лещина в ландшафтном дизайне с чем сочетается
Секреты успешного выращивания лещины краснолистной. Использование кустарника в ландшафтном дизайне
Орехи по праву считают природной кладовой питательных элементов, и совсем не важно, какой сорт ореха употреблен в пищу – все они полезны и вкусны. Грецкий орех или арахис – это два представителя, которых не нужно представлять, ведь ядра этих растений очень знакомы внешне и по вкусу, а также всегда доступны в продаже в любом магазине. Но это далеко не весь перечень вкусных орехов, поэтому давайте поговорим о фундуке, вернее древовидном кустарнике, дающем столь ценные плоды – краснолистной лещине.
Ценность кустарника заключается не только в возможности наращивать и одаривать человека вкусными и полезными плодами, но и во внешней красоте. Благодаря привлекательной цветовой палитре, совмещающей в себе зелень молодой листвы, пурпурный окрас «взрослых» листьев, коричнево-зеленоватый цвет плодов и ветвей, позволил кустарнику занять достойное место в украшении садового участка, стать частью ландшафтного дизайна. Но, обо всем по порядку.
Растение необычайно красиво и привлекательно. В природе заросли кустарников краснолистной лещины можно встретить в широколиственных и смешанных лесах, а также лесостепных зонах. Благодаря привлекательному внешнему виду, неприхотливости, морозоустойчивости и простом уходе, лещина является желанным обитателем садовых участков. Урожайность и долголетие играют особую роль. Плодоношение молодого кустарника начинается на четвертый год роста, а уж долговечность лещины доходит до 80 лет.
Лещина краснолистная: какая она?
Итак, лещина краснолистная – это достаточно мощное, хорошо разветвленное, многоствольное кустарниковое растение, достигающее в высоту до семи метров. Главной особенностью растения можно назвать наличие красивых листьев округлой формы, с хорошо заметными пильчатыми краями и явно выраженным жилкованием, меняющими свой цвет в зависимости от возраста. Листочки распускаются на коротких, плотных черешках и очень густо закрывают разветвленные ветки кустарника, скрывая их наличие под своей огромной массой.
Лещина краснолистная, ко всем своим достоинствам, еще и медоносное растение. Поэтому маленькие цветочки привлекают своим нектаром трудолюбивых насекомых, кормящихся и переносящих пыльцу с одного растения на другое, таким образом, опыляя его. После опыления, женские соцветия формируют плоды, которые можно встретить на ветках, как поодиночке, так и целыми соплодиями из трех-пяти штук.
После распускания цветков, появляются ярко-зеленые листочки, которые со временем, приобретают пурпурную окраску. И уже к моменту созревания плодов, приходящемуся на конец августа или начало сентября, кустарник лещины становиться похожим на огромный бордовый шар, на ветках которого находятся темно-коричневые плоды. Именно такой цвет ореха говорит о его спелости и возможности начала сбора. О спелости плодов еще свидетельствует легкое вылущивание ореха из соплодия. Обнаружив под кустарником несколько ореховых плодов, выпавших самостоятельно, можно приступать к сбору урожая. Один взрослый кустарник краснолистной лещины способен дать при правильном уходе около 20 килограммов столь ценной продукции.
Правда не всегда количество урожая радует хозяина, год на год не приходится, и в один сезон орехов много, на другой – ничтожно мало. Все зависит не только от погодных условий, но и правильного ухода за кустарниковым растением.
Технология посадки кустарников лещины
В естественной среде, произрастая на лесных просторах, кустарники лещины одиноко не растут. Обычно встречаются так называемые заросли, то есть под землей корни древовидного растения разрастаются и при большой влажности пускают новые побеги. Таким образом, лещина краснолистная разрастается и уже не одно растение, а несколько к ряду произрастают, словно семья, и, как результат, перекрестно, с помощью ветра, опыляет друг друга. Именно наличие сразу нескольких кустов, растущих рядом, увеличивает опыляемость женских цветков и дает более высокий урожай плодов. В домашнем садоводстве тоже селекционеры рекомендуют соблюдать эту особенность и выращивать не один куст лещины, а посадить сразу несколько. Можно высадить вдоль забора разные сорта лещины. Урожайность все равно будет значительно выше, чем у одиноко растущего кустарника.
