кускус что это животное

uCrazy.ru

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Навигация

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

ОПРОС

СЕЙЧАС НА САЙТЕ

КАЛЕНДАРЬ

Сегодня день рождения

Рекомендуем

Пятнистый кускус: Незнакомая фауна. Ленивые жители австралийских лесов

— Скажите мне, коллега, как исследователь исследователю, что это там ползает в ветвях деревьев?

— Предполагаю, что это обезьяны, сэр.

— Сами вы обезьяны, — подумал впервые замеченный европейцами пятнистый кускус, неторопливо пожевывая листву.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

И, в отличие от пытливых умов 19 века, был абсолютно прав. Ибо обезьян, кроме болтливых и лысых телесного цвета, в его родной Австралии сроду не водилось. Но не вините исследователей в некомпетентности. Два столетия назад люди не знали, что аналогов у австралийских животных просто нет.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Да и как прикажете не-жителю перевернутого континента определить пушистую животину размером с кошку, ловкую, как мартышка, неторопливую, как ленивец, да еще и сумчатую, как опоссум? Зато теперь никто не сомневается, что сумчатый ленивцеобезьянокот — гордый представитель семейства поссумов.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Как художники-импрессионисты, наш друг знаменит своими пятнами. Правда, есть они только у самцов: женщинам и детям по штату положен монотонный наряд. Хотя вряд ли кто-нибудь будет разглядывать твои цацки в кромешной темноте. Как говорится, ночью все кошки серы, а наш пятнистый друг активен исключительно в темное время суток.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Чем заняться, когда не спится ночью? О, дел предостаточно! Во-первых, обойти свой австралийский гектар и обшарить его на наличие нарушителей. Да, пятнистый кускус не выглядит большим воротилой. Но характер у сумчатого взрывной. Как правило, в территориальных тёрках хватает устного трехэтажного замечания. Услышав недовольный лай хозяина территории, нарушитель границ ее покидает. Но при случае непрошенных гостей зверёк разгоняет впечатляющим маникюром.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

В мирное время загнутые острые когти служат животине крюками для скалолазания. Ими же кускус с лёгкостью исполосует морду врага. Благо, что зверёк этот — существо тормознутое. Нет, это не оскорбление, а доказанный факт — у пятнистого кускуса замедленный метаболизм. Оттого и температура у него ниже среднестатистической, и действует он медлительнее обычных животных.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Третье — найти свидание на одну ночь. Тут все элементарно: кускусы, прожившие год и больше, к размножению всегда готовы. В поисках самок самцы ориентируются на голос. Дамы, готовые принять кавалера, заливаются ослиными воплями — местным аналогом полуночных серенад. Самки будут горлопанить до победного коитуса. А там уж кто первый дополз, того и гены. Кстати, ленивцы делают также.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Далее с радостями материнства ночная певица разбирается самостоятельно. Через две недели пара сантиметровых детенышей перекочевывает из родовых путей в сумку, где и проводит ближайшие полгода. После, повисев на мамке еще четыре месяца, спиногрызы отправляются на вольные хлеба. А та начинает готовить новую концертную программу, которую презентует через пару недель.

Источник

7 Фактов

Интересные факты обо всём на свете

Интересные факты о кускусе

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Кускус – достаточно крупный зверь, обитающий в лесах австралийского севера и на Молуккских островах. Его длина варьируется от 24 до 65 сантиметров, вес до семи килограмм. Кускус – одно из крупнейших сумчатых животных в мире. Это далеко не все интересные факты о кускусе.

Кускус – ближайший родственник опоссума. Как и многие другие жители Австралии, кускус относится к сумчатым. В материнской сумке молодые зверьки проводят немногим больше полугода, прежде чем стать самостоятельными. Мы собрали для вас самые необычные факты про кускуса.

7фактов про кускуса

Топ-3: самые интересные факты о кускусе

Малоизвестные факты о кускусах

Природных врагов у кускуса практическим нет. Молодняк может стать добычей птицы или змеи, но осторожность спасает их от такой незавидной участи. Настоящим бичом популяции кускусов являются люди. Они ловят зверьков, пускают их на шкурки или на мясо, продают их как домашних питомцев.

Сейчас кускусы взяты под охрану, но их численность продолжает сокращаться. Вредит им не столько охота, сколько вырубка лесов и лесные пожары. Биологи выяснили, что через несколько десятилетий мы уже не увидим это уникальное животное в естественной среде обитания.

Источник

Знакомьтесь, кускус!

Кускус выглядит милым и пушистым, когда он живой, но его мясо является прекрасным источником белка для аборигенов Папуа-Новой Гвинеи. Эти небольшие зверьки могут быть домашними любимцами, что не мешает некоторым жителям Папуа-Новой Гвинеи потом их съесть или использовать мех питомцев для головных уборов.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Кускус (Phalangista) относится к сумчатым животным. Живут они на деревьях в лесах по всему острову и во многих областях Австралии. У зверьков этих стройное тело и длинный хвост. Фотограф Мишель Уэстморленд (Michele Westmorland) посетила село Анжи (Anji) в горной местности острова, чтобы снять их.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Шерсть кускуса довольно мягкая, что делает его мех идеальным материалом для головных уборов и одежды. Мишель Уэстморленд рассказывает: «Хотя этих животных трудно увидеть в дикой природе, многие из них стали ручными домашними животными. Они очень милые и немного застенчивые. Но когда они взрослеют, с ними бывает довольно трудно справиться. Мех кускусов очень мягкий, и мне всегда нравились их большие глаза и необычные мордочки».

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Это млекопитающие, живущие почти исключительно на деревьях. В основном они едят фрукты и листья, но иногда охотятся мелких птиц и рептилий. Но они также чувствительны к изменениям среды обитания. Одной из сегодняшних проблем для кускусов является потеря мест обитания.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Мишель также объяснила, как они важны для традиционной жизни народов Папуа-Новой Гвинеи. Она добавила: «Кускус является важной частью культуры островитян. Их мясо является важным источником белка, а шерсть очень мягкая, поэтому вполне понятно, почему местные жители используют мех кукусов для шляп и украшения тела. Кускус находится, как сообщает dailymail, под угрозой уничтожения в результате увеличения лесозаготовок и роста предприятий в Папуа-Новой Гвинее.

