мазагран что это фарфор
Мазагран
Характеристики Мазагран
Сорт зерна | Арабика разных сортов, |
Обжарка | Средняя, выше среднего |
Степень помола | Тоньше среднего, под эспресссо |
Уровень давления в кофемашине | При использовании эспрессо-камеры – от 9 бар, а для помпы – от 15 |
Температура воды в группе | +90…93°C в зависимости от обжарки |
Затраченное время | 25–60 секунд (зависит от кофеварки) |
Объем порции | 200 мл включая пенку |
Уровень содержания кофеина в одной порции (определяет крепость) | 70–100 мг |
Рекомендуемое кол-во порций на сутки | 1 |
Максимально допустимое кол-во порций в неделю | 4-5 |
Калорийность | 45,50 кКал в одной порции |
Европейский рецепт напитка обладает тонизирующим и прохладительным эффектом благодаря кофеину и использованию льда. Он появился в XIX столетии и был очень популярным, но уже в следующем веке ему пришлось уступить пальму первенства кока-коле, root-beer и подобным напиткам массового заводского производства, которые также содержали кофеин и дарили бодрость.
Основой мазаграна является натуральный подслащенный кофе. Напиток легко готовят в домашних условиях. Он на ¾ разбавляется кипяченой холодной водой с добавлением льда и лимона для пикантной кислинки (по желанию). Для одной порции мазаграна берется 6 ложек свежего кофе, ¼ стакана остуженной кипяченой воды, по ¾ стакана коньяка и сахара, пищевой лед.
Технология приготовления 1. Заварить и процедить обычный черный кофе.
2. Добавить воду, сахар и алкоголь.
3. Охладить, разлить по стаканам и кинуть в них кубики льда.
Мазагран пьется как прохладительный летний коктейль с соломинкой. Иногда для тонкого хмельного аромата вливалось несколько капель коньяка.
Французские бокалы для кофе Галантные сцены (мазаграны). Лиможский фарфор.
—>
Доставка: | |
по городу: | Самовывоз. |
по стране и миру: | Стоимость доставки по стране узнавайте у продавца. |
Покупая несколько лотов продавца, Вы экономите на доставке. Лоты доставляются одним отправлением. | |
Покупая несколько лотов продавца, Вы экономите на доставке. Лоты доставляются одним отправлением. Доставку посчитаю точно по тарифам почты до Вашего города. Возможна отправка транспортной или курьерской компанией. После отправки посылки сообщаю номер почтового идентификатора. При отправке упаковываю очень тщательно и надежно: пленка, поролон, пенопласт. | |
Оплата: Наличные, Банковская карта, PayPal. |
№235048847 |
Покупая несколько лотов продавца, Вы экономите на доставке. Лоты доставляются одним отправлением. Доставку посчитаю точно по тарифам почты до Вашего города. Возможна отправка транспортной или курьерской компанией. После отправки посылки сообщаю номер почтового идентификатора. При отправке упаковываю очень тщательно и надежно: пленка, поролон, пенопласт.
Лоты отправляю не позднее пяти дней после 100% оплаты Покупателем.
Оплата возможна наличными, на банковскую карту, банковский перевод, PayPal.
Почтовые расходы за счет Покупателя, за работу почты, транспортных компаний, курьерских служб ответственности не несу. Страхование лота по желанию Покупателя и за его счет.
Лот должен был оплачен в течение 5 календарных дней после покупки.
Пришлю подробное описание товара и дополнительные фото, видео по запросу.
Все вопросы по лоту, пишите, пожалуйста, в форум обратной связи.
