, С, Е, К, а также минеральные соединения и микроэлементы, а именно кальций, железо, никель, йод, калий, хлор, кобальт и множество других.
Полезные свойства
Продукт является не только очень приятным на вкус, но и полезным. Он содержит в себе большое количество йода, обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Способствует лечению и предотвращению болезней сердечнососудистой системы, дыхательных путей, проблем с пищеварением и суставами.
Мёд с живицей кедра хорошо очищает кровь и лимфу и выводит из организма шлаки, является хорошим детоксом, замедляет рост и развитие раковых клеток. Он положительно влияет на кожу, волосы и ногти, питая и укрепляя их. Самочувствие также становится лучше, повышается работоспособность, тонус. Если подробно рассматривать заболевания, с которыми мёд с живицей успешно борется, то к этому списку можно отнести:
Употребление, как вы могли заметить, очень полезно для здоровья. Но перебарщивать не стоит, ведь может возникнуть аллергия. Кушать систематически больше месяца врачи не рекомендуют. Достаточно лишь съедать за чаем 3-4 чайных ложки пару раз в день, чтобы добиться целебного эффекта.
Для женщин
С осторожностью стоит относиться беременным женщинам во избежание аллергической реакции.
При этом после родов он поможет избавиться от растяжек, привести вес и тело в норму, а во время критических дней уменьшить боль и снизить нервозность и напряжение.
Для мужчин
Для мужского организма мёд с живицей является природным афродизиаком, а так же предотвращает заболевания предстательной железы – один из важнейших органов мужской половой системы. Особенно потенцию улучшает потребление продукта с орехами.
Применение
Применяют мёд с живицей по-разному в зависимости от ситуации. Им делают ингаляции, пьют для похудения и от бессонницы, едят как лекарство, наносят в виде косметического средства на лицо и волосы, ведь он имеет хороший и полезный для организма состав.
На постоянной основе рекомендуется съедать по чайной ложке в день в течение месяца, но при этом делать перерыв в две недели. Это укрепит иммунитет и улучшит общее самочувствие.
При простуде
Простуда – это переохлаждение организма. Когда наш организм находится в таком положении, в него с легкостью проникают вирусы и бактерии, которые поражают слизистую оболочку дыхательных путей. Это происходит при ослабленном иммунитете, ведь если иммунитет сильный, то человек простудой вряд ли заболеет.
Чтобы предотвратить простуду, нужно есть мёд с некоторой периодичностью, ведь он хорошо выполняет роль укрепителя иммунитета. Если болезнь уже случилась, то это не беда: мёд с живицей поможет вам с ней справиться. Он обладает антисептическими свойствами и положительно влияет на слизистую оболочку, убивая злосчастные бактерии. Но передать его не стоит, чтобы избежать аллергии.
При бронхите
Одним из лучших способов борьбы с бронхитов с помощью мёда – медовые ингаляции. Такие ингаляции положительно действовуют на слизистую оболочку дыхательных путей и альвеолы легких, через которые в кровь попадают полезные и нужные вещества для организма. Существует всего два рецепта медовых ингаляций:
Настойки и отвары часто используются при лечении бронхита. Особенно мёд в сочетании с соком алоэ даёт хороший эффект. Они смешиваются в одинаковых пропорциях и настаиваются в холодильнике около недели. Затем получившуюся чудотворную смесь нужно принимать по столовой ложке два раза в день.
Подобные народные рецепты, безусловно, принесут пользу при бронхите и облегчат самочувствие больного. Но перед началом лечения бронхита нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
При заболеваниях ЖКТ
Мёд с живицей – самое настоящее спасение при различных заболеваниях ЖКТ. Он помогает справиться с нарушениями работы желчного пузыря и проблемами пищеварения в целом. Устраняет желчнокаменную болезнь, дисбактериоз, воспаление почек. Активно действующие вещества положительно сказываются на функционировании желудка и кишечника, стимулируя выработку желудочного сока.
При этом стоит обратить внимание на то, что стоит покупать данный продукт у проверенных производителей, чтобы в продукте не было искусственных добавок, ведь состав содержит в себе всего два ингредиента: мёд и живицу.
Маски
Продукт волшебно сказывается на коже. В косметических целях его активно используют, прежде всего, делая маски, скрабы и крема для лица, ведь он:
Благодаря медовым маскам кожа выглядит более подтянутой, увлажненной, эластичной и упругой.
Рецепты
Рассмотрим основные рецепты. Сначала сам продукт, а далее косметологические рецепты.
Живичный мед
Сначала нужно взять одну часть кедровой живицы, затем смешать её с шестьюдесятью частями натурального мёда. Во время смешивания ингредиенты должны быть помещены на паровую баню. В тепле они лучше взаимодействуют между собой.
На водяной бане смесь должна находиться около десяти минут, а потом убрана с огня. Когда остынет, его можно будет уже использовать в профилактических целях.
Маски для лица
1. С яйцом и сливками. Ингредиенты:
Яйцо взбить, а затем добавить мед и сливки. Маска носится 20 минут и обладает хорошими свойствами очищения и увлажнения кожи.
2. При шелушениях и сухости. Ингредиенты:
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и нанести на хорошо очищенную кожу лица на 15-20 минут.
Скрабы для лица
1. Для свежести и упругости кожи лица. Ингредиенты:
Массировать кожу лица нужно в течении 10 минут. Такой пилинг лучше делать по утрам.
2. Устранение прыщей и черных точек Ингредиенты:
Этот скраб, в отличии от предыдущего, лучше использовать перед сном. Массировать эпидермис требуется около 5-7 минут, после чего оставить массу на лице на время сна. Это позволит очистить поры от глубоких загрязнений.
Для крема нужен натуральный сорт, лучше гречишный или липовый. В течении двух часов выстаивать кедровую живицу, залитую водой, которую нужно слить через два часа и измельчить шарики смолы. Затем смешайте мёд с живицей в равных пропорциях 1:1. Масса должна получиться сметанообразной, её нужно поместить в герметичную посуду, а эту посуду в темное прохладное место на неделю.
Перед употреблением в продукт добавляют немного масла: оливковое или облепиховое, можно лаванды или шалфея.
1. Для омоложения кожи. Ингредиенты:
Перемешать и поместить в чистую продезинфицированную посуду. Использовать можно ежедневно или несколько раз в день.
2. Отбеливание и регенерация кожного покрова. Ингредиенты:
Размешать и растопить на паровой бане. На лицо наносится в нагретом виде. Подтягивает и улучшает цвет лица.
Противопоказания
Противопоказаниями для приема внутрь, а также для наружного применения, являются такие факторы, как:
Рекомендуется перед потреблением мёда на пару часов нанести его на кожу, затем смыть. Если не будет зуда, покраснения или волдырей, то у вас нет аллергии. Такая проба позволит избежать более серьезной аллергической реакции. Перед лечением обязательна консультация с врачом.
Заключение
Таким образом, можно сказать, что мёд с живицей – это полезный продукт для организма в различных сферах. Он очищает, дезинфицирует, лечит, и все это благодаря его обогащенному составу.
Как делают и лечебные свойства меда с живицей
Полезные свойства меда с живицей определяются богатым составом обоих компонентов. Они содержат комплекс витаминов, минеральных соединений и биологически активных веществ. Благодаря этому регулярный прием средства улучшает иммунитет, устраняет проблемы с пищеварением, сном, а также питает кожу и делает ее более привлекательной. Поэтому употреблять такое лекарство рекомендуется женщинам, мужчина и детям старше двенадцати лет.
Что такое живица
Живицей называют смолу хвойников – сосны, пихты, кедра, ели, лиственницы и других деревьев. Другое название – терпентин. Это бесцветная вязкая смесь – жидкость высокой плотности, обладающая приятным хвойным запахом. Живица вырабатывается самим деревом и проникает наружу через смоляные ходы.
Изначально она менее вязкая и прозрачная. При повреждении ствола живица вытекает наружу, окисляется на воздухе и быстро загустевает, что происходит за счет испарения воды. Ее окраска меняется на оранжевую или темно-коричневую, а поверхность может засориться из-за прилипания пыли, остатков листьев и других фрагментов.
Мед с живицей в природе не существует. Его получают путем смешивания двух компонентов в определенной пропорции. Полезные свойства состава увеличиваются за счет ценных веществ, содержащихся в каждом продукте.
Химический состав
Химический состав смеси определяется составом ее компонентов. Мед содержит углеводы и целый ряд полезных веществ:
Живица обогащает мед. В ее состав входят:
Полезные свойства меда с живицей
Применение меда с живицей полезно для мужчин и женщин. Благодаря разнообразному химическому составу средство оказывает благоприятное воздействие:
Мед с живицей способствует:
Лечебные свойства меда с кедровой живицей
Живицу с медом используют в качестве вспомогательного средства для профилактики и лечения:
Применять это средство можно в качестве дополнения к основной терапии.
Польза для женщин
Мед с живицей способствует укреплению женского здоровья. Регулярное употребление этого продукта позволяет справиться с рядом заболеваний и нарушений:
Средство эффективно при лечении ран и других повреждений кожи.
Польза для мужчин
Мед с живицей кедра обладает полезными свойствами, поэтому необходим и для мужского организма. Состав способствует:
Продукт пчеловодства применяют для профилактики и лечения простатита, болезней сердца.
Как делают мед с живицей
Мед с живицей можно приобрести либо приготовить смесь в домашних условиях. Для этого потребуется любой сорт меда и смола хвойника (особо ценной считается кедровая живица). Затем ее растапливают на водяной бане (т.е. в емкости, которая подогревается паром).
После того, как смесь станет более жидкой и пластичной, в нее вводят мед. При этом рекомендуют соблюдать такие пропорции живицы и меда:
После добавления ингредиенты непрерывно перемешивают в течение 10 минут. Затем снимают и остужают. Принимают внутрь или наносят на кожу, на волосы либо делают компрессы.
Еще один рецепт для наружного использования основан на применении трех компонентов в равных количествах:
Живицу замораживают, после чего измельчают, например, в кофемолке или ступке, и смешивают с медом и маслом. Используют для питательных масок и компрессов. Также состав можно применять при лечении кашля и бронхита (наружно).
Как принимать мед с живицей
Состав принимают внутрь или используют наружно. Длительность и дозировка зависит от заболевания, возраста и особенностей состояния человека. Максимальная продолжительность курса составляет 30 дней. После этого следует сделать обязательный перерыв на 2–3 недели, и при необходимости продолжить лечение.
Для внутреннего применения
Состав готовят на водяной бане (соотношение живицы и меда 1:60). Затем принимают по чайной ложке 3 раза в день в течение 3–4 недель.
Лечение кашля
Для быстрого устранения кашля смешивают мороженую живицу, воск с горчичным маслом в одинаковых количествах. Все компоненты подогревают на водяной бане, растапливают и перемешивают (до кипения доводить нельзя). Затем охлаждают, процеживают через марлю и втирают в грудной отдел с двух сторон – в области горла и бронхов и со спины.
Лечение бронхита
Мед, живицу и растительное масло смешивают в равных количествах и накладывают на грудь, слегка втирая в кожу. Сверху укрывают пленкой и теплой тканью, выдерживают несколько часов. Такое средство можно использовать даже для детей в возрасте от 5–7 лет. Помогает справиться с ОРВИ и бронхитом.
Маска для лица и рук
Еще один рецепт для наружного применения:
Смолу ставят на водяную баню. Когда она растопится, добавляют все компоненты, эфирное масло лучше внести в последний момент. Из полученной мази делают питательные маски для лица, а также втирают в кожу рук.
Применение в косметологии
Мед с живицей применяют для ухода за кожей лица, рук, а также для укрепления волос. Доступно несколько рецептов:
Противопоказания к применению меда с живицей
В большинстве случаев мед с живицей дает существенную пользу, но иногда применение средства может нанести и вред. Исключить смесь из рациона следует:
В некоторых случаях внутренний или наружный прием состава может привести к появлению зуда, сыпи, покраснений. Терапию следует прекратить и воспользоваться другим средством.
Как проверить мед с живицей на подлинность и как хранить
Характерный признак наличия живицы – это легко узнаваемый хвойный запах. В нем могут сочетаться древесные нотки и слабые оттенки скипидара. Наличие смолы влияет и на вкус – в нем заметны необычные для меда терпкие тона. По цвету такой продукт тоже немного отличается от обычного меда – он более темный. Хотя окраска во многом зависит от сорта, поэтому подобный признак не является надежным.
Чтобы окончательно убедиться в подлинности продукта, можно открыть баночку, взять ложку смеси и оценить вязкость. Затем оставить полежать на воздухе 15–20 минут. За это время продукт станет более густым. Чем больше в составе живицы, тем более плотной будет консистенция. На поверхности может появиться тонкий налет с приятным глянцем.
Наличие смолы в составе смеси увеличивает время ее хранения. Срок годности составляет несколько лет. Стандартные условия – комнатная температура (+20–25 °C), темное место, умеренная влажность. Держать мед с живицей нужно в закрытой стеклянной или керамической посуде. Использовать металлические емкости не рекомендуется, поскольку некоторые вещества могут вступить во взаимодействие с металлом.
Заключение
Полезные свойства меда с живицей позволяют лечить и предупреждать развитие многих болезней сердца, сосудов, пищеварительной, дыхательной, репродуктивной и других систем организма. При приеме важно соблюдать норму и длительность курса терапии – до 1 месяца. Изготовление состава в домашних условиях требует строгого соблюдения дозировок. Для этого необходимо взвесить компоненты с помощью электронного устройства.