Источник

Медвежий кускус: Белка под веществами

Медвежий кускус — представитель семейства сумчатые млекопитающие. Существо забавного вида называют также «сумчатой обезьяной» из-за его внешнего вида. Встретить такого зверька можно на острове Сулавеси и близлежащих островах Индонезии.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Описание вида

Медвежий кускус сочетает в себе сразу несколько качеств, присущих другим животным: пушистое тело, как у коалы, выпученные глаза, как у лемура и голову, как у опоссума. В длину эти существа достигают 56 см, длина хвоста около 54 см. Вес достаточно велик: 7 кг.

Морда млекопитающего короткая, уши небольшие и покрыты шерстью. Мех на теле состоит из подшерстка и жилистых остевых волос. Окрас у кускуса обычно темный: черного, серого или коричневого цвета. На брюхе и конечностях мех значительно светлее. С возрастом окрас может меняться.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Длинный хвост очень цепкий, кускусу он нужен для того, чтобы ловко передвигаться по деревьям. Для этого используются также передние конечности, оснащенные двумя противопоставленными пальцами, и задние конечности. При передвижении по лесу хвост наматывается на ветку, а передними лапами животное хватает ее. В этом процессе задние лапы сначала свободно висят, а затем хватаются за следующую ветку. Такое ловкое передвижение привело к тому, что у медвежьего кускуса появилось второе имя, которое используют местные жители: медленный акробат леса.

Этот представитель животного мира является эндемическим видом. Встретить его можно только в Индонезии, на островах Сулавеси, Тогиан, Пеленг, Талауд, а также на небольших островах, которые прилегают к этим землям. Для комфортной жизни кускуса больше всего подходят влажные тропические и субтропические леса.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

По мнению ученых, обитание этого создания на острове Сулавеси считается странным, ведь в тех районах почти не встречаются сумчатые. Однако, это факт можно легко объяснить тем, что в процессе эволюции разные виды распространялись по миру в результате различных миграций.

Образ жизни, размножение и питание

Кускусы предпочитают жить в парах или небольшими группами из трех или четырех особей. Образ жизни они ведут древесный, медленно передвигаясь с ветки на ветку и с дерева на дерево. Характерная черта этих животных — особенная медлительность, этим они напоминают южноамериканских ленивцев. Основная их активность — передвижение в поисках пищи, в остальное же время никакой спешки не проявляется.

Представители этого вида большую часть дня отдыхают и спят, а к вечеру у них просыпается аппетит, и зверьки отправляются на поиски пищи. Перед этим они обычно вычищают мех и таким образом подготавливаются к походу.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Основной рацион питания составляет растительная пища: молодые листья и побеги деревьев, а также бутоны и цветы. Из всех растений кускус больше всего предпочитает мелию, иланг-иланг и растения семейства Сапотовых. В качестве лакомства лесной акробат предпочитает свежие фрукты.

Брачный период у кускуса отсутствует, размножение может происходить в любое время года. В течение календарного года самка может родить один раз или два, каждый раз по одному детенышу. Бывает, что рождается двойня, но это большая редкость.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

После рождения детеныш перебирается в сумку матери и питается там молоком. В сумке он проводит 8 месяцев, но и после этого периода остаются с матерью некоторое время — 3 или 4 месяца. После этого периода начинает считаться достаточно взрослым и может вести самостоятельный образ жизни.

Время наступления половой зрелости учеными не определено, но считается что это происходит в возрасте одного года или чуть больше. В естественных условиях продолжительность жизни медвежьего кускуса составляет 6-8 лет.

Источник

Кускус животное. Животное кускус: описание, образ жизни, питание, размножение. Распространение кускуса Герберта

Без надписи определиться будет очень непросто. Кто же это – мышь, белка, енот? А уж если встреча произошла в местах обитания кускуса, то он сам не даст вам времени на раздумья – просто унесется вверх по стволу на самую верхушку ближайшего дерева.

Если вы вздумаете его там преследовать, и полезете на дерево (мало ли какая блажь придет в голову путешественнику), то кускус, терпеливо дождавшись, пока вы, кряхтя и жалуясь на тропическую жару, почти доберетесь до вершины, расправит нечто, отдалено напоминающее парашют, и улетит от вас на соседнее дерево. Там, устроившись поудобнее, он будет с интересом наблюдать – готовы ли вы продолжить игру? Но мы бы советовали закончить погоню за этим зверьком еще на первом этапе – не имея опыта охоты на кускуса, поймать его практически невозможно.

Чтобы познакомиться с кускусом и условиями его существования, вам придется отправиться на Молуккские острова, в Новую Гвинею, или еще дальше – на север Австралии. В этих местах живут самые разные кускусы: горные, карликовые, пушистые (совсем лысых кускусов не бывает, а те, что называются пушистыми, просто пушистее всех остальных). Есть еще одноцветные кускусы (в противоположность многоцветным, с черными, белыми или рыжими подпалинами), шелковые, шелковистые и еще великое множество разновидностей и названий. Они достаточно сильно отличаются друг от друга, так что если вы видели одного из представителей этого вида, то это вовсе не значит, что вы можете утверждать, будто знаете, как выглядит этот зверь. И следующий австралийский «абориген», который поставит вас в тупик своим внешним видом, может тоже оказаться кускусом, только живущим в другой местности.

Сумка, хвост и парашют

Как практически все обитатели Австралии и расположенных сравнительно недалеко от Зеленого континента островов и архипелагов, кускус – сумчатое животное. Зачем нужна сумка – рассказывать не надо, об этом уже все давно знают.

Но, помимо сумки, животное имеет еще одно очень полезное приспособление, о котором мы уже упоминали выше – широкая складка кожи, которая тянется от локтя, если так можно выразиться, вдоль тела к коленному суставу. Эта складка и есть тот самый «парашют», позволяющий кускусу преодолевать в полете расстояние до сотни метров и, таким образом, спасаться от преследователей.