Лоты выставлены на других торговых площадках. В связи с этим убедительная просьба уточнять перед покупкой или ставкой информацию о наличии лота.
mazagran
Смотреть что такое «mazagran» в других словарях:
mazagran — [ mazagrɑ̃ ] n. m. • 1864; n. d une ville d Algérie 1 ♦ Vieilli Café, chaud ou froid, servi dans un verre. Café froid étendu d eau. 2 ♦ Verre à pied de porcelaine épaisse, pour consommer le café. ● mazagran nom masculin (de Mazagran, nom propre)… … Encyclopédie Universelle
mazagran — MAZAGRÁN, mazagranuri, s.n. Băutură răcoritoare preparată din cafea neagră foarte concentrată, în care se introduc bucăţele de gheaţă. [pl. şi: mazagrane] – Din fr. mazagran. Trimis de claudia, 20.07.2007. Sursa: DEX 98 mazagrán s. n. (sil.… … Dicționar Român
Mazagran — Mazagran, Stadt in der französischen Provinz Oran in Algerien, nahe bei Mostaganem, hat eine unsichere Rhede, 4000 Ew., u. ein Fort, in welchem sich 1840 125 Franzosen gegen 12,000 Araber vertheidigten … Pierer’s Universal-Lexikon
Mazagran — (frz., spr. sagráng), Getränk aus schwarzem Kaffee, Selterswasser, Eis und Kognak … Kleines Konversations-Lexikon
mazagrán — m. Bebida refrescante hecha con agua, café y ron … Enciclopedia Universal
mazagran — <><
Mazagran — For other uses, see Mazagran (disambiguation). Earthenware Mazagran Mazagran is a kind of drinkware usually used for coffee, which is named after a town of Mazagran in Algeria. Overview A battle took place there in 1840 between French soldiers… … Wikipedia
Mazagran — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Toponyme Mazagran : ville d Algérie, près de Mostaganem. Mazagran : lieux dits de France. Ustensile Mazagran : sorte de grande tasse à café … Wikipédia en Français
mazagran — (entrée créée par le supplément) (ma za gran) s. m. Breuvage dont le nom et l usage datent de l héroïque défense de Mazagran, en Algérie, par le capitaine Lelièvre ; on sert, dans un verre profond, du café noir, avec une cuiller à long manche,… … Dictionnaire de la Langue Française d’Émile Littré
mazagran — |mazə|gräⁿ noun ( s) Etymology: French, from Mazagran, village in northwest Algeria : sweetened and usually cold and diluted black coffee served in a glass … Useful english dictionary
mazagrán — pop. Igual que Masagrán … Diccionario Lunfardo
Мазагран. Рецепт напитка
Мазагран – прохладительный напиток, приготавливаемый из весьма крепкого натурального чёрного кофе, обладающий тонизирующими свойствами. Существует предположение, что своё экзотическое название он получил в честь алжирского города Мазагран.
Этот рецепт напитка был довольно популярен в Европе в девятнадцатом веке, однако в двадцатом веке мазагран вытеснили тоники заводского производства. Делали мазагран в домашних условиях из натурального подслащённого кофе, разбавляя на три четверти холодной кипячёной водой с добавлением кусочков льда. Иногда чуточку подкисливали лимонным соком либо добавляли несколько капелек коньяка, чтобы придать аромат.
Домашний рецепт мазаграна
Список продуктов:
Процесс приготовления:
Примечание:
Подавать такой мазагран необходимо сильно охлаждённым. Для подачи рекомендуется использовать высокие бокалы с соломинкой.
Португальский мазагран
Лимон придаёт кофе неповторимый тонкий привкус, а кислинка смягчается сладким сахаром. Такой кофе особо любят в Португалии, и называют его там не иначе как мазагран.
Советуем также почитать
Поддержка иммунитета
Готовим дома самые полезные коктейльчики!
Интересные блюда из простых продуктов
Собрать свою продуктовую корзину можно на нашем сайте, а мы подскажем, что лучше всего приготовить!
Чича морада
Вкусный сытный напиток из фиолетовой кукурузы.
Написать комментарий:
Новости
Богатство и сила родной природы
Попробуйте «Себряковскую» воду и убедитесь в её пользе!
Купите зубную пасту и получите подарок!
Доверьте здоровье и красоту зубов экспертам!
Акция для чемпионов!
Выгодное предложение для тех, кто всерьёз занимается спортом!
Природная вода со скидкой от 20%!
Минеральная вода Aquanika создана природой для тех, кто заботится о своём здоровье.
LEDENEV: питьевая вода высокого качества
Если вы находитесь в поисках качественной питьевой воды, то советуем вам обратит.