Высаживание саженцев необходимо производить ранней весной или поздней осенью. Молодые саженцы, полученные от главного куста, обрезают до 35 сантиметров в высоту, а корни перед посадкой помещают на пару часов в жижу из перегноя и глины, сильно разбавленную водой. Садоводы рекомендуют проделывать такую процедуру, считая, что после этой манипуляции, растение гораздо лучше приживается на постоянном месте роста.
Высаживают саженцы в ряд, на расстоянии в 5 метров между кустами, ведь растение очень разветвленное и требует простора. Молодые саженцы для избежания механического повреждения, подвязывают к деревянным опорам. Перед высадкой подготовленных кустиков копают лунки довольно большого размера, для возможности внесения различных почвенных смесей. В лунку размерами 70 на 70 сантиметров сначала засыпают большое ведро перепревшего перегноя, добавляют 300 г калийной соли, 200 г суперфосфата и половину ведра садовой земли, выкопанной из-под уже растущего куста лещины. На корневой системе уже взрослого и плодоносящего кустарника образуются микозы, представляющие собой соединения грибов и корней. Такая добавка к почвенной смеси позволит молодому саженцу быстрее прижиться, нарастить корневую систему и хорошо развиваться.
Секреты правильно ухода за лещиной краснолистной
Следует отметить, что не только соблюдение технологии посадки, но и правильный уход дадут отменный результат, в виде мощного растения и богатого урожая.
Особенности размножения лещины краснолистной
Получить отросток или саженец полюбившегося кустарника довольно просто. Отсеките черенок, прорастите его и высадите на подготовленное место. Размножают лещину черенками, отводками, семенами и разделением корневой системы. Процесс размножения лещины краснолистной ни чем не отличается от размножения любого кустарника, произрастающего в саду, и довольно прост в выполнении, поэтому смело экспериментируйте, и вы действительно получите много молодых полноценных кустарников лещины.
Защита от грибковых поражений
Как известно, любое дерево или кустарник сада подвержены заражению вирусными и грибковыми болезнями, споры которых легко зимуют в садовой земле. Весенние и осенние обработки растворами бордоской жидкости или коллоидной серы послужат качественной профилактикой распространенных заболеваний. А уж, если выявлены признаки конкретных болезней, то на помощь придут химические препараты, предлагаемые в специализированных магазинах, которые следует использовать исключительно ссылаясь на инструкцию, указанную производителем.
Защита от насекомых-вредителей
Жук-сверлильщик, ореховый долгоносик, щитовка, тля, почковый клещ, гусеницы – далеко не полный список вредителей, способных повредить, как само растение, так и плоды в разный период их созревания. Разумеется, растворы инсектицидов – действенная помощь в борьбе с насекомыми, поэтому главное вовремя обнаружить и обезвредить не прошеных гостей, а также предотвратить попытки повторного поражение. Для таких целей весной и осенью целесообразно проводить профилактические обработки кустарников, тогда вероятность появления вредителей во время активной вегетации растения – минимальны.
Использование лещины краснолистной в ландшафтном дизайне
Краснолистная лещина очень красива своими мощными ветками, раскидистой формой и пурпурным цветом лиственной массы. Благодаря именно внешней красоте, растение нашло широкое применение в оформлении ландшафта. Одноцветные или монохромные сады красивы, но и их пытаются разукрасить различными растениями, обладающими иной цветовой гаммой. Игра с цветовыми оттенками – интересный способ проявления творческой фантазии хозяина приусадебного участка. Цветущие бутоны, несомненно, вносят разнообразие в общий колорит, но и бордовые листья, да еще и в большом количестве, являются частью садово-паркового искусства. Растения с пурпурными листьями, как отдельные элементы, являющиеся яркими пятнами на общем фоне садового участка, несомненно, привлекут внимание и заставят любоваться красотой прохожих. А если со всех сторон окружить краснолистные насаждения зеленью, то участок будет выглядеть очень эффектно и элегантно. Сочетание бордового оттенка с ярко-зеленым, выглядит очень гармонично, а если добавить еще немного светлых оттенков, то красота внешнего вида участка только увеличится. Специалисты ландшафтного дизайна уверяют, что ярко-зеленый цвет садовых насаждений разбавленный пурпурным цветом лиственной массы лещины краснолистной несомненно украсит сад.