Помимо шикарного летательного приспособления зверек обладает еще и очень хорошим хватательным органом – хвостом. Хвост у многих разновидностей кускусов достигает длины до полуметра. Он весь покрыт шерстью, и только самый кончик оставлен голым. Этот-то кончик хвоста кускус при необходимости так крепко обматывает вокруг ветки дерева, что способен повиснуть на нем безо всякой опасности как для жизни, так и для хвоста.

Понятно, что при наличии таких удобных летательно-хватательных приспособлений, большую часть своей жизни кускусы предпочитают проводить на деревьях. Днем они отсыпаются, запрятавшись среди густых листьев эвкалиптов или в глубоком дупле, а ночью вылезают на поиски пропитания. Набор продуктов у этого зверька достаточно скромный: плоды, листья, насекомые, иногда, если повезет, птичьи яйца. Охота на насекомых выглядит следующим образом: кускус плавно «течет» по ветке, медленно переставляя лапы. Затем, выбрав подходящую с его точки зрения позицию, начинает усиленно топтаться на месте. Очень скоро любопытные козявки вылезают изо всех щелей наружу, чтобы посмотреть – кто это там так громко топает? И вот тогда-то они и попадаются на липкий язык животного. Если же какое-нибудь насекомое ленится вылезать наружу, кускус его все равно выковырривает из-под коры своими длинными, острыми когтями.

Когда есть с кем поговорить

Вступать в контакт с посторонними сумчатый обитатель австралийских лесов не любит. Даже если в гости ненароком заглянут ближайшие родственники, то они, скорее всего, очень скоро будут выдворены за пределы территории, которую этот одиночка считает своей.

Исключение составляет брачный период, но он у этих зверьков длится недолго, семьей он, кстати, предпочитает не обзаводиться, предпочитая развеселую жизнь холостяка. Самок тоже заботливыми мамашами не назовешь, — чуть подрос малыш, и пусть отправляется на вольные хлеба. Может, потому кускусы и живут достаточно долго – до 11 лет. А что? Жизнь без забот, никаких тебе обязанностей…

В дикой природе этот зверь не отличается «разговорчивостью». Но если вы вздумаете завести кускуса в качестве домашнего животного, узнаете о себе из его уст много интересного. Для общения с вами (или с напарником, если у вас хватит смелости завести двух зверьков) кускус будет постоянно использовать весь свой словарный запас, состоящий из шипения, тявканья, верещания, стрекотания, цоканья и даже плача. В естественных условиях большую часть этих звуков кускусы используют при разделе территории. Но когда делить нечего, а поговорить есть с кем, то почему бы и не поговорить?

Одноцветный кускус является исключением из ряда своих собратьев. Он не только мало лазает по деревьям, но и вообще предпочитает жить на земле и даже роет себе самые настоящие норы, что никому из кускусов не свойственно.

Полосатые кускусы содержатся в очень немногих зоопарках мира. И вовсе не потому, что за ними трудно ухаживать. Просто этот зверь терпеть не может размножаться в неволе. За всю историю содержания данного вида в зоопарках, было лишь два случая в одном единственном английском зоопарке, когда самка кускуса принесла потомство.

Аборигены просто обожают кускусов. Но они их любят вовсе не за красивые глаза и не за милые мордочки. Дело в том, что у кускусов очень мягкий мех и из него получаются шикарные плащи, куртки, шапки и другие предметы одежды. Мало того, мясо кускуса считается диетическим блюдом, и пользуется популярностью у домохозяек.

Легенда о происхождении слова поссум — обобщенного названия большой группы австралийских сумчатых млекопитающих — обошла многие популярные и научные издания. Согласно ей, капитан Джеймс Кук, описывая встреченных им в Австралии зверьков, счел их похожими на хорошо известных к тому времени американских опоссумов, хотел дать им то же имя, да якобы в спешке пропустил первую букву… Когда же позже выяснилось, что эти животные были вовсе не оппосумами, то исправлять ошибку и не потребовалось.

Среди этих зверьков есть и крошки размером с мышь, и такие, чей вес достигает 10 кг. Объединяет разных поссумов образ жизни и определенное сходство внешнего облика. Это преимущественно ночные зверьки, и большинство из них проводит почти всю свою жизнь на ветвях деревьев. В связи с этим для поссумов характерны такие атрибуты древолазов, как острые когти, гибкий длинный и цепкий хвост, а у некоторых даже летательные перепонки, позволяющие успешно планировать с дерева на дерево. Сумка у поссумов очень глубокая и открывается вперед — иначе детеныши могли бы легко вывалиться из нее, учитывая склонность мамаши к акробатическим трюкам.

Наш сегодняшний рассказ посвящен самому крупному из поссумов, а именно медвежьему поссуму (Ailurops ursinus)

. По своим размерам — длина тела вместе с хвостом составляет около 120 см! — этот зверь скорее близок к древесным кенгуру, а его крепко сбитое, покрытое густой темно-коричневой шерстью тело и крупные лапы делают его похожим на коалу. Хотя, конечно, у коалы нет такого длинного цепкого хвоста. (Кстати, конец этого хвоста — его наиболее «функциональная» часть — у медвежьего поссума лишен волосяного покрова.) Да и морда героя нашего рассказа не похожа на морду коалы — скорее она напоминает медвежью, лемурью или даже мордочку ленивца.

Медвежий поссум — один из 15 представителей семейства настоящих поссумов, или кускусов (Phalangeridae)

. Обычный вес особей этого вида составляет около 5 кг, но попадаются и экземпляры достигающие 10 кг — это рекордное значение не только среди «настоящих», но и всех остальных видов поссумов. Единственный вид из этой группы, чьи размеры приближаются к размерам медвежьего кускуса, — черноточечный кускус (Spilocuscus rufoniger) с Новой Гвинеи. Его масса может достигать 7 кг. Но большинство представителей семейства настоящих кускусов весят значительно меньше — от 1 до 4 кг.

