жироуловитель для канализации что это
Жироуловитель под мойку: принцип работы, виды конструкций и особенности их монтажа
Засор канализационной трубы на кухне – распространенное явление. Остатки пищи, жировые отложения скапливаются на стенках канала и препятствуют свободному оттоку воды. Для прочистки труб приходится использовать химикаты, которые вредят сантехническим приборам, или прибегать к механическим методам – применять трос или вантуз.
Сократить вероятность засора вполне реально, поставив жироуловитель под мойку – прибор фильтрует стоки и не дает жиру просачиваться вглубь канализации. Агрегат достаточно полезный, но прежде чем решиться на его покупку, необходимо больше узнать о таком сепараторе, согласны?
В статье подробно рассмотрены устройство, характеристики, принцип работы и модификации жироуловителей. Также приведены рекомендации по выбору прибора, его установке и обслуживания.
Виды жироуловителей под мойку
Типов жироуловителей довольно много, и все они имеют различную производительность и комплектацию. Классифицировать это оборудование можно по материалу корпуса и конструкционным особенностям.
Жироуловители могут быть пластиковые, стеклопластиковые, металлические.
Пластиковые. Из полипропилена и полиэтилена изготавливают, как промышленные, так и самые простые бытовые модели жироуловители. Они долговечные, дешевые, легкие и не требуют специального обслуживания. Большинство жироуловителей под мойку изготовлены из этого материала.
Стеклопластиковые. Данные модели имеют повышенную прочность и стойкость к химическим веществам, поэтому могут устанавливаться вне помещений и вкапываться в землю.
Металлические. Жироуловители из нержавеющей стали можно легко мыть жесткими щетками, не боясь повредить поверхность. Они эстетично смотрятся, но стоят недешево. Модели из нержавейки и алюминия практически вечные, в отличие от изделий из оцинкованной и окрашенной стали, которые могут со временем проржаветь.
Сепараторы в частных домах могут быть изготовлены и самостоятельно, причем конструкционных требований к ним не так много, поэтому вариантов исполнения данного оборудования бесчисленное множество.
Однако их все же можно разделить на такие типы:
Для бытовых нужд достаточно приобретения обычного жироуловителя под мойку, обслуживать который можно самостоятельно один раз в несколько недель. Эти небольшие аппараты имеют простую конструкцию и устройство.
Технические характеристики жироуловителей
Чтобы выбрать сепаратор, который войдет в пространство под мойкой, необходимо знать не только его габаритные размеры и устройство, но и функциональные возможности. Немалое значение при выборе аппарата имеют индивидуальные особенности квартиры и характер питания её жильцов.
Схема устройства и принцип работы
Бытовые стоки с кухонной раковины содержит много жира, который понемногу оседает в канализационных трубах. Через несколько лет это может привести к засорению трубопровода, появлению стойкого неприятного запаха от разложения органики и необходимости промывки канализации.
Старые жировые скопления плохо извлекаются даже сантехническим тросом, поэтому для их удаления может понадобиться полный демонтаж канализационной системы.
Эти проблемы можно решить установкой жироуловителя под мойку.
Такое оборудование состоит из следующих элементов:
Конструкцией жироуловителя обуславливается и принцип его работы. Загрязненная вода поступает в приемную камеру жироуловителя. Вход может быть как боковым, так и верхним. Эта часть пространства отгорожена одной или двумя перегородками. Из-за разности плотностей воды и жиров, последние поднимаются вверх и там накапливаются.
Если стенка одна, то она обычно перекрывает нижние 2/3 поперечного сечения жироуловителя, а если две, то они расположены поочередно снизу и сверху: первая отсекает твердые частицы, а вторая – жир.
За перегородками расположена вторая камера, из нижней части которой отводится в канализацию уже очищенная от жира и примесей вода.
Жировая фракция постепенно заполняет верхнюю часть внутреннего пространства устройства, поэтому необходимо своевременно его чистить, не дожидаясь момента, когда накопленные жиры начнут попадать в отводящую трубу.