Каждый хозяин видит садовый участок по-своему, разукрашивает и облагораживает в соответствии со своим вкусом и предпочтением. Главное, что бы внешний вид и проделанные работы приносили удовольствие и радовали душу.
Лещина в ландшафтном дизайне
Лещина — виды, полезные свойства
Лещина обыкновенная или орешник – это ценный почвозащитный кустарник (реже дерево), к тому же он плодоносит вкусными питательными орехами и находит применение в народной медицине. Другие виды лещины тоже представляют ценность в своих регионах.
В ландшафтном дизайне они часто используются в различных целях в зависимости от вида и формы, в том числе как декоративные растения, так как обладают необходимыми качествами для озеленения садов и парков. На одном растении у лещины расположены женские и мужские цветки. Женские – невзрачные, а мужские цветки – в длинных серёжках, благодаря которым дерево или куст до распускания листьев одевается на короткое время в золотистый наряд.
Лещина обыкновенная
На территории бывшего СССР наиболее распространены 4 вида этого растения:
Лещина обыкновенная, орешник
Лещина обыкновенная произрастает в средней полосе России в диком виде. Типичная форма её часто используется в садах, парках и лесонасаждениях в качестве живой изгороди, в подлеске, в опушках, а также для укрепления склонов и оврагов.
Лещина пурпурная
У лещины обыкновенной есть замечательные декоративные формы, которые различаются по окраске листьев, по форме листьев и по форме кроны. Эффектно смотрятся на фоне зелени формы бело-пёстрая и тёмно-пурпурная с листьями соответствующих расцветок, а золотистая и золотисто-окаймлённая формы особенно хороши на солнце. Плакучая форма отлично смотрится на штамбе со своими свешивающимися почти отвесно ветвями. Все формы хорошо смотрятся в отдельных группах или расположенные одиночно (солитеры).
Серёжки лещины
Лещина обыкновенная – это чаще всего куст высотой до 5-7 м с мощной, компактной корневой системой. Пока хорошо не разовьётся корневая система, растёт медленно. Но если срубить взрослое растение, способна за год выгнать ветви до 1,5 м.
Она морозостойка и теневынослива, но не плодоносит в тени других растений. Требует влажных плодородных почв. Не выносит заболачивания и засоления, а также сухих почв. Живёт до 90 лет. Размножается отводками, корневыми отпрысками, прививками и свежими или стратифицированными семенами.
Лещина
Используется лещина обыкновенная и в народной медицине. Орехи её содержат до 70% жира, белки, сахара, витамины Е и группы В, железо. В листьях много кальция. В качестве лекарственного сырья используются орехи, листья, кора и масло из орехов.
Лещина крупная.
Лещина крупная (ломбардский орех)
Лещина крупная (ломбардский орех) похожа на лещину обыкновенную, но имеет крупные плоды (до 2,5 см длиной) и обвёртку в 2 раза длиннее ореха, плотно его обхватывающую. Как плодовое дерево растёт в Крыму и на Кавказе, иногда встречается в Закавказье и Украине. Это кустарник (реже дерево) высотой до 10 м с низкой морозоустойчивостью, требующий плодородной почвы. Имеет очень эффектную тёмно-пурпурную форму с красной обвёрткой орехов и тёмно-пурпурными листьями. Хороша для контрастных композиций.
Лещина разнолистная
Интересен этот вид формой листьев, у основания сердцевидных, а к вершине усечённых, с коротким остриём посередине. Осенью листья желтеют. Используется как плодовое и декоративное растение, в том числе на Южном Сахалине.