Медвежий кускус отличается от своих сородичей еще и тем, что активен днем, тогда как остальные виды настоящих кускусов — типично ночные животные. Дневным образом жизни объясняются особенности строения глаза этого зверька. Если у всех кускусов зрачок похож на зрачок кошек и имеет яйцевидную форму, то у медвежьего кускуса он круглый, что свидетельствует о том, что этот зверь не очень хорошо видит в темноте. Эта особенность строения считается примитивной, свидетельствующей об отсутствии специализации. Примитивным может быть признан и ряд других признаков, отличающих медвежьего поссума, — некоторые детали строения черепа, длинные конечности и крупные лапы.

Однако наиболее интересная особенность медвежьего кускуса — его ареал. Этот вид встречается исключительно на острове Сулавеси и некоторых других небольших островах к востоку от Борнео (Калимантан) и к югу от Филиппин. Этот регион наиболее известен у биогеографов, как «зона Уоллеса» — место, где в равной степени встречаются представители Индо-Малайского (Ориентального) и Австралийского биофилотических царств. И хотя формально Сулавеси относят к Ново-Гвинейской области Австралийского царства (а ближайший к западу крупный остров Борнео — к Малайской области Ориентального царства, эту границу провел в свое время еще Альфред Уоллес), не все биогеографы согласны с этим, считая Сулавеси в большей степени частью Азии. Медвежий кускус обитает здесь рядом с такими типичными представителями азиатской фауны, как долгопяты, макаки и белки. Более того, так как северная часть Сулавеси заходит за экватор, медвежий кускус оказывается одним из очень немногих австралийских (т.е. неамериканских) видов сумчатых, которые проникают в Северное полушарие.

Карликовый кускус (Strigocuscus celebensis)

Когда же и каким образом попал на Сулавеси медвежий кускус?

По-видимому, его предки могли просто приплыть сюда на стволах деревьев, падавших в воду в Австралии или на Новой Гвинее. И произошло это, как считают ученые, примерно 30 млн лет назад или даже чуть ранее, в середине третичного периода. А затем в Австралии предковые формы медвежьего поссума вымерли, тогда как на Сулавеси их потомки продолжали существовать и эволюционировать, благополучно дожив до наших дней.

Кроме медвежьего кускуса на Сулавеси живет еще один вид сумчатых — — зверек, который весит меньше 1 кг. Как и его «большой брат», карликовый кускус — эндемик Сулавеси, его предки попали сюда из Австралии миллионы лет назад.

Большую часть жизни проводит в кронах деревьев, и его биология, как и биология большинства других обитателей древесного яруса тропического леса, изучена очень слабо. Медвежий поссум предпочитает держаться в лесах с очень густо сомкнутыми кронами и перемещается по ветвям деревьев с помощью цепкого хвоста, острых когтей и необычайно длинных конечностей с отстоящим первым пальцем на передних лапах. Чтобы перебраться с дерева на дерево, зверь обхватывает нужную ветку хвостом и задними лапами и уже затем перебрасывает туда передние лапы и все тело.

Подобный способ передвижения, конечно, нельзя назвать очень скоростным. Но при определенных обстоятельствах — таких как угроза со стороны хищника, — медвежий поссум, вероятно, способен делать стремительные прыжки, подобные тем, которые можно наблюдать у других кускусов.

Впрочем, солидные размеры и отсутствие на Сулавеси крупных хищников делают жизнь медвежьих кускусов довольно спокойной. Правда, враги у этих зверей все-таки есть — это крупные черные орлы (Ictinaetus malayensis)

и
сетчатый питон (Python reticulatus)
, которые с большим удовольствием поедают млекопитающих мелких и средних размеров, в том числе и кускусов. Кроме того, такие хищники, как
пальмовая циветта (Macrogalidia musschenbroeckii)
и
древесный варан (Varanus salvator)
, ловят молодых животных.

Медвежий поссуму (Ailurops ursinus)

Сами же медвежьи кускусы питаются в основном листьями, разнообразя свой стол небольшим количеством фруктов.

Что касается семейной жизни медвежьих кускусов, то она пока остается тайной. Известно только, что зверьки эти часто встречаются парами, каждая из которых обитает на площади примерно в 4 га. Самки медвежьих кускусов довольно часто носят на себе детеныша, который сидит верхом на матери, обмотав свой хвостик вокруг основания ее хвоста. Вероятно, на свет появляется всего один детеныш, но доподлинно это неизвестно, точно так же как неизвестна продолжительность беременности, наличие или отсутствие пиков размножения в течение года, ритуалов ухаживания, сроки развития малыша в материнской сумке и вне ее.

Большинство видов поссумов немногочисленны и охраняются законом. Одно из примечательных исключений составляет лисий кузу, который легко адаптируется к городским условиям и часто селится в пригородах, устраивая гнёзда под крышами домов и вредя садам и огородам. В Новой Зеландии он, в отсутствие природных хищников вроде динго, сильно размножился (вся популяция оценивается в 60 млн особей) и считается вредителем, уничтожающим аборигенную флору и фауну и переносящим бычий туберкулёз.

Крошечный зверёк, способный бегать по вертикальному стеклу и «пролетать» расстояние в 100 больше длины своего тела.

Внешний вид и морфология

Настоящей летательной перепонки, как у летяги, у кускуса нет, кожистая складка вдоль боков тела толще, но уже и короче — она проходит между локтями и коленями. По краю перепонки растут длинные волосы. Такой «летательный аппарат» позволяет зверьку планировать на расстояние порядка 10 метров.

Шерстка кускуса мягкая и шелковистая, окраска спины и хвоста сероватая или светло-коричневая, однотонная, вокруг глаз — светлые кольца. Брюшко серо-желтое или белое. Концевые фаланги пальцев расширены и снабжены ребристыми подушечками, позволяющими кускусу бегать по любой самой гладкой поверхности, даже по вертикально расположенному стеклу. Язык этого крошечного зверька снабжен щетинками, характерными для нектароядных животных. У самки хорошо развита выводковая сумка, которая открывается вперёд, сосков 4–6.

При неблагоприятных погодных условиях карликовые летучие кускусы способны впадать в оцепенение, их температура тела может снижаться до 2°С. Такое оцепенение может длиться до 2 недель.

Враги животного

В натуральной среде обитания исконных врагов, охотящихся именно на кускуса, не существует. Молодые особи могут стать добычей большой змеи или крупной птицы-хищника. При этом из года в год популяция кускусов неуклонно снижается. И виноват в этом человек. Во-первых, ее снижает постоянная вырубка лесов, лишающая животных среды обитания. Во-вторых, на кускусов ведется охота: красивый и разнообразно окрашенный мех делает их привлекательными для меховой промышленности. А местные жители убивают зверей ради их мяса, считающегося вкуснейшим деликатесом. Ученые-биологи прогнозирую, что буквально за десятилетие, если не будут приняты кардинальные меры, кускусы останутся разве что в зоопарках и заповедниках.

Niramin — Сен 2nd, 2015

Кускус – редкие животные семейства поссумов из рода сумчатых. Живут на верхушках деревьев в тропических лесах, поэтому об их повадках и образе жизни собрано очень мало сведений. Популяции этих зверьков распространены в лесах Новой Гвинеи, Тиморе, Австралии, на Соломоновых островах, Сулавеси.

Натуралисты насчитывают около 15 видов кускусов. Самым крупным представителем этого вида является медвежий кускус, вес некоторых экземпляров доходит до 7 кг. Самый маленький – хоботноголовый кускус (медоед), весит 13 г и питается нектаром, пыльцой цветов, а также насекомыми, которые находятся на венчике цветка.

Питаются эти животные фруктами и плодами растений, листьями и насекомыми. Интересно то, что самки вынашивают детенышей около 2 недель, затем малыши по шерсти пробираются в сумку и питаются молоком матери 240 дней, после чего становятся вполне самостоятельными.

Обладают кускусы игривым характером, легко приручаются и поэтому получили прописку в качестве домашних животных.

Смотрите фотографии сумчатых животных рода кускусы:

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное
Медвежий кускус Хоботноголовый кускус (медоед) Фото: Кускус однотонного окраса

Интересные факты о кускусе

Кускус известен под разными названиями, такими как пятнистый кускус, обыкновенный пятнистый кускус и пятнистый Фалангер. Кускус является крупнейшим сумчатым животным, и обитает в северных лесах Австралии. Он родом из Папуа-Новой Гвинеи. Как подвид опоссума, кускус является крупнейшим видом опоссумов на Земле. Следующие пункты охватывают некоторые интересные факты о кускусе.

Научная классификация

Царство: животные Вид: позвоночные Класс: млекопитающие Отряд: Marsupialia Семейство: Phalangeridae Род: Phalanger Вид: Phalanger Maculatus Физическое описание кускуса

Пятнистый кускус покрыт густым пушистым мехом, который меняется в цвете. Самка кремового цвета, в то время как окраска самца может варьироваться от кремово-серого цвета до рыжего, с нерегулярными пятнами. Их кожа желтовато-розового цвета. У них действительно маленькие уши и ободок вокруг больших глаз, что необходимо для ночной жизни. У них сильные когти, которые помогают им карабкаться. Их длина составляет около 15 см и максимальная длина может достигать более чем 60 см в длину. Кускус – животное среднего размера и составляет около 45 см в длину.

Характеристики кускуса

Кускус является древесным млекопитающим и проводит свою жизнь на деревьях. Он, как правило, в течение дня отдыхает на дереве, скрытый под плотной листвой. Так как они ведут ночной образ жизни, ночью они перемещаются по деревьям в поисках пищи. Они живут уединенной жизнью, однако самок-матерей видели с детенышами, уже отнятыми от груди. Кускусы проводят большую часть своей жизни в одиночестве, и собираются вместе только во время брачного сезона. Они действительно спокойные и послушные животные. Эта характеристика делает кускусов любимцами дома.

Диета кускуса

Кускус — это всеядное животное, и его диета в основном состоит из фруктов и листьев. Однако кускус иногда может перекусить мелкими птицами и рептилиями. Они любят есть цветы, листья и плоды.

Жизненный цикл кускуса

Кускус может размножаться круглый год. У него нет конкретного сезона размножения. Кускусы не живут парами на протяжении всей жизни, и они могут иметь множество партнеров. После оплодотворения самки, период беременности длится около 2 недель или около того. Мать может родить от 2 до 3 детенышей, и новорожденные растут в сумке на животе матери. У самок на животе есть сумка, как и у всех сумчатых. Детеныши пребывают внутри мешка, пока они немного не подрастут и не станут менее уязвимыми. В основном, выживает только один детеныш, и выходит из сумки спустя 6 или 7 месяцев.

Хищники на кускуса

Природоохранный статус кускуса

Популяция кускуса сокращается из-за обезлесения и охоты человека. Разрушение их среды обитания является причиной того, что эти красивые, мирные животные оказались на грани вымирания. Перестаньте покупать мех и изделия из меха и не ешьте их мясо, если вы хотите, чтобы кускус выжил в своей естественной среде обитания. Вы можете узнать больше о находящихся под угрозой исчезновения животных и исчезающих видах. Кускус является очень неуловимым и скрытным животным, которого трудно обнаружить в дикой природе. Вы сможете увидеть одного из них, если будете обладать огромным опытом. Кускус является одним из сокровищ природы, поэтому помогите спасти его от вымирания. Я надеюсь, что эта статья помогла вам узнать некоторые интересные факты о кускусе.

Обыкновенный кускус, или северный обыкновенный кускус — Phalanger orientalis

Шерсть густая и пушистая, у самцов она окрашена в белый или серый (от светлого до темного) цвета. У взрослых самок окрас красновато-коричневый или коричнево-серый. Грудь белая. У самцов на груди расположены железы, выделяющие пахучий секрет, отчего грудь имеет желтоватый оттенок. От головы до хвоста по спине идет темная полоса. Молодые кускусы красновато-коричневые по окрасу. Пальцы разной длины первый и второй противоположны остальным, на всех пальцах искривленные когти. Подошвы ног безволосы. У самки четыре сосца. Глаза большие, длинные клыки, другие зубы обычные, приспособлены для размельчения пищи. Мордочка длинная по сравнению с пятнистым кускусом Spilocuscus maculatus

Обыкновенный кускус недостаточно хорошо изучен. Его естественные враги — змеи Morelia amethistina

), питон
Morelia s. сheynei
, хищные сумчатые
Dasyurids
, а также белобрюхий морской орел
Haliaeetus leucogaster
. Кускусы очень медлительны и неторопливо путешествуют по тропическому лесу в поисках пищи, которую составляют листья, семена деревьев, молодые побеги, цветы, фрукты и почки. В его рационе неспелые шишки красного кедра
Toona australis
, а также почки и цветы
Carallia brachiata
. В желудке одного животного были найдены части черного бобового дерева
Castanospermum australe
. В условиях содержания питается листьями и фруктами.

Беременность у кускуса длится 13 дней. Обычно самки рождают двойню, но в помете может быть от 1 до 3 детенышей. Один из двойни часто погибает еще в молочном возрасте. Вес при рождении менее, чем 1 г. Размножение происходит круглый год, однако наиболее предпочтительны сезоны с июня по октябрь, хотя иногда детеныши появляются на свет в марте и декабре. Самка размножается раз в год.

Кускус ведет ночной образ жизни, проводя дневное время в дупле дерева. Кормясь, передвигается по лесу очень медленно на расстояние метра между остановками, его хвост обхватывает ветки, которые способны выдержать вес животного. По земле путешествует крайне редко медленной шаркающей походкой. В случае необходимости может передвигаться быстро, даже переходить на прыжки. Кускусы держатся поодиночке, весьма агрессивны к соседям (были замечены стычки с пятнистым кускусом Spilocuscus maculates

Крошечный зверёк, способный бегать по вертикальному стеклу и «пролетать» расстояние в 100 больше длины своего тела.

Образ жизни и социальная организация

Карликовые летучие кускусы — ловкие и очень подвижные зверки — активны обычно ночью, а в пасмурную погоду — и днём. В темную фазу суток их поведение характеризуется всплесками активности (кормление, передвижение), сменяющимися более спокойными периодами, когда зверьки чистятся, просто сидят на месте, или уходят в гнездо.

Об их поведении в природе известно немного. Основные данные получены из наблюдений в зоопарках. По-видимому, у этих зверьков нет четких границ территории, но есть свои тропы, которые они регулярно метят. Животных встречали в группах до 20 особей, но неизвестно, постоянны ли они. Особи из соседних групп относятся друг к другу доброжелательно.

На теле кускусов есть 8 различных запаховых желез. О точных функциях секреции известно очень мало, но они наверняка играют роль в личном распознавании зверьков и при спаривании.

Кускусы строят шарообразные гнёзда из разнообразного растительного материала. Их гнёзда находили в разнообразных местах — от дупел деревьев и брошенных птичьих гнёзд до телефонных будок. В одном гнезде, как правило, отдыхает сразу несколько животных — и самцы, и самки.

История открытия и ареал обитания

Когда европейцы впервые увидели зверька, они не сразу определились с его видовой принадлежностью. Впрочем, это можно сказать практически о каждом представители фауны Австралии. Не стало исключением и животное кускус. Кто это, белые не поняли, и поначалу решили, что перед ними представитель обезьяньего племени. Поведенческие особенности дали почву и дальнейшим ошибкам: кускуса нередко считают некоторой разновидностью ленивца. Между тем близким родственником зверька можно считать коалу. Кускус относится к виду опоссумов и, как и все они, является сумчатым.

Интересно и то, что кускус – животное (фото), не являющееся коренным Австралийцем. Изначальной его родиной была Новая Гвинея. После зверек освоил Австралию, острова Тимор и Серам, архипелаг Бисмарк и даже Соломоновы острова.

Питание и кормовое поведение

Питаются летучие кускусы довольно разнообразно: они едят различные фрукты, пыльцу, слизывают медвяную росу, любят лакомиться нектаром. Питаясь нектаром, карликовые летучие кускусы передними лапками удерживают открытые части цветка, чтобы легче было дотянуться до нектара, который они достают своими длинными языками. Щетинки, или сосочки на языке увеличивают площадь соприкосновения с пищей и позволяют захватить её большее количество. Питаясь на цветах, кускусы слизывают с них и пыльцу, но проглатывают её, в основном, когда чистятся, с шерсти и лап.

Летучие кускусы — опытные хищники, они с удовольствием охотятся на насекомых, которых могут даже хватать на лету. И стол, и дом им дают, в основном, эвкалипты.

Питание

Как и большинство сумчатых, медведь сулавеси – травоядное животное, питающееся только растительной пищей. В его рацион входят, предпочтительно, молодые листья, семена, почки, цветы и незрелые плоды. Медвежьи кускусы висят на деревьях, уцепившись длинными хвостами и задними конечностями за ветки, и отыскивают в листве что-нибудь вкусное передними лапами.

В отличие от приматов, бодро прыгающих по деревьям, медведь сулавеси, из-за низкой калорийности большей части его рациона, обычно передвигается медленно, осторожно перемещаясь с ветки на ветку и проводит большую часть дня отдыхая и переваривая пищу.

Размножение и развитие

Размножаются карликовые летучие кускусы сезонно, но при благоприятных условиях, круглый год, в течение года возможно 2 помета. Большинство рождений детёнышей приходится на август- ноябрь. Постоянных пар летучие кускусы не образуют. Размер выводка — 2–4 детёныша, беременность длится всего 14–16 дней, а в сумке матери малыши проводят около 2 месяцев. После выхода из сумки они сидят в гнезде, где их обогревает своим теплом взрослая особь. Для кускусов характерно коллективное выращивание детёнышей: несколько самок, у которых есть малыши сходного возраста, объединяются в одном гнезде. В то время, пока одни самки кормятся, другие обогревают детёнышей. Возвратившиеся мамаши кормят самых голодных детей, не важно, свои это, или чужие. Молочное вскармливание длится 90–100 дней.

Самостоятельно питаться детёныши начинают в возрасте 3,5 месяцев. Половозрелость у самок наступает в 8 месяцев, у самцов — примерно к году.

Продолжительность жизни

Есть сведения, что долгожитель из числа летучих кускусов прожил в неволе 7 лет и 2 месяца. Обычно и в неволе срок их жизни не превышает 4 лет, в природе он значительно меньше.