Формулы расчета необходимой производительности
Надеяться, что самого маленького жироуловителя будет достаточно для квартиры, не стоит. Лучше заранее посчитать требуемую производительность оборудования, чтобы потом не сожалеть о зря потраченных средствах.
Для расчета используется простая формула:
Р = n*Ps,
Ps можно посчитать самостоятельно с помощью ведра или кастрюли с известным объемом. Для этого требуется полностью открыть водопроводный кран и заметить время, за которое наберется емкость. Затем посчитать сколько воды вытечет, если кран будет открыт одну секунду.
Расчет выполняют по формуле:
Ps= V/T,
После определения требуемой производительности жироуловителя можно узнать и его рекомендуемый объем.
Формула вычисления объема:
V=60*P*t,
где t — скорость всплывания жира, значение которой для бытовых сепараторов равно 6,4 мин.
На рынке представлены жироуловители под мойку с производительностью от 0,145 л/с и объемом от 50 л. Меньшая емкость устройства просто физически не позволит эффективно выполнять функции по отсеканию жира, поэтому и нет смысла приобретать такие модели.
Эксплуатационные требования к сепаратору
При эксплуатации жироуловителя необходимо соблюдать ряд правил, которые увеличивают эффективность оборудования и помогают избежать неприятных запахов и подтоплений на кухне.
Рекомендации по эксплуатации аппарата:
Чтобы выпускать качественную продукцию, производители должны придерживаться стандартов по изготовлению и установке жироуловителей EN 1825 и DIN 4040-100. Доступ к текстам этих нормативов стоит в пределах 100 долларов.
Чем хороши жироуловители
Объем сепаратора жира для сточных вод хотя и небольшой, но в квартирах он занимает целую секцию шкафа под мойкой. Поэтому для установки такого оборудования должны быть веские причины.
Владельцы жироуловителей отмечают такие их преимущества:
К жироуловителю можно подключить датчик заполнения резервуара жиром.
Главной задачей жироуловителя является не общее очищение воды, а отделение от нее частиц, которые могут оседать в канализационных трубах и сужать их просвет.
Как выбрать прибор для дома
Первоначальный этап выбора жироуловителя осуществляется не в строительном магазине или интернете, а в планируемом месте его установки. Перед покупкой устройства необходимо определиться с рядом параметров, которые помогут сузить варианты выбора до нескольких моделей.
Прежде всего стоит оценить:
После учета всех вышеописанных нюансов можно приступать к непосредственному выбору подходящего устройства из предложенных на рынке вариантов.
Цена пластиковых моделей зависит в основном от объема бака и сложности внутреннего устройства. При одинаковых параметрах лучше выбирать вариант дешевле, потому что более дорогая модель вряд ли окажется качественней.
Установка жироуловителя под мойку
Монтаж жироуловителя под мойку не требует ни особых умений, ни инструментов. Все необходимые соединительные детали можно приобрести в том же магазине, где приобретается сам аппарат. Дополнительные полипропиленовые фитинги и трубки могут понадобиться лишь для соединения жироуловителя с канализацией и сифоном.
Сепаратор продается обычно в собранном состоянии, то есть в его отверстия уже вставлены и загерметизированы соединительные трубы или резиновые переходники. Остается только открыть крышку и достать из бака инструкцию по эксплуатации.
После этого можно осуществлять окончательный монтаж жироуловителя:
Если протеканий нет, то жироуловитель готов к эксплуатации.
Инструкция как сделать жироуловитель для канализации: как устроен, принцип работы, схемы и расчёты, выбор материалов, этапы работ
Принцип действия устройства
Жироуловитель представляет собой фильтрующую установку, которая предназначена для отделения масляных загрязнений из системы водоотведения.
Принцип работы механизма основан на методе простой гравитации. Жировые частицы в сточной воде, как правило, находятся в жидком состоянии и имеют температуру выше 40 градусов. Благодаря этому свойству, они легко всплывают на поверхность и проникают в специальные отстойники оборудования, которые предназначены для их удаления.
Любой вид жироуловителя состоит из следующих элементов:
Для повышения срока эксплуатации сантехники и увеличения интервала между процессами её очистки, в прибордобавляют био-ферменты, которые способствуют расщеплению накопившегося жира.