Лещина разнолистная
Лещина древовидная (медвежий орех)
Лещина древовидная (медвежий орех) – это дерево высотой до 22 м со значительными декоративными достоинствами. Листва её рано распускается и сохраняет зелёный цвет до глубокой осени. Орех мелкий, сплюснутый с боков, с очень толстой скорлупой.
Лещина обыкновенная, ветки
Серёжки лещины в моём саду
Советую всем посадить различные формы этого растения в свои сады, конечно, если почва на участке позволяет.
Если Вам оказалась полезной статья, жду на своём сайте снова.
Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на рассылку, указав адрес электронной почты в форме ниже. И поделитесь информацией с друзьями в соцсетях.
Лещина обыкновенная — полезные и лечебные свойства, где растет кустарник
Полезные свойства лещины обыкновенной активно использует народная и официальная медицина. Многие врачи, целители и сейчас рекомендуют ее своим пациентам. Орехи лещины (орешника) – очень полезный продукт питания. Ядра орехов сладкие на вкус, невероятно питательные, сытные. Все их любят. А с ростом числа людей, ведущих здоровый образ жизни, любителей фитнеса, употребление орехов лещины стало более распространенным.
Лещина обыкновенная — лиственный кустарник растет во многих частях мира, странах с умеренным климатом. Еще на территории Древней Греции и Рима разводили лещину. Ее выращивали Теофраст, Софокл, Вергилий. Позднее, с VI века, она попала в Турцию, а затем стала расти по нашему Причерноморью.
Отбор кустарника был строгий: брали для размножения поросль с наиболее вкусными, крупными, тонкокорыми плодами. Центр торговли находился — итальянский порт Авельяне. Здесь лещина обыкновенная получила свое видовое название «авелляна».
Описание лещины
Фундук растёт до 7 метров в высоту и имеет шаровидную или яйцеобразную крону. Большая, широкоовальная или круглая листва с зазубринами по краям. У орешника два вида цветков:
Пыльца лещины – это основной корм для пчёл весной. Плоды небольшие, жёлто-коричневые; деревянистый околоплодник с одним ядром внутри. Орех достигает в диаметре до двух сантиметров, созреваtт в конце лета.
Растёт предпочтительно в умеренном и субтропическом климате. Плантации можно встретить посетив:
Молодые побеги ореха можно спутать с вязом, поскольку у них похожая структура листа и коры, одинаковый цвет. Только вяз – это дерево и растёт одним стволом.
Когда и как цветет?
На фото видно, что мужские цветки лещины представлены длинными поникающими сережками без околоцветника, с четырьмя тычинками в пазухе кроющей чешуи.
Женские цветки собраны по два (третий, средний цветок не развивается) в укороченные соцветия, скрытые внутри зимующих почек. Мужские и женские соцветия образуются на одном растении.
Женские цветы — с красными кисточками. Мужские — сережки.
Период цветения наступает в апреле, когда температура воздуха поднимается до +10 С; сережки растут, а когда достигают длины 10 см, начинают распространять пыльцу.
«Пыление» длится около 10 дней. Одновременно, за месяц полностью распускаются листья.
«Пыление» орешника.
Лещина — анемофил, т. е. растение, опыляющееся ветром. Его цветы мелкие и невзрачные, насекомых для опыления они не привлекают.
Важно знать, что лещина не может опыляться пыльцой со своего растения, так что высаживать на участке нужно минимум 2-3 куста разных сортов, чтобы повысить урожайность.
Это — элементарный закон эволюции: родственные особи всегда дают слабое, нежизнеспособное потомство.
Выращивание лесного орешника в саду
Выращивают фундук и в саду для себя, это не так сложно, как может показаться. Высаживают в саду орешник осенью или весной. Предпочтение отдают осенней высадке, которую производят за две недели до прихода холодов.
Место не должно быть ярко освещённое, без сквозняков и без излишка воды весной. Грунтовая вода не ближе 1,5–2 метра от поверхности. Не стоит высаживать ближе 5 метров от других растений.