Карликовые летучие кускусы появились в зоопарке в 90-х годах прошлого века и с открытием павильона «Ночной мир» на Старой территории прочно там обосновались. В вольере среди переплетения ветвей содержится одновременно более 30 зверьков. Они живут своей жизнью: кормятся, спят, рождают детёнышей, умирают. В этой же вольере могут жить другие животные, например, жабы.

Зверьки такие маленькие, что на первый взгляд вольера кажется необитаемой. Однако не торопитесь проходить мимо, нужно присмотреться: сначала вы заметите шевеление какой-нибудь веточки, потом единичного кускуса, а вскоре увидите, что жизнь буквально кишит среди ветвей. Время от времени какой-нибудь зверёк пробегает по стеклу, отделяющему его от посетителей, демонстрируя свои уникальные способности. Среди веточек висят маленькие кормушки, в них сложная мешанка из сухого детского питания, меда, пыльцы фруктов и др. Для того, чтобы кускусы могли реализовать свои природные способности, к ним в вольер выпускают насекомых, на которых зверьки успешно охотятся.

Ещё одна, экспериментальная группа карликовых летучих кускусов живёт отдельно, в служебном помещении зоопарка. Здесь за зверьками проводят наблюдения и изучают особенности их биологии и поведения.

Кускус Герберта (Pseudochirulus herbertensis) – представитель кольцехвостых кускусов. Это маленькие двурезцовые сумчатые зверьки, очень похожие на летяг.

Враги и сохранение вида

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Даже если вы хорошо знаете, где и как отыскать медведя сулавеси, поиску должна сопутствовать чрезвычайная удача, потому что на площадь в 4 гектара сейчас приходится только две особи. Это маленькое животное занесено в Красную книгу МСОП как уязвимый вид, находящийся под угрозой исчезновения.

Главной угрозой и хищником медвежьего кускуса является человек. Люди, по-прежнему, охотятся за его мясом, а также ловят и продают в качестве домашних животных. Кроме того, во многих районах, где живет медведь сулавеси, уже вырубили леса и территории постепенно деградируют.

В Индонезии действительно существуют законы для защиты этого сумчатого, но, к сожалению, они редко соблюдаются и количество сулавеси неуклонно сокращается. Текущая оценка их численности отсутствует.

Внешние признаки кускуса Герберта.

Кускусов Герберта легко узнать по черному телу с белыми отметинами на груди, брюшке и верхней части предплечья. Самцы обычно имеют белые отметины. Взрослые кускусы темные черноватые особи, молодые животные с мехом бледно-палевого цвета с продольными полосами на голове и верхней части спины.

Другие особые признаки, это заметный «римский нос», а также розовато-оранжевые блестящие глаза. Длина тела кускусов Герберта от 301 мм (у самой маленькой самки) до 400 мм (у самого большого из самца). Их цепкие хвосты достигают длины от 290-470 мм и имеют вид конуса с заостренным концом. Вес колеблется от 800-1230 г у самок и 810-1530 г у самцов.

Размножение кускуса Герберта.

Кускусы Герберта размножаются в начале зимы и иногда в летнее время. Самки вынашивают детенышей в среднем 13 дней.

В выводке от одного до трех детенышей. При благоприятных условиях возможно повторное размножение.

Также второй выводок появляется после гибели потомства в первом выводке. Самки вынашивают детенышей в сумке в течение примерно 10 недель, прежде чем они молодые кускусы покинут надежное укрытие. В этот период они кормятся молоком из сосков, расположенных в сумке. В конце 10 недели, молодые опоссумы оставляют сумку, но остаются под охраной самки и кормятся молоком еще 3-4 месяца. В этот период они могут оставаться в гнезде, пока самка находит пищу для себя. Подросшие молодые кускусы становятся полностью независимыми и едят пищу, как взрослые животные. Кускусы Герберта живут в среднем на 2.9 года в дикой природе. Максимальная известная продолжительность жизни для опоссумов этого вида составляет 6 лет.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Кускус животное: описание

Считается, что кускус является самым большим из всех опоссумов. Это правильно лишь отчасти: в природе насчитывается примерно 20 разновидностей животного. Самый большой зверек дорастает до 120 см и набирает в весе 9 кг, в то время как карликовый весит не больше 800 граммов, а в размерах не превышает 20 см. Но большинство разновидностей в длину достигают 45 см, а их вес колеблется между 4 и 6 килограммами.

Мордочки у кускусов короткие, уши маленькие и правильно-округлые, глаза большие, обычно карие или черные, хотя встречаются особи с голубой или розовой радужкой. Пальцы на «руках» длинные и крепкие, снабженные острыми и тоже длинными когтями — ими животное кускус надежно удерживается при движении по деревьям. Не лишними они оказываются и при добыче пропитания.

Средняя продолжительность жизни кускуса — 11 лет.

Поведение кускуса Герберта.

Кускусы Герберта ведут ночной образ жизни, выходят из своих укрытий вскоре после заката и возвращаются за 50-100 минут до рассвета. Активность животных возрастает обычно после нескольких часов кормления. Именно в это время самцы находят самок для спаривания и устраивают гнезда в светлое время суток.

Вне сезона размножения самцы обычно одиночные особи и сооружают свои гнезда, обдирая кору дерева.

Эти убежища служат местом отдыха для животных в светлое время суток. В одном гнезде могут обитать один самец и одна самка, самка со своим выводком, а иногда и пара самок с молодыми кускусами первого выводка. Очень редко встречается гнездо, в котором живут сразу два взрослых самца. Взрослые животные обычно не остаются в постоянном гнезде, на протяжении всей своей жизни меняют место жительства за сезон несколько раз. После переселения кускус Герберта либо строит совершенно новое гнездо или просто поселяется в заброшенном гнезде, оставленным предыдущим обитателем. Брошенные гнезда являются наиболее вероятным местом нахождения самки, в котором она отдыхает. Для нормальной жизнедеятельности одному животному требуется от 0.5 до 1 га тропического леса. В окружающей среде кускусы Герберта ориентируются с помощью острого слуха, они могут легко определить ползущего мучного червя. Друг с другом, предположительно, животные общаются с помощью химических сигналов.

Кускус Герберта (Pseudocheirus herbertensis) — сумчатый зверек

Применение кускуса в кулинарии

Кускус можно использовать как гарнир или просто кашу, как часть салата, можно добавлять в суп или использовать как компонент блюда в сочетании с другими сытными ингредиентами. Благодаря своему вкусу, он является идеальной основой для многих приправ, от сладких до острых, а также ингредиентов, сочетаясь с чем угодно, с грибами, овощами, баклажанами, помидорами, мясом, курицей, говядиной, молоком, изюмом и почти любыми фруктами.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Питание кускуса Герберта.

Кускусы Герберта – растительноядные, они едят в основном диетические листья с высоким содержанием белка. В частности, кормятся листьями альфитонии и других видов растений, предпочитают коричневый элеокарпус, полисциас Мюррея, розовый bloodwood (эвкалипт acmenoides), cadaghi (эвкалипт torelliana) и дикий виноград. Зубная система кускусов позволяет эффективно измельчать листья, способствуя бактериальной ферментации в кишечнике. У животных имеется обширный толстый кишечник, в котором обитают симбиотические бактерии, участвующие в брожении. Они помогают переваривать грубую клетчатку. Листья остается в пищеварительной системе гораздо дольше, ем у других растительноядных животных. По окончании ферментации содержимое слепой кишки удаляется, а питательные вещества быстро всасываются в слизистую кишечника.

Экосистемная роль кускуса Герберт.

Кускусы Герберта влияют на растительность в сообществах, в которых они обитают. Этот вид – важное звено в цепях питания и является пищей для хищников. Они привлекают внимание туристов, стремящихся в австралийские тропические леса, с целью познакомиться с необычными животными.

Природоохранный статус кускуса Герберта.

В настоящее время кускусы Герберта находятся в безопасности и имеют статус «вызывающие наименьшие опасения». Особенности жизни животных этого вида связаны с первичными тропическими лесами, что делает их уязвимыми к разрушению среды обитания.

Нет никаких серьезных угроз для этого вида. Теперь, когда большинство мест обитания внутри влажных тропиков считается Всемирным наследием ЮНЕСКО, угрозы от широкомасштабной расчистки или выборочной вырубки деревьев не угрожают обитателям лесов. Исчезновения местных видов животных и фрагментация окружающей среды — это существенная угроза. В результате могут иметь место долгосрочные генетические изменения в больших популяциях кускусов Герберта, вследствие появившейся изоляции.

Изменение климата в результате вырубки тропических лесов является потенциальной угрозой, которая, скорее всего, уменьшит места обитания кускусов Герберта в будущем.

В настоящее время большинство популяций находится в пределах охраняемых территорий. Рекомендуемые природоохранные действия для кускуса Герберта включают: мероприятия по восстановлению лесов; обеспечение непрерывности среды обитания в районах Малгрейв и Джонстон, сохранение водосборов, восстановление первоначального облика районам, подходящим для обитания кускусов Герберта. Создание в тропических лесах специальных коридоров для перемещения животных. Продолжить исследования в области социального поведения и экологии, выяснить требования вида к среде обитания и влияние антропогенных воздействий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Кус-кус или кускус, кускси – это никакой не зверь, а обычная крупа, традиционно она делается из ячменя или пшеницы, может быть различного калибра. Обычно она готовится на пару. Такое же название у многочисленных блюд из этой крупы, которыми славится самая полезная средиземноморская кухня.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Чем полезен кус-кус

Польза и вред кускуса

Цельнозерновой кускус — хороший источник клетчатки. Клетчатка полезна для вас во многих отношениях. Она может остановить скачки сахара в крови и дольше сохранять сытость. Она также помогает снизить уровень холестерина, что уменьшает вероятность сердечных заболеваний. Клетчатка поддерживает здоровье пищеварения и помогает дольше чувствовать себя сытым после еды.

Цельнозерновой кускус может стать здоровой заменой макаронам или белому рису.

Большая часть углеводов в кускусе — это крахмал. В кускусе нет природного или добавленного сахара, если вы не покупаете ароматизированный сорт, в который добавлен сахар в качестве ингредиента. Обычный кускус, приготовленный в воде без добавления масла, является нежирным (почти обезжиренным) продуктом.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное

Если у вас аллергия на пшеницу, вам следует избегать кус-куса, согласно данным Научно-образовательного центра пищевой аллергии. У вас могут появиться симптомы, включая крапивницу, или даже тяжелые реакции, такие как анафилаксия.

Также в кускусе содержится глютен. Его следует избегать, если у вас целиакия или чувствительность к глютену.

С чем сочетается кускус

Разновидности кускуса, какие бывают виды

Поскольку кускус является популярным продуктом питания во многих культурах, существует множество его разновидностей. Три наиболее распространенных вида кускуса:

Причем марокканский и израильский — два наиболее часто встречающихся в российских супермаркетах.

кускус что это животное. Смотреть фото кускус что это животное. Смотреть картинку кускус что это животное. Картинка про кускус что это животное. Фото кускус что это животное
Виды кускуса, которые можно увидеть в магазине

Марокканский кускус — это самый мелкий кускус, каждое зернышко которого лишь немного больше манки. Из-за своего маленького размера он готовится всего за несколько минут.

Израильский кускус, который также называют жемчужным кускусом или птитимом, намного крупнее марокканского кускуса и очень похож на маленькие макароны. Он имеет более ореховый вкус и более тягучую текстуру, чем более мелкие сорта. А готовится уже около 10 минут.

Ливанский кускус, который также известен как кускус мограбие (moghrabieh), является самым крупным из трех видов и готовится дольше всего — около 15-20 минут.

Для более здорового варианта выбирайте кускус, который изготавливается из цельнозерновой муки твердых сортов пшеницы.

В странах Ближнего Востока кус кус в коробках часто готовят вручную — это долгий процесс, требующий определенного мастерства. Кускус, который можно найти в продуктовых магазинах, готовится в машине и обычно предварительно пропаривается, что делает его разновидностью «быстрого» приготовления.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПнВтСрЧтПтСбВс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031