Технология установки оборудования
Процесс монтажа сепаратора жира может осуществляться различными способами. Выбирать оптимальный тип установки надо в зависимости от вида и особенностей уловителя жира. Рассмотрим несколько вариантов монтажа сепараторов.
Установка уличного жироуловителя
Процедура монтажа промышленной ловушки жира – сложная и трудоемкая. Поэтому большинство покупателей ловушек предпочитают доверить установку оборудования специалистам. Для того, чтобы выполнить монтаж самостоятельно, необходимо провести ряд подготовительных работ:
Когда подготовка основания под установку завершена, можно приступать непосредственно к монтажу оборудования. Для этого устанавливаем на бетонном основании корпус уловителя жира и надежно закрепляем устройство петлям, заложенным в самодельную бетонную плиту в период заливки. Если петли забыли поставить, то их можно закрепить анкерными болтами.
Теперь вокруг установленного в котлован оборудования сооружаем своеобразные фанерные стенки. Этот процесс необходим для предотвращения осыпания грунта. Если планируется эксплуатировать сепаратор в холодном климате, тогда его надо укрыть теплоизоляционным материалом. Для этого подойдет минеральная вата или пенопласт.
Осталось подключить уловитель жира к коммуникационным сетям. Для этого выходной патрубок оборудования надо соединить с системой водоотведения. Стыки необходимо обработать герметиком. А входной патрубок устройства подключаем к канализационной трубе. Место стыковки элементов промазываем герметиком.
Все свободное пространство, образовавшееся между вокруг корпуса жироуловителя, засыпаем грунтом. Обычно используется обратная засыпка, в ходе которой в проем надо засыпать грунт, выкопанный из этого места на этапе рытья ямы.
Нельзя забывать про необходимость установки фанового стояка. Он требуется для отвода лишних газов, скопившихся в канализационной системе. Если на систему отведения стоков будет большая нагрузка, лучше установить сразу несколько стояков. Датчик накопления жира, который установлен внутри оборудования предупредит вас о необходимости проведения процедуры очистки.
Уличные жироуловители чаще очищаются специалистами специализированных компаний с использованием насосов или спецтехники
Установку и монтаж промышленных ловушек жира рекомендуется осуществлять с привлечением профессиональных монтажников. Они должны иметь разрешения и для проведения всего спектра работ.
Также профессиональные специалисты имеют необходимое для монтажа строительное оборудование, поэтому они могут выполнить необходимые процедуры для стабильной и длительной работы оборудования.
Монтаж уловителя жира внутри помещения
Установка бытового сепаратора под мойкой – более простой процесс, чем монтаж оборудования на улице. Для этого сначала предстоит выбрать оптимальное место для монтажа оборудования.
Оно должно находиться на легкодоступной, твердой и максимально ровной поверхности, поблизости от сантехнического оборудования.
Осталось выполнить ряд последовательных действий:
Если проверка прошла успешно, можно устанавливать на ловушку жира крышку. С установкой крышки монтаж оборудования можно считать завершенным.
Принцип работы жироуловителя
Жироуловитель представляет собой фильтр, отделяющий жирные загрязнения. В основе его работы лежит принцип гравитации. Частицы масла и жира намного легче воды, поэтому они собираются на поверхности и попадают в специальный отстойник. Отсюда впоследствии загрязнения легко удаляются. Любой жироуловитель состоит из нескольких элементов:
В ходе эксплуатации устройства в него добавляются специальные ферменты, которые расщепляют накапливающийся жир и увеличивают промежуток времени между чистками прибора.
Использование оборудования дает ряд преимуществ:
Принцип работы жироуловителя прост. Стоки, попадающие внутрь оборудования, разделяются. Масла и жир попадают в специальную камеру и впоследствии удаляются
Подобрать нужный жироотделитель, проконсультироваться о его технических характеристиках, и приобрести его по хорошей цене Вы можете в производственной компании TAUBER.