Саженец без листьев, на нём три–четыре крепких побега. Диаметр саженца 1,5–2 см с хорошо развитыми корнями. Корневища более 50 см, для посадки их необходимо будет уменьшить наполовину.
Осенняя посадка
Яму необходимо приготовить заранее, за месяц. За это время почва осядет и уплотнится. В плодородном грунте достаточно вырыть яму размером 50х50 см. В обеднённом грунте готовят яму большего размера 80Х80 см, её придётся наполнить добавками, такими как:
Перед высадкой саженец выдерживают несколько часов в болтушке из глины и навоза. В подготовленной яме делается искусственный холм, на который ставится саженец. Необходимо обратить внимание на корневую шейку: после засыпки она должна находиться выше уровня грунта на 5 см.
Необходимый уход
Ухаживать за лещиной несложно, а при засеве сидератов вокруг ствола, бороться придётся только с молодыми отростками. Каждый ненужный побег необходимо раскопать и отсечь от самого корня, засыпав срез молотым углем. Обрезать надо пока отростки молодые.
Особенности полива
Если есть нехватка влаги – это обязательно скажется на урожае. Без влаги плохо образовываются цветковые почки, и происходит неполное вызревание плодов.
Первый полив необходимо осуществлять через семь дней после посадки. Следующий полив проводить через месяц и так пять–шесть раз за сезон. Взрослый куст выпивает до ста литров воды за один раз. Фундук любит воду, поэтому в сухое лето поливают чаще, зато в период дождей можно забыть про полив.
Перед поливом желательно взрыхлить землю вокруг ствола, воду наливать порциями. Следить, чтобы жидкость впитывалась, а не стояла лужей. На следующий день после обильного полива необходимо взрыхлить землю ещё раз.
Подкормка кустарника
Осенний подкорм кустарника делают раз в два года, для этого берут:
Орешнику понадобится ещё одна азотная подкормка в середине лета для одновременного созревания плодов. Рекомендуют подкармливать молодые кусты органическим удобрением, для этого используют компост, перепрелый навоз один раз в два–три года. Под каждый куст выкладывают 10 кг удобрения.
Особенности сорта
Орешник (орех) — это дерево или кустарник
В зависимости от сортовой принадлежности крона может формироваться по типу кустарника или дерева.
К сведению! Средняя продолжительность жизни достигает 80-100 лет. При соблюдении правил агротехники плодоносить культура начинает лишь на пятый год.
Период созревания и урожайность
На молодых побегах цветы с почками следующего вегетационного периода начинают закладываться еще осенью. Когда цветет лещина тогда? С наступлением весны растение начинает цвести еще до появления листьев, большое количество пыльцы манит пчел. Собирать урожай можно в конце августа — начале сентября.
Обратите внимание! В среднем каждое растение приносит до 1,5 кг орехов, некоторые культурные гибриды приносят около 8 кг.
Вкусовые качества орехов
Приступать к сбору урожая рекомендуется сразу, как плоды начали самостоятельно опадать. После сбора орехи кладут в темное и сухое место на просушку, продолжительность которой 2-3 недели. Разложенный урожай рекомендуется ежедневно перемешивать.
Вкусовые качества плодов считаются нейтральными и приятными, выраженная сладость или горчинка отсутствует, что в кулинарии считается неоспоримым достоинством.
Полезные свойства
Многие задаются вопросом, что это — лещина. Без преувеличения можно сказать, что это кладезь полезных витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Полезные свойства для организма человека:
И это далеко не все полезные свойства, которые можно перечислить.
Важно! Употребляют плоды в свежем и обжаренном виде.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
В первые три года жизни растение наиболее уязвимо к неблагоприятным погодным условиям. В этот период важно обеспечить культуре регулярный и умеренный полив, а также обязательно укрывать на зиму. Взрослые кусты не боятся ни высоких, ни низких температур. Морозостойкость достигает −40 °С.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Лещина и фундук всегда страдают от нападок тли и прочих специфических насекомых. Самый большой урон из заболеваний культуре наносят белая гниль, ржавчина и мучнистая роса.