Виды жироуловителей по способу установки
Существуют виды жироуловителей, которые могут быть смонтированы только в помещении, только на улице и универсальные:
Уличный жироуловитель
Технические характеристики
Главные эксплуатационные характеристики жироуловителей – их объем и производительность. Последний параметр для устройств бытового применения в диапазоне 0,1…2 литров в секунду. Более высокая пропускная способность свойственна для аппаратов, которые применяются в промышленности или на крупных предприятиях общественного питания.
Расчет параметров необходимого аппарата учитывает предполагаемое количество жировых отложений за единицу времени, что достаточно сложно сделать в домашних условиях. Поэтому следует исходить из максимального расхода воды, который дают все подключенные к устройству источники стоков.
Бытовые сепараторы очищают преимущественно вручную. Для очистки промышленных сепараторов применяют автоматически действующие насосы и другое оборудование.
Промышленный жироуловитель
Выбор жироуловителя и его монтаж и обслуживание
Сепараторы жира для бытового и промышленного применения изготавливают множество предприятий, как зарубежных, так и отечественных. Особых отличий между устройствами от разных производителей нет, это не допускается предельной простотой конструкции.
При выборе сепаратора следует обращать внимание на качество материала, из которого он изготовлен. Не следует забывать о технических параметрах покупки, которые следует рассчитать заранее
Если устройство будет на виду, надо подобрать цвет, который хорошо впишется в интерьер помещения.
Бытовой жироуловитель абсолютно не сложен в установке. Он монтируется таким же способом, и с применением тех же запасных частей, инструментов и расходных материалов, как и все остальные сантехнические устройства. Если имеются навыки такого рода установки, можно провести монтаж самостоятельно. По окончании работ обязательной является проверка герметичности и работоспособности прибора.
Более сложный сепаратор сложен и в установке. Поэтому наиболее прагматичным решением будет приглашение специалистов для выполнения такой работы. Дополнительные затраты компенсируются надежностью и долгим сроком эксплуатации устройства.
Подготовка к изготовлению приспособления
Узнав, какими должны быть размеры корпуса жироуловителя, полагается составить чертёж и найти все необходимые инструменты для сборки изделия.
Чертёж жироуловителя
На этапе составления чертежа требуется обозначить расположение вводного и выводного отверстия.
Нижний край патрубка для перенаправления воды из жироуловителя в канализационную трубу следует расположить ниже середины входного отверстия на 3–5 см. Прорезь, куда будет установлен патрубок, подающий воду, должна находиться рядом с крышкой корпуса.
Жироуловитель может состоять из 6 элементов, включая вентиляционное отверстие
Необходимые инструменты
Изготовление жироуловителя осуществляется при помощи таких инструментов, как:
Как выбрать жироуловитель под мойку?
Перед походом в магазин следует внимательно осмотреть место под мойкой, куда будет вмонтирован жироуловитель с целью определения основных параметров. Это поможет быстрее выбрать нужную модель.
Что нужно учесть при покупке жироуловителя:
• диаметр труб канализации, подведённых на кухню;
• размеры свободного пространства с учётом беспрепятственного доступа и обслуживания установки;
• количество моек, которые планируется обслуживать;
• имеется ли рядом с мойкой фановая труба или канализационный стояк для предупреждения повреждения гидрозатвора на сифоне.
Не менее важной считается следующая информация: торговая марка, страна производитель, гарантийные обязательства
Отдавая предпочтение той или иной модели, стоит принять во внимание, что надёжность установке обеспечивает не материал корпуса (пластик или нержавейка), а объём бачка и сложность внутреннего устройства
Плюсы и минусы жироуловителя
Чтобы оценить важность и полезность сепаратора, нужно ознакомиться с его достоинствами и недостатками. Основные преимущества:
• предотвращения образования жировой пробки в канализации, чистить систему отвода придётся намного реже;
• компактная конструкция занимает немного места под мойкой, не портив при этом интерьер кухни;
• дополнительно жироуловитель можно оборудовать датчиком заполнения бачка жировой жижей;
• конструкция простая, с установкой справится любой хозяин;
• для функциональности не нужно расходовать электроэнергию или другие ресурсы;
• процесс очистки простой и быстрый, требует не более 3-х минут.
• необходим стабильный температурный режим, исключающий минусовые показатели:
• отсутствие герметичности корпуса не обеспечивает 100% удержание запахов;
• частая чистка бачка;
• в накапливающейся массе отсутствует естественная реакция окисления.
Конструктивные особенности и принцип работы
Принцип работы жироловки
Конструктивно жироулавливатели для домашней и промышленной канализации не отличаются. Они состоят из таких элементов:
Принцип работы жироотделителя заключается в разной плотности компонентов стоков. Так как вода тяжелее, жирные частицы всплывают. Поступая в первый отсек, водный поток понемногу поднимается, а скапливающийся на поверхности жир направляется в предназначенное для него отделение. По большей части обезжиренная вода перетекает во вторую камеру, где совершается полное очищение жидкости от масляных примесей, не задержанных в первом отсеке.
Уход и обслуживание прибора
При интенсивном использовании жироуловителя выполнение операций по извлечению жира из очистительной установки может требоваться каждые пару недель. Контроль накопления загрязнений осуществляют, открыв верхнюю крышку контейнера. Скопившийся в верхней части емкости жировой сгусток подлежит удалению. Для этого подойдет специальный садок, входящий в заводские комплектации некоторых приборов. Можно также воспользоваться подходящим по габаритам ковшиком или обыкновенной кружкой. Смешанный с грязью пищевой жир, образовавший сгусток, достаточно плотный, поэтому он легко собирается, как пена с поверхности жидкости и выбрасывается в мусор.
Чтобы установленный под мойку агрегат жироуловителя не создавал аварийных проблем, а также эффективно отработал не меньше заявленного производителем срока, ему требуется несложная ежегодная профилактика. Для этого его отсоединяют от подвода сифона и канализационных коммуникаций и тщательно промывают, чтобы избавиться от тяжелых донных отложений.
Классификация жироуловителей по материалу корпуса
Современные устройства изготавливаются из следующих материалов:
Жироуловитель из пластика
Наиболее часто из пластика изготавливают кухонный жироуловитель. Это обуславливается свойствами применяемого материала:
Бытовые жироловки, корпус которых изготовлен из пластика, отлично подойдут для столовых и для ресторана или кафе с небольшой пропускной способностью.
Ярким представителем компании, выпускающей сепараторы из пластика, считается Российская фирма «5 элемент».
Жироуловитель из стеклопластика
Из стеклопластика изготавливают промышленные сепараторы, например, Эко-Ж жироуловитель компании «Эколайн». Такой материал более стоек к возможным соприкосновениям с агрессивными химическими веществами.
Сепараторы со стеклопластиковым корпусом могут устанавливаться как внутри помещения, так и на улице. Различные погодные условия не способны повредить корпусу из этого материала. Устройства получаются небольшого веса, надежными, прочными и, также как и пластиковые приборы, легко очищаемыми.
Жироуловитель из нержавеющей стали
Сепараторы из нержавеющей стали, например, выпущенные компанией АСО Group, могут позволить себе применять большие предприятия, так как подобные устройства имеют очень высокую стоимость. Однако вместе с дороговизной прибора значительно улучшаются его характеристики.
В первую очередь это касается длительного срока службы устройства и его гигиенических свойств. Материал обладает высокими антикоррозийными показателя и может применяться как для установки на улице, так и внутри помещения, причем в последнем случае прибор будет эстетично выглядеть и не портить окружающий интерьер.
Жироуловитель из нержавеющей стали
Большое количество фирм, занимающихся производством сепараторов, выпускают продукцию не из нержавеющей, а из оцинкованной стали. Оцинкованные жироуловители не имеют преимуществ нержавеющих устройств. Стоят они значительно ниже и их качества в большой степени отличаются от жироловушек, изготовленных из нержавеющей стали.
Выбор материала для жироуловителя обусловлен основными особенностями применения прибора.
Устройство и принцип работы
Главной функцией жироуловителей, как понятно из их названия, является фильтрация канализационных стоков от различных жировых, масляных и твердых включений, оказывающих деструктивное воздействие на трубопровод и негативно влияющих на окружающую среду.
Устройство жироуловителя канализации включает в себя следующие элементы:
Все детали заключены в цельный герметичный корпус с крышкой. Крышка съемная, что дает возможность обслуживать устройство и при необходимости очищать его вручную. На корпусе располагается два патрубка, которые позволяют соединить его с общей канализационной системой. Разобравшись в конструкции, можно попытаться понять, как работает жироуловитель.
Функционирование жироуловителя происходит за счет гравитационных сил. Жировые и масляные частицы остаются в верхней части устройства, поскольку их удельный вес на порядок меньше, чем у воды. Оставшиеся на фильтре осадки в дальнейшем переправляются в отстойник, из которого их можно удалить вручную, используя соответствующее оборудование. Для упрощения процесса и уменьшения регулярности очистки в жироуловитель для канализации добавляются ферменты, растворяющие жир.
Правила установки жироуловителя под мойку
Схема: установка сепаратора жира
Особенности монтажа и эксплуатации
Жироулавливатель можно создать своими руками из полипропиленового листа и полимерных труб. Но проще приобрести готовое устройство, а установку провести самостоятельно.
Сепаратор реализовывается, как правило, в собранном виде с уже установленными и загерметизироваными соединительными трубками либо переходниками из резины. Никаких особенных инструментов для монтажных работ не понадобится. Стоит запастись только силиконовым герметиком.
Установка домашнего жироотделителя на канализацию своими руками проводится по следующей схеме:
В ходе установки жироловки выполняйте герметизацию всех соединений сантехническим силиконовым герметиком, фум-лентой либо другими материалами, чтобы в дальнейшем не возникало протечек.
Монтаж крупных индустриальных установок снаружи помещения проводят профессионалы, поскольку он требует создания котлована и бетонирования.
Жироловки нуждаются в систематическом обслуживании. Для этого нужно снять верхнюю крышку, после чего специальной лопаткой удалить скопившийся внутри слой жира. Моют сепараторы обычными средствами бытовой химии.
Классификация сепараторов по типу его установки
Жироуловители могут устанавливаться в помещении и на улице. Для монтажа прибора в выбранном месте используются предназначенные для этого модели.
Некоторые устройства могут быть установлены как в помещениях, так и на территории. А некоторые приборы могут быть использованы только в одной среде, например, жироуловители компании «Альта» применяются исключительно внутри помещений.
Жироуловители для установки в помещении
Внутри здания жироловушки могут быть установлены:
Примером могут служить жироуловители ОТБ, которые могут монтироваться исключительно в помещениях. Принципиальных отличий между указанными способами монтажа нет. Разница в приборах может заключаться только в производительности жироуловителя, зависящей от количества подключенного оборудования (количества моек, ванн, стиральных и посудомоечных машин) и объема сточных вод.
Наиболее часто для бытовых нужд используются приборы, изготовленные из пластика.
Жироуловитель для кафе, ресторана или столовой можно установить на уровне пола или с небольшим углублением в него.
Если вы решили осуществить подключение самостоятельно, рекомендуем ознакомиться со статьей «Монтаж и обслуживание жироуловителя».
Жироуловитель под мойку
Жироуловители, предназначенные для установки в помещении, отличаются невысокой стоимостью и простотой установки и использования.
Жироуловители для установки на улице
Для монтажа сепаратора на улице наиболее подойдут приборы, изготовленные из нержавеющей стали или стеклопластика, так как они способны выдержать давление грунта. Такие установки отличаются более высокими пропускными способностями, чем бытовые жироуловители. Естественно и стоимость приборов несколько выше. Типичным представителем устройства, изготовленного для монтажа на улице, является жироуловитель серии СТК.
Чтобы устройство работало правильно и не создавало лишних проблем, при его установке следует провести земельные работы, бетонирование ровной и твердой поверхности и монтажные работы. Лучше всего доверить монтаж уличного жироуловителя профессиональным мастерам.
Для корректной работы жироуловителя, установленного на приусадебной территории, можно воспользоваться дополнительными устройствами, например, датчиками уровня накопления жировых отложений.
Очистка и обслуживание уличных жироуловителей наиболее сложная процедура, но время между чистками значительно увеличено за счет параметров системы.