Лещина, пораженная тлей
Использование орехов в медицине
В медицине используют орехи для лечения варикоза, а также во время реабилитационного периода после операций. Обусловлено это высокой калорийностью и большим количеством клетчатки, минералов и витаминов.
Достоинства и недостатки сорта
Основные преимущества садовой культуры:
Из недостатков садоводы отмечают долгое ожидание первого урожая при посеве семенами (минимум 5 лет), а также восприимчивость сеянцев в течение 3 лет после посадки.
Размножение орешника
В природе кусты орешника размножаются разными способами, например:
Искусственно люди разводят лещину используя:
Горизонтальный отводок
Весной или осенью пригибают молодой однолетний побег к земле, укладывают в борозду на глубину 10–15 см. Стебель необходимо закрепить, верхушку ростка укорачивают и оставляют над поверхностью. Борозда не засыпается землёй, остаётся открытой. Почки пустят побеги и начнут расти вертикально. Необходимо с нижней части растущих веточек снимать всю листву. Через некоторое время появятся корни, можно разделять и высаживать саженцы.
Обрезка лещины
Проводить чистку можно и зимой, в период покоя и отдыха у растения, или весной на последнем этапе цветения ореха. В процессе обрезки будет неминуемо создано движение и шевеление куста, что создаст искусственное увеличение опыления.
В дикой природе орех может формироваться как дерево, но в саду проще растить в форме куста. Для этого первую обрезку проводят через семь дней после посадки в грунт на высоте 30 см. За сезон нарастёт несколько новых побегов, их не надо обрезать.
Следующей весной формируют куст. Обрезают большинство ветвей, оставляя максимум 10 здоровых побегов. Ветви должны смотреть во все стороны, не касаться друг друга. Необходимо следить за кустом и не допускать зарастания. Первые плоды появятся на четвёртый год.
Продуктивность лещины падает к 20 годам, омолаживание начинают проводить с 18 лет. Каждый год вырезают до основания две-три старые ветки. На замену им оставляют столько же молодых отпрысков. Новые ветви должны расти в центре, их надо немного укорачивать, это будет стимулировать боковой рост спящих почек.
Разновидности лесного ореха
Различают следующие разновидности лесного ореха:
Где растет фундук?
Лещина обыкновенная растет от Норвегии на севере, до Средиземноморья на юге, занимает европейскую часть России, лесные, лесостепные зоны. На Кавказе встречается на высоте до 2000 метров, «замыкая» ряды древесной растительности.
Естественная восточная граница ареала фундука находится на Урале. Дальше встретить лещину проблематично. Это растение не приживается на заболоченных землях Западной Сибири.
Промышленные посадки фундука.
Хотя лещины мало требовательны к почве и содержанию влаги, лучшего развития они достигают на свежих, богатых гумусом землях. Растут быстро. Размножаются семенами, корневыми отпрысками, отводками, дают обильную поросль от пня. Быстро заселяют лесные вырубки, пожарища, из-за чего считаются сорным кустарником.
Наибольшие площади культурная лещина занимает в Турции, Италии, Испании, Франции и на Кипре. В России промышленные посадки есть в Краснодарском крае и в Крыму.
Характеристика вредителей
Стоит отметить самых частых врагов орешника, таких как:
Для уничтожения паразитов используют акарициды. Берут проверенные средства: Карбофос, Актеллик, Хлорофос.
Лечебные свойства растения
Лещина активно используется в фитотерапии и косметологии, ее полезные свойства позволяют применять растительные средства в различных целях. Известно, что настои, отвары, настойки и прочие натуральные препараты имеют следующее действие:
Орешник способен понижать уровень вредного холестерина в крови, его используют для профилактики ряда болезней и в качестве имуномодулятора. Плоды растения обладают не только огромным витаминно-минеральным запасом, но и большой питательной ценностью.
В этом видео рассказывается о пользе